1. 往锅里倒入少许油,等油烧热放入鸡蛋,搅碎,然后加入米饭,大火翻炒。依次加入牛肉,小青菜,火腿等,再大火翻炒。(PS:食材可以根据自己的喜好任意搭配,但要选择易熟的食材)。放入少许的盐和鸡精,再翻炒几遍就可以出锅了。
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