蒜香牛肉面基本教程

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  牛肉面基本做法

  标签：牛肉面 牛肉面的做法 牛肉

  牛肉面的做法步骤 1. 油菜去根洗净 2. 牛肉切大块，葱切葱花 3. 锅中倒入油烧热后放入葱花爆香 4. 加入水，倒入适量酱油后加入牛肉 ...[ 查看全文 ]

  最爱吃你做的饭

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  兰州牛肉面基本做法

  标签：兰州牛肉面 牛肉

  史上最强的兰州牛肉面辣子油/辣椒油/红油制作详解的做法步骤 1. 把辅料切配好，葱切段，姜切片，蒜拍破，洋葱切块，香菜根切段 2. 注意香菜根一定不要去须子 3. 把油炸花生米装到食品袋里，用酒瓶擀碎 ...[ 查看全文 ]

  haoshengying7

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  西红柿牛肉面基本做法

  标签：西红柿牛肉面 里脊

  西红柿牛肉面的做法步骤 1. 先把牛肉洗净切片，拍一个大蒜，西红柿切片，葱花切段，小油菜洗净，把八角也冲洗一下。 锅洗净，开火，等锅热，把油倒入，等油温高，放进大蒜八角大葱，加入一勺豆瓣酱，炒几下，倒入牛肉爆炒，加所需的水，炖煮10分钟。（不然牛肉不烂啊） 过十分钟后，把西红柿放进去，关盖煮三分钟，放入所需的面条，等面条煮五分钟，把小油菜放进调味，起锅...[ 查看全文 ]

  akxpxvrt039588

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  红烧牛肉面基本做法

  标签：红烧牛肉面 红烧牛肉面的做法 牛肉

  红烧牛肉面的做法步骤 1. 牛肉切块，冷水煮 撇去浮沫 2. 热锅凉油，下蒜姜炒香，放一勺辣酱 豆瓣酱，八角小茴香 陈皮 3. 放入煮好的牛肉粒，翻炒，加入水淹没牛肉 4. 放入高压锅 15分钟就好，普通锅半小时 ...[ 查看全文 ]

  zexi1314的春天

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  牛肉面教程图解

  标签：牛肉面 牛肉面的做法 牛肉

  牛肉面的做法步骤 1. 油菜去根洗净 2. 牛肉切大块，葱切葱花 3. 锅中倒入油烧热后放入葱花爆香 4. 加入水，倒入适量酱油后加入牛肉 ...[ 查看全文 ]

  韩尛轩o

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  牛肉面

  标签：家常菜 牛肉面

  牛肉面 牛肉面是泛指各种以炖煮过的牛肉为主要配料的 汤面食,其根源难以追溯,但与近代牛肉面调理方式较为接近的 面食,清炖类的牛肉面部分认为起源于 兰州牛肉面,原本是 回族所创。而红烧风味的牛肉面最普遍的说法是四川老兵以 成都菜“ 小碗红汤牛肉”改良而成。现今牛肉面已是华人的普遍食物,各地方的牛...图老师美食菜谱频道的小编又来了噢!牛肉面教程也是小编精心准备教给大家的教程，图老师美食菜谱从不...[ 查看全文 ]

  姚仁全

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  西红柿鸡蛋牛肉面教程_

  标签：牛肉

  西红柿鸡蛋牛肉面的做法步骤 1. 准备材料 2. 牛肉改刀，加生姜片及料酒去腥 3. 西红柿切成小块 4. 配料切碎（条） ...[ 查看全文 ]

  剑魂封一年555

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  私房红烧牛肉面教程图解

  标签：私房红烧牛肉面 牛肉

  红烧牛肉面｜日食记的做法步骤 1. 牛肉洗净切块，入冷水锅，加热焯出血水，撇去浮末捞出。 2. 热锅冷油,炒香姜和蒜（再加陈皮、八角和小茴香等香料更佳），下牛肉，一勺豆瓣酱、一勺沙茶酱、少许辣椒酱和一大块冰糖炒匀。 3. 加入没过牛肉的水...[ 查看全文 ]

  ciciviu

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  西红柿牛肉面（或酸辣牛肉面）的做法

  标签：主食

  西红柿牛肉面（或酸辣牛肉面） 1. 准备黄瓜切成丝，牛肉干、西红柿（切碎点）、榨菜丝都切成丁（我用的是现成的风干牛肉，味道一样不错，自己在家做牛肉干太麻烦了）也可以选新鲜牛肉。 2. 热锅加入少量油，放入一勺素青椒和拍碎的蒜头炒香（超市买的，不是很辣，我吃不了太辣的，喜欢吃辣的果子可以买狠辣的放多点！）...[ 查看全文 ]

  特轮苏牛奶

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  香辣牛肉面怎么做

  标签：香辣牛肉面

  香辣牛肉干 1. 买一块牛腱子（瘦肉多），天气热的时候因为没有添加剂不容易保存，两个人吃的话二斤就够，人多的话或者冬天容易保存的情况下就自己掌握啦！把牛肉切成一次性水杯那样大的块，葱切段，姜切片并准备好需要的各种调料，每样调料放多少全看个人口味而定。 2. 牛肉放进平时煮汤用的锅中，我没有那么大的锅所以找了个大盆，哈哈。加凉水淹没过肉，倒入适量料酒，同时放入葱段、姜片、茴...[ 查看全文 ]

  惜丶落花_

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  家常面方便面寝室面牛肉面教程图解

  标签：牛肉

  香辣牛肉面～一碗解馋的做法步骤 1. 牛肉切小块儿用水浸泡半小时，多换几次水去去血水。 2. 泡好的牛肉冷水下锅加适量料酒烧开煮5分钟，中途撇去血沫。 3. 煮好后用凉水冲洗干净控水。 ...[ 查看全文 ]

  爱我败走i

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  牛肉面做法精选

  标签：牛肉面

  番茄牛肉面的做法 番茄牛肉面做法和步骤1牛肉切大块，冷水下入锅中，水沸后盛出备用；电压锅倒入足量热水，放入焯过的牛肉、葱、姜、花椒、八角、料酒，加盖煮40分钟至软烂；2番茄切块，蒜切末备用；炒锅中倒入色拉油，放入蒜末炒香；放入西红柿块翻炒均匀，放入白糖炒至软烂；放入煮好的牛肉，倒入生抽、牛肉汤煮沸；加适量盐调味，即为牛肉番茄汤汁；将面条煮熟，捞出，倒入牛肉番茄汤汁即可。 3小贴士...[ 查看全文 ]

  吕洪晨

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  青菜牛肉面

  标签：家常菜 青菜牛肉面

  青菜牛肉面 主料: 熟牛肉适量 青菜适量 木耳适量 面条适量配料: 榨菜适量辅料: 油适量 盐适量 味精适量主料: 熟牛肉适量 青菜适量 木耳适量 面条适量配料: 榨菜适量辅料: 油适量 盐适量 味精适量1. 熟牛肉切块2. 青菜择洗干净3. 木耳泡发、洗净4. 锅中放开水,将熟牛肉倒入5. 煮至水开后,改小火6. 加入木耳7. 锅中放适量油8. 将洗净的青菜倒入煸炒9. 炒至...美食是博大精深的，不是一两道菜就解决问题滴!小编...[ 查看全文 ]

  yiyi20131415

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  香茜牛肉面怎么做好吃

  标签：茎叶蔬菜

  香茜牛肉面 1.将汤头中己煮熟的牛肉取出，切成小块备用。 2.把面、青菜烫熟放进碗内。 3.胡椒牛肉汤头加入调味料调味后倒入作法2的碗中，放进牛肉块，撒上香菜即可。 牛肉盖浇面 1.牛肉横纹切片，在切好的牛肉里放点盐，酱油，味精，黑胡椒，用筷子搅拌均匀，然后加入适量清水，水大概是肉重量的1/5，家里有小苏打的话也可以放一点点，可以使肉多吸收水分。搅拌均匀，静置30分钟左右，直到水分都...[ 查看全文 ]

  丶戴面具的小丑

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  怎样做香辣牛肉面最好吃

  香辣牛肉面正宗做法/图解/步骤： 新鲜牛肉切大块，姜片、大蒜、干红椒准备 用一个不织布卤包把香料装起 柚子皮和橘子皮下砂锅煮出水，用来焯牛肉块，然后就倒掉水 牛肉焯好后洗净，和干红椒、姜片、大蒜、香料包一起放进已经烧好热水的砂锅中炖 牛肉炖到可以用筷子...[ 查看全文 ]

  窈窕青年

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  奶香磨菇牛肉面怎么做

  标签：牛奶

  香菇牛肉盖饭 香菇牛肉盖饭 --美味料足的快手饭 原料：牛肉200克 胡萝卜100克 香菇100克 盐1克 鸡粉2克 白胡椒粉1克 浓汤宝（牛肉味）1小盒 清水适量 水淀粉2勺。 香菇牛肉盖饭的做法 1、牛肉，（我用了两块儿菲力牛排，嫩！） 2、切条或切丁随意。 3、加入1克盐。 4、2克家乐鸡粉。 5、1克白胡椒粉，1勺淀粉，2大勺清水， 6、抓匀腌制10分...[ 查看全文 ]

  中联快讯1

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  怎么做香辣牛肉面好吃

  标签：香辣牛肉面

  1 牛腩切块 2 牛腩放入凉水中，水慢慢加热将牛腩焯水后捞出 3 手擀面适量 4 佐料备好 5 高压锅放入凉水，倒入焯水的牛腩，放入葱姜，香叶，大料，桂皮压20分钟到牛肉熟透 6 炒锅放适量油，倒入郫县豆瓣炒出红油，接着放葱花，姜末，蒜片爆香 7 倒入适量清水，放入一块火锅底料 8 手擀面煮熟 9 将面装入大碗中，加入汤汁即可                     ...[ 查看全文 ]

  草屑吉祥

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  怎样做香辣牛肉面才好吃

  标签：香辣牛肉面 口味食谱

  香辣牛肉面 1.先将牛肉放入清水中浸泡一会，泡去血水后，冲洗干净，再倒入滚水中烫去血水，捞起再次泡洗干净。 2.将焯好的牛肉移入炖锅，放入除盐以外的所有调料，烧开后转小火炖煮两小时，最后加入盐调味即可。 3.另烧锅清水，放入需要焯烫的青菜，稍烫即可捞出；面条入开水锅煮熟，捞起放入碗中，摆入牛肉，淋上汤，放进青菜，撒上辣椒片和洋葱丁即可。 小诀窍 这种做法比较省事，也可以多加上...[ 查看全文 ]

  翠薇之子

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  五香牛肉面怎么做

  标签：猪肉

  五香牛肉面 1.将宽面放入滚水中煮约4.5分钟，期间以筷子略微搅动数下，再捞出沥干水分备用。 2.小白菜洗净后切段，放入滚水中略烫约1分钟，捞起沥干水分备用。 3.取一碗，将作法1的宽面放入碗中，再倒入五香牛肉汤，放上作法2的小白菜段即完成。 五香酱牛肉 1) 牛腱洗净，用棉绳略捆成圆筒形后入滚水锅中焯一下，洗掉血沫； 2) 锅中加开水800ml，放入牛腱和香料包，大火烧开后转中火煲50分钟左右...[ 查看全文 ]

  delia5314

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  怎么做香茜牛肉面好吃

  标签：牛肉

  手工香辣牛肉面 材料 牛腩肉，姜片，老抽，宁记麻辣锅酱，八角，香叶，花椒，干辣椒，葱白，大蒜，面粉，baking soda，鸡蛋 做法 牛肉汤 １，选用牛腩肉，牛腱也可以但做牛肉面还是首推牛腩肉，因为筋更多，油更足。 ２，牛腩肉泡水洗去血水沥干。热锅倒少许油加入姜片炒干水份，加入老抽，宁记麻辣锅酱调味 ３，炒牛肉的同时，坐砂锅加水烧开。牛肉炒好后合并八角，香叶，花椒，干辣...[ 查看全文 ]

  dylys43001

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