酿油豆腐的家常做法

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  油豆腐酿肉的家常做法

  标签：油豆腐酿肉

  油豆腐酿肉 1. 把油豆腐放入开水中泡，目的是为了泡去炸油豆腐的油，其二是把油豆腐涨开软化。把藕削皮，前腿肉去皮 2. 藕用刨子削成丝备用，前腿肉切小块，剁肉的时候才好剁，等肉有点粘刀时，放入藕丝，放入盐，一起再继续剁，肉完全剁好第一是看其粘不粘，第二用肉眼看了，这个得做多了自己就知道了。一般情况下，剁肉用两把刀，15分钟的功夫一般都是能剁好的 3. 15分钟后，把泡...[ 查看全文 ]

  Z佰利

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  素芋蓉酿油豆腐的家常做法

  标签：根茎蔬菜

  素芋蓉酿油豆腐 1、香芋头削皮洗净切丁用油拌匀。 2、冬菇洗浸切丁用蚝油、糖、生粉、油拌匀。 3、两种丁放大碟内蒸20分钟至芋头熟透，取出用大盆将两种丁混合压烂并加油盐糖味料调适味。 4、香菜洗净切碎，加入芋头蓉内。 5、油豆腐洗一下，大的一开两半，小的切去顶皮，并用小匙挖去油豆腐部分芯，小心不要挖穿，将切出来的皮和芯切碎用味料调一下，加入香芋馅内拌匀。 6、准备一小碟生粉，用作涂...[ 查看全文 ]

  candyjyqun

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  茄汁酿油豆腐的做法

  标签：茄汁酿油豆腐 宴客菜

  油豆腐洗干净后，从顶部割开一个口子，轻轻挖开里面的豆腐渣渣，然后切碎挖出来的豆腐渣子 肉糜加入一个鸡蛋，生抽、蚝油、生粉、鸡精和切碎的豆腐 把肉...[ 查看全文 ]

  会飞得fish

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  正宗肉酿油豆腐的做法

  肉酿油豆腐 1. 猪肉剁碎，葱花剁碎，油豆腐对半切， 2. 加盐，糖，酱油，料酒 3. 把肉塞进油果里 4. 隔水蒸个15分钟 5. 完成[ 查看全文 ]

  zhangying7541

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  酿油豆腐菜谱精选

  标签：酿油豆腐

  油豆腐酿肉的做法 油豆腐酿肉做法和步骤1把葱姜切碎加入猪肉糜中。 2再拌入盐、淀粉、料酒、1大勺万字酱油，将肉糜搅拌匀待用。 3油豆腐用开水略泡软，冲洗下挤去水分，从中间掰开。 4将适量搅拌均匀的肉馅塞入油豆腐中，依次放入盘中。 5酱油2大勺、淀粉适量、清水调成酱汁，将调好酱汁淋在油豆腐酿肉上。然后把盘子放入锅中蒸屉上，冷水烧开10分钟左右即可取出。 6小贴士：1、除了上锅...[ 查看全文 ]

  yes签到

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  油豆腐酿肉的吃法

  标签：肉末

  油豆腐酿肉 步骤 1.肉馅中放入姜末、香油、料酒、盐、生抽、一点点老抽搅拌均匀。 2.葱切末，黑木耳、山药切细丁。 3.放入肉馅中搅拌上劲。 4.油豆腐用筷子在中间搅个洞，把肉馅嵌进去。 5.全部都做好。 6.锅中稍放点油，把开口的那面朝下，小火煎到表面定型。 7.再翻面，放料酒； 8.放老抽； 9.放点生抽、开水； 10.放盐和白糖，大火烧开后改中小火焖制； 11.15...[ 查看全文 ]

  得不到的那就

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  正宗茄汁酿油豆腐的做法

  标签：茄汁酿油豆腐

  油豆腐洗干净后，从顶部割开一个口子，轻轻挖开里面的豆腐渣渣，然后切碎挖出来的豆腐渣子 肉糜加入一个鸡蛋，生抽、蚝油、生粉、鸡精和切碎的豆腐 把肉...[ 查看全文 ]

  feili57

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  茄汁酿油豆腐的正宗做法

  茄汁酿油豆腐正宗做法/图解/步骤：                   1 油豆腐洗干净后，从顶部割开一个口子，轻轻挖开里面的豆腐渣渣，然后切碎挖出来的豆腐渣子                   2 肉糜加入一个鸡蛋，生抽、蚝油、生粉、鸡精和切碎的豆腐                ...[ 查看全文 ]

  畏天道无常

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  油豆腐酿肉的图解教程

  标签：油豆腐酿肉 肉馅

  油豆腐酿肉的做法步骤 1. 肉馅中放入姜末、香油、料酒、盐、生抽、一点点老抽搅拌均匀 2. 葱切末，黑木耳、山药切细丁 3. 放入肉馅中搅拌上劲 4. 油豆腐用筷子在中间搅个洞，把...[ 查看全文 ]

  在水方1

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  油豆腐酿肉的菜谱教程

  标签：油豆腐酿肉

  油豆腐酿肉的做法 油豆腐酿肉做法和步骤1把葱姜切碎加入猪肉糜中。 2再拌入盐、淀粉、料酒、1大勺万字酱油，将肉糜搅拌匀待用。 3油豆腐用开水略泡软，冲洗下挤去水分，从中间掰开。 4将适量搅拌均匀的肉馅塞入油豆腐中，依次放入盘中。 5酱油2大勺、淀粉适量、清水调成酱汁，将调好酱汁淋在油豆腐酿肉上。然后把盘子放入锅中蒸屉上，冷水烧开10分钟左右即可取出。 6小贴士：1、除了上锅...[ 查看全文 ]

  MM等待free

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  家常油豆腐做法

  家常油豆腐正宗做法/步骤： 猪肉切薄片用盐、酱油、料酒腌一刻钟待用。 油豆腐用热水洗一下后切块，青椒洗净切丝，蒜苗切段待用。 锅中放适量油，油热后放入蒜苗、青椒煸炒； 倒入肉翻炒2分钟，然后倒入待用的油豆腐翻炒，加少许辣椒面（也可不加）。 加入鸡精，一小勺水稍闷出锅。 小贴士 如果怕青椒辣，可以在煸炒的过程中加入少许盐，这样的话，在腌猪肉的时候少放些盐。 [ 查看全文 ]

  群主李德帅

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  正宗鲜酿豆卜（油豆腐）的做法

  标签：豆腐

  奶油豆包..香脆豆包搭上奶香味,素菜如此简单! 材料 豆包 6 片 【调味料】: 咖喱叶 数片 红椒圈 一 条 (切圈) 盐 适量 糖 适量 薯粉 适量 (炸豆包用) 薯粉+水 少许 淡奶 2 汤匙 做法 1、豆包切块并沾上薯粉炸至金黄色，捞起沥干油分。 2、将咖喱叶和辣椒茸爆香，并加入盐和糖调味。 3、加入已炸的豆包快炒，最后注入 淡奶与少许薯粉水炒至稍干即...[ 查看全文 ]

  lht白小白

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  豆腐裹（油豆腐）的家常做法

  标签：豆制品

  豆腐裹（油豆腐） 1.将肉末、香菇 、木耳、马蹄、糯米全部拌到一起，只要搅拌均匀即可。 2.将豆腐果撕开一个口子，将上述拌好的馅料塞入豆腐裹里，然后静置30分钟。 3.蒸锅上汽后，将豆腐裹放入盘子里，再放入蒸锅，中火蒸60分钟即可。 鲛鱼豆腐裹 1、鲛鱼肉剁茸，加入所有调料，打至鱼茸起胶有黏性。 2、把豆腐卜翻转，塞进豆腐卜。 3、烧热一锅热油，放入酿好的豆腐卜，小火炸至金黄，盛起。...[ 查看全文 ]

  shuangxi300

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  油豆腐酿肉怎么做

  标签：油豆腐酿肉 豆制品

  油豆腐酿肉 1、先将猪肉跟蒜一起剁碎。 2、剁好的猪肉用碗装起来，放入生粉、耗油、盐、花生油搅拌，腌制10分钟。 3、在油豆腐上面戳个小洞，将肉填进去，喜欢吃多点肉的就塞满点。 4、完成上面步骤后，拿碟子装起来放进电饭锅跟饭一起蒸，要是用水蒸的话，大概是15分钟。 5、待差不多熟透的时候，加点酱油跟葱花，这样卖相会很好哦！ 惹味豆豉酿肉蒸豆腐 1、先把买回来的瘦肉剁成猪绞肉，加入...[ 查看全文 ]

  yuange521z

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  酿油豆腐如何做好吃

  标签：酿油豆腐 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  酿油豆腐 1.肥瘦肉去皮切小丁，油炸海米切小丁，姜切末，一起剁成肉馅 2.加入盐、生抽、胡椒粉、花椒粉、鸡蛋往一个方向搅拌均匀 3.最后加入葱花搅匀 ...[ 查看全文 ]

  中华圣国放光辉

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  煎酿油豆腐怎么做

  标签：煎酿油豆腐

  材料如图。 猪肉、香菇、姜片、葱各剁成碎末。 猪肉末姜蓉、香菇碎、葱头碎，放入大碗中。 ...[ 查看全文 ]

  一反木棉oo

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  酿油豆腐怎样做才好吃

  标签：酿油豆腐 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  酿油豆腐 1.油豆腐从中间切开，但不要切断，把肉末塞满里面的空间 2.然后放到蒸锅里蒸十分钟 3.最后在炒锅里放少许油 ...[ 查看全文 ]

  联谊大帝

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  蒸酿油豆腐怎么做

  标签：蒸酿油豆腐

  蒸酿油豆腐 1. 先来个菜材大集合，图片上的葱有点少了，请亲们再加一点 2. 先把猪肉洗洗切小放入料理机里，加入适量的盐，蚝油，生粉，酱油，糖，胡椒粉和几滴料酒后将肉搅好，没有料理机的亲们可以将肉跺碎后加入调味料后顺着一个方向搅打上劲。 3. 将...[ 查看全文 ]

  香河楼盘经理

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  怎么做酿油豆腐好吃

  标签：酿油豆腐

  备好食材（肉糜是我买前腿肉剁好的）。 胡萝卜去皮后切碎，生葱切成葱花。 把胡萝卜碎，葱花，加入肉糜里，并加进适量盐，酱油，蚝油，几滴白酒和少量生...[ 查看全文 ]

  不够成熟38

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  怎样做酿油豆腐最好吃

  酿油豆腐正宗做法/图解/步骤： 1. 剁碎去皮五花肉放入碗中，再加入适量的盐、鸡精、胡椒粉、五香粉、蚝油、生抽、香油和食用油，抓匀肉馅。（也可以加香葱、马蹄之类的，看个人喜好；另外如果肥肉较多，则少放一点香油和食用油） 2. 将油豆腐侧面切一个小口，将肉馅塞入油豆腐。（肉正好塞满油豆腐或稍少点儿就行了，太少可能煮的时候容易散开，太多油豆腐可能会破） 3. 将少量食...[ 查看全文 ]

  没有尼玛你是啥

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