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清炖羊蹄的家常做法清炖羊蹄怎么做的相关文章

清炖羊蹄怎样做最好吃

标签：猪肉

清炖羊蹄 1，羊蹄先入开水，放少许料酒和1-2片姜的开水中飞水，然后放入炖锅里面煮开，转文火炖2-3小时； 2，小锅将干椒烘焙干香，放凉后，研臼磨成细粉。葱花切细末，放入小碗，倒入干椒末，舀1-2勺羊蹄汤，沾水即成； 3，单独舀一碗羊蹄汤，撒葱花，先喝汤。 4，羊蹄出锅，撒少许葱花。喜欢香菜的在沾水里加入香菜和薄荷碎。清炖羊蛋 1、将羊蛋、羊肉块淖水备用；白萝卜切成滚刀块备用...[ 查看全文 ]

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炖羊蹄的做法炖羊蹄家常做法

标签：大葱家常菜

红烧羊蹄 1.将羊蹄和在温水中浸泡半小时，去掉爪壳，刮净毛，洗净后放入锅内，加清水，没过羊蹄3厘米左右，用旺火烧开，再移至小火上焖烧，需经常翻动，以免粘结锅底，炖至八成烂时捞出，趁热剔去骨头；姜洗净切片；香菜洗净切成细末待用。 2.旺火热勺，下羊蹄，加羊肉汤、料酒、酱油、冰糖、胡椒（黑胡椒），用旺火烧至上色。 3.取大碗一只，放入葱、姜、大料，将羊蹄码入碗内，倒入原汁，加味精，上...[ 查看全文 ]

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卤羊蹄怎么做

标签：卤羊蹄

喜羊羊小蛋糕 1. 先找一块油布，找一个保鲜袋，装入融化的黑巧克力液后把袋子剪开一个角，在油布上画羊角的形状，等干了以后取下备用，室内温度高的话先放进冰箱冷藏 2. 黄油室温软化后，加入细砂糖搅打，呈蓬松的羽毛状即可 3. 分次加入全蛋液，滴入香草精，继续搅打均匀 4. 低筋粉和泡打粉混合过筛，倒入黄油中，然后刮刀搅拌到无干粉状态 5. 倒入葡萄干搅...[ 查看全文 ]

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红烧羊蹄的家常做法

标签：红烧羊蹄猪肉

红烧羊蹄 1.羊蹄弄干净，剁开 2.羊蹄放水里煮开，放一勺料酒，再开即可出来洗净 3.炒锅加油烧热放葱姜，干辣椒炒香放入焯过水的羊蹄，煸炒变色有香气加料酒，酱油，香料，加开水过羊蹄，大火烧开，加盖小火炖酥烂 4.开大火收汁，加盐糖调味即可出锅红烧羊蹄 1.将羊蹄和在温水中浸泡半小时，去掉爪壳，刮净毛，洗净后放入锅内，加清水，没过羊蹄3厘米左右，用旺火烧开，再移至小火上焖烧，需经常...[ 查看全文 ]

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炖羊蹄怎么做

标签：猪肉

炖羊蹄 1.洗净羊蹄，用水煮熟，去掉骨头，再用开水加料酒、葱、姜块煮一下，捞出； 2.锅内放底油，将大料炸成枣红色，放入葱姜末炝锅，加酱油、料酒、味精、高汤，放入羊蹄煮10分钟，用淀粉勾芡，淋香油，出锅即成。炖羊蹄 1、先把羊蹄清洗一下，注意两个蹄甲中间会有一些羊毛，用刀子去除。 2、然后高压锅里放没过羊蹄的水，放花椒面、八角、姜块、葱段，按下那个炖鸡的键就可以了。炖羊蹄 ...[ 查看全文 ]

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红烧羊蹄怎么做

标签：红烧羊蹄猪肉

红烧羊蹄 1.将羊蹄和在温水中浸泡半小时，去掉爪壳，刮净毛，洗净后放入锅内，加清水，没过羊蹄3厘米左右，用旺火烧开，再移至小火上焖烧，需经常翻动，以免粘结锅底，炖至八成烂时捞出，趁热剔去骨头；姜洗净切片；香菜洗净切成细末待用。 2.旺火热勺，下羊蹄，加羊肉汤、料酒、酱油、冰糖、胡椒（黑胡椒），用旺火烧至上色。 3.取大碗一只，放入葱、姜、大料，将羊蹄码入碗内，倒入原汁，加味精，上...[ 查看全文 ]

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麻辣羊蹄子怎么做

羊蹄子如猪蹄一样都富含胶原蛋白，不过羊蹄子的营养相比猪蹄要来的更多，羊蹄子除了一层肉片外只有很少的肉，剩下的就是蹄筋了。蹄筋中含丰富的胶原蛋白质，能增强细胞生理代谢，使皮肤更富有弹性和韧性，延缓皮肤的衰老；具有强筋壮骨之功效，对腰膝酸软、身体瘦弱者有很好的食疗作用，有助于青少年生长发育。 1羊蹄用刀刮掉脏污，冲洗干净。用刀把羊蹄自中间斩断，也可以整只煮。煮锅里倒入清水，放入...[ 查看全文 ]

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羊蹄骨汤怎么做

标签：猪肉

羊蹄骨汤 1、先将羊蹄骨焯水洗净备用，红萝卜切块备用。 2、将羊蹄骨、红萝卜、姜片放入高压锅内，加入适量的黄酒、桂皮、大茴，盖上锅盖。 3、大火烧开转中火，焖煮30分钟。 4、放凉取出放入砂锅内继续炖约10分钟,放入适量的盐即可。或放入一点葱花。猪骨汤第一步：将骨头放入温热水中，用抹布将骨头逐根洗清爽，尤其是骨头缝里的血沫、杂质，都要抹掉清洗；第二步：将直通骨劈断，劈开两片...[ 查看全文 ]

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红煨羊蹄花怎么做

标签：家常菜红煨羊蹄花

冰糖蹄花煨黄豆 1.1猪脚焯完水后洗净，黄豆提前泡开，加葱、姜、黄酒、香料，用电压力锅炖煮。 2.2猪脚在菜场买的时候，就让卖肉的摊主帮你切块。回家后洗净，放黄酒，葱，姜焯水。 ...[ 查看全文 ]

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酱羊蹄的吃法

标签：酱羊蹄

羊蹄，洗净，毛弄干净；生姜片和大蒜，入锅中，羊蹄绰水；等水烧开后，取出羊蹄； ...[ 查看全文 ]

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炖羊蹄的吃法

标签：猪肉

炖羊蹄微波爐加熱到325度。撒盐，黑胡椒，粘上面粉，掸掉多余的. 用橄欖油煎香四面，等起放在一旁原鍋下洋蔥，蒜茸，西紅柿，檸檬皮碎，月桂葉炒香，下白酒和雞湯，攪勻. 把羊蹄放回鍋里煮滾. 用蛋糕紙蓋著羊蹄（是防止油彈起）放進預熱烤箱，共2.5小時，（每45分鍾把羊蹄翻轉，這樣羊蹄才會tender）. 烤好之后把羊蹄拿起保暖，把多餘的油從汁里拿起，下檸檬肉，黑橄欖，歐芹. 把...[ 查看全文 ]

醉后染黄晨
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脆皮羊蹄怎么做最好吃

脆皮羊蹄 1. 备好二只羊蹄及香辣花生米。 2. 锅里加米醋加胡椒粉煮开。 3. 将羊蹄改刀下锅焯至去味。 ...[ 查看全文 ]

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红烧羊蹄怎么做最好吃

标签：红烧羊蹄

准备好这10味配料（一样放一些就好，不要放跟我图片里的这么多，热死人的）羊蹄跟配料放入高压锅加上盐，料酒，姜片（厚）炖30分钟至皮软不会太韧。（...[ 查看全文 ]

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羊蹄拌山芹的家常做法

标签：茎叶蔬菜

羊蹄拌山芹 1、把山芹菜挑好，洗干净，焯水，再洗，泡冷水。 2、炖好的羊蹄，切一些肉下来，切小细条。 3、山芹菜切段，加盐、蒜片、洋葱、醋、辣椒油拌开即可。炖羊蹄 1.洗净羊蹄，用水煮熟，去掉骨头，再用开水加料酒、葱、姜块煮一下，捞出； 2.锅内放底油，将大料炸成枣红色，放入葱姜末炝锅，加酱油、料酒、味精、高汤，放入羊蹄煮10分钟，用淀粉勾芡，淋香油，出锅即成。炖羊蹄 1、...[ 查看全文 ]

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酸辣羊蹄花

标签：家常菜酸辣羊蹄花

酸辣羊蹄花的做法大全主料:羊蹄肉2500克辅料:香菜100克,泡菜100克,辣椒(红,尖)15克调料:桂皮10克,辣椒(红,尖,干)10克,大蒜(白皮)25克,猪油(炼制)70克,料酒50克,... 放入原汤,再上笼蒸烂。2.泡菜切成米;大蒜切成花;小鲜红辣椒切成米;香菜洗净。3.食用时,将猪油烧到六成热时下入泡菜和大蒜炒一下,同时,取出羊蹄花翻扑在盘内,...民以食为天，吃简直是太重要了!所以身为吃货的小编我教各位吃货同伴酸辣羊蹄花教...[ 查看全文 ]

邱疯子
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红扒羊蹄

标签：家常菜红扒羊蹄

红扒羊蹄菜系及功效:青少年食谱美容菜谱补虚养身食谱口味:咸甜味工艺:扒菜系及功效:青少年食谱美容菜谱补虚养身食谱口味:咸甜味工艺:扒主料:羊蹄筋(生)400克调料:小葱10克,姜10克,盐5克,酱油30克,冰糖10克,味精1克,黄酒30克,八角2克,胡椒1克红扒羊蹄的特色:成菜色泽银红、筋香质烂,而略带韧劲,咸鲜中后味甘美。1.将羊...做菜可是一门学问，不光只是能够吃就行了的!红扒羊蹄是小编精心挑选的美食菜谱，喜欢的...[ 查看全文 ]

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红烧羊蹄怎么做好吃

标签：红烧羊蹄口味食谱

红烧羊蹄 1.将羊蹄和在温水中浸泡半小时，去掉爪壳，刮净毛，洗净后放入锅内，加清水，没过羊蹄3厘米左右，用旺火烧开，再移至小火上焖烧，需经常翻动，以免粘结锅底，炖至八成烂时捞出，趁热剔去骨头；姜洗净切片；香菜洗净切成细末待用。 2.旺火热勺，下羊蹄，加羊肉汤、料酒、酱油、冰糖、胡椒（黑胡椒），用旺火烧至上色。 3.取大碗一只，放入葱、姜、大料，将羊蹄码入碗内，倒入原汁，加味精，上...[ 查看全文 ]

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羊蹄萝卜浓汤的做法

羊蹄萝卜浓汤 1. 市场有卖加工过的羊蹄，已烫熟去毛去脚趾，买回洗净，沸水焯过再洗净 2. 洗净羊蹄放冷水中大火煮沸，加葱姜香料胡萝卜和料酒，煮沸5分钟后小活慢炖2小时 3. 端上桌后撒上大蒜苗胡椒末，一碗热气腾腾的羊蹄汤大功告成[ 查看全文 ]

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红烧羊蹄的吃法

标签：红烧羊蹄猪肉

红烧羊蹄 1、将白菜切条。葱切段，姜切片。卤羊蹄去骨，码入碗内，加入白糖。 2、将卤羊蹄原汤倒入羊蹄内，加入绍酒、精盐2克、葱段、姜片。 3、羊蹄放入蒸锅内蒸至熟烂取出，汤汁沥入炒锅，羊蹄扣入盘中。 4、白菜下入猪油内炒熟，加精盐、味精1克炒匀，围在羊蹄周围。羊蹄原汁炒开，加味精，用湿淀粉勾芡，淋芝麻油浇在羊蹄上即成。小诀窍特点羊蹄软烂，肥浓香醇，咸甜适中。操作提示 ...[ 查看全文 ]

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白萝卜焖羊蹄的做法

标签：白萝卜焖羊蹄

羊蹄洗净放入凉水中煮开捞出洗净锅中稍放点油，放入葱姜、八角、桂皮、香叶、辣椒、冰糖翻炒放入羊蹄翻炒，放料酒 ...[ 查看全文 ]

胎仆
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