油豆腐酿肉的吃法

油豆腐酿肉的吃法的相关文章

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  油豆腐酿肉的家常做法

  标签：油豆腐酿肉

  油豆腐酿肉 1. 把油豆腐放入开水中泡，目的是为了泡去炸油豆腐的油，其二是把油豆腐涨开软化。把藕削皮，前腿肉去皮 2. 藕用刨子削成丝备用，前腿肉切小块，剁肉的时候才好剁，等肉有点粘刀时，放入藕丝，放入盐，一起再继续剁，肉完全剁好第一是看其粘不粘，第二用肉眼看了，这个得做多了自己就知道了。一般情况下，剁肉用两把刀，15分钟的功夫一般都是能剁好的 3. 15分钟后，把泡...[ 查看全文 ]

  Z佰利

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  油豆腐酿肉怎么做

  标签：油豆腐酿肉 豆制品

  油豆腐酿肉 1、先将猪肉跟蒜一起剁碎。 2、剁好的猪肉用碗装起来，放入生粉、耗油、盐、花生油搅拌，腌制10分钟。 3、在油豆腐上面戳个小洞，将肉填进去，喜欢吃多点肉的就塞满点。 4、完成上面步骤后，拿碟子装起来放进电饭锅跟饭一起蒸，要是用水蒸的话，大概是15分钟。 5、待差不多熟透的时候，加点酱油跟葱花，这样卖相会很好哦！ 惹味豆豉酿肉蒸豆腐 1、先把买回来的瘦肉剁成猪绞肉，加入...[ 查看全文 ]

  yuange521z

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  豆腐酿肉的吃法

  标签：豆腐酿肉 豆制品

  豆腐酿肉 1、冬菇泡软，切丁。 2、肉末加糖盐、生抽、少许蚝油调味，拌匀。 3、豆腐切成立方体，用小汤匙在表面挖个小洞。 4、把冬菇肉末酿入豆腐，大火蒸熟，取出，倒掉倒汁水，淋点热油生抽，可上桌了。皮蛋是临时乱放的，还忘了煮热後才脱壳，结果切得粉丑的。 油豆腐酿肉 1、先将猪肉跟蒜一起剁碎。 2、剁好的猪肉用碗装起来，放入生粉、耗油、盐、花生油搅拌，腌制10分钟。 3、在油豆腐上...[ 查看全文 ]

  sky可以不是你

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  肉炒油豆腐的吃法

  标签：豆制品

  肉炒油豆腐 1．油豆腐切对开，肉切片，水发香菇切丝，大蒜切成断备用。 2．锅内放入适量的食油开中火。 3．锅热后放入肉片翻炒，放入水发香菇丝继续翻炒，加入适量的黄酒及水和酱油焖煮。 4．锅开后放入大蒜茎继续焖煮到菜熟放入适量的盐及大蒜叶翻炒即可。 肉炒小白菜 。 1：将小白菜洗净，切成3厘米的段 2：锅内水烧开放小白菜焯水后沥干水份备用 3：猪肉切粗条，葱切葱花，姜切姜丝 ...[ 查看全文 ]

  cycr999

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  油豆腐酿肉如何做好吃

  标签：油豆腐酿肉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  油豆腐酿肉 1.海米放清水中浸泡一会，然后捞出洗净切末、葱姜洗净切末备用 2.肉馅里加入盐1/2小勺、香油1小勺、花生油1小勺、生抽1/2小勺、水2小勺搅拌均匀 3.在肉馅里加入切末的海米 ...[ 查看全文 ]

  time肖先生

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  怎样做油豆腐酿肉最好吃

  油豆腐酿肉正宗做法/图解/步骤： 1. 五花肉剁成肉馅儿，藕和葱姜都切末儿，肉馅儿和藕、葱、姜，加一个鸡蛋清，适量耗油、味极鲜酱油、盐，再加上少许花生油，把馅儿绕一个方向搅上劲儿......我腌了一下午，但是忘记拍图了...... 2. 油豆腐切开，掏空 3. 填馅儿 4. 起油锅，油热之后，把油豆腐填馅儿的一面朝下放到锅里 5. 转中火，煎十分钟左右，加两勺味极鲜酱油...[ 查看全文 ]

  wangweihua1212

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  茄汁酿油豆腐的做法

  标签：茄汁酿油豆腐 宴客菜

  油豆腐洗干净后，从顶部割开一个口子，轻轻挖开里面的豆腐渣渣，然后切碎挖出来的豆腐渣子 肉糜加入一个鸡蛋，生抽、蚝油、生粉、鸡精和切碎的豆腐 把肉...[ 查看全文 ]

  会飞得fish

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  油豆腐镶肉

  标签：家常菜 油豆腐镶肉

  油豆腐镶肉 油豆腐镶肉,是广东省传统的汉族名菜,属于粤菜系客家菜。其制法独特,味道鲜美。主要由油豆腐、荸荠和豌豆苗制作而成。学习做菜可不是一两天就能学会的事噢!要一步一脚印的学习!所以油豆腐镶肉教程也学起来吧，让自己离成功更进一步! 油豆腐镶肉的做法步骤 1. 香菇绞碎 2. 绞碎的香菇放入碗中 3. 将肉末也放入碗中，加入葱姜末，搅拌均匀成馅料 4. 油豆腐放入沸水中焯...[ 查看全文 ]

  宗新1234

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  豆腐裹（油豆腐）的吃法

  标签：根茎蔬菜

  豆腐裹（油豆腐） 1.将肉末、香菇 、木耳、马蹄、糯米全部拌到一起，只要搅拌均匀即可。 2.将豆腐果撕开一个口子，将上述拌好的馅料塞入豆腐裹里，然后静置30分钟。 3.蒸锅上汽后，将豆腐裹放入盘子里，再放入蒸锅，中火蒸60分钟即可。 鲛鱼豆腐裹 1、鲛鱼肉剁茸，加入所有调料，打至鱼茸起胶有黏性。 2、把豆腐卜翻转，塞进豆腐卜。 3、烧热一锅热油，放入酿好的豆腐卜，小火炸至金黄，盛起。...[ 查看全文 ]

  昌邑的感觉倒了

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  正宗茄汁酿油豆腐的做法

  标签：茄汁酿油豆腐

  油豆腐洗干净后，从顶部割开一个口子，轻轻挖开里面的豆腐渣渣，然后切碎挖出来的豆腐渣子 肉糜加入一个鸡蛋，生抽、蚝油、生粉、鸡精和切碎的豆腐 把肉...[ 查看全文 ]

  feili57

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  茄汁酿油豆腐的正宗做法

  茄汁酿油豆腐正宗做法/图解/步骤：                   1 油豆腐洗干净后，从顶部割开一个口子，轻轻挖开里面的豆腐渣渣，然后切碎挖出来的豆腐渣子                   2 肉糜加入一个鸡蛋，生抽、蚝油、生粉、鸡精和切碎的豆腐                ...[ 查看全文 ]

  畏天道无常

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  凉拌油豆腐的吃法

  凉拌豆腐 1. 在豆腐后面四个角用剪刀剪个小口 然后前面的再用刀划开 就可以很轻松的把豆腐倒出来了 2. 加入白糖拌匀即可食用 白糖多少依据个人口味 我一般就放一点点 略微有点甜味就好了 3. 可以直接吃 或者放冰箱冷藏一下再吃 凉拌豆腐泥 1. 选取内脂豆腐一块。 2. 倒入碗中，然后加入盐糖生抽，味精等调料。 3. 用勺子搅拌成泥。 4....[ 查看全文 ]

  stchangecc

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  豉油豆腐的吃法

  标签：豆制品

  豉油豆腐 1.豆豉用清水洗净，放入小碗内，加入适量开水，上笼蒸10分钟取出，将汁滗入另一小碗内待用。 2.豆腐放入小盆中，加入凉开水（水要没过豆腐），置火上煮一下，捞出沥干水分，码入盘中，用刀划成4厘米长、3厘米宽、0.5厘米厚的长方块，再用手轻轻按一下，使其成梯形。 3.向豆豉汁内加入酱油、白糖、精盐、味精和辣椒油，调拌均匀，浇在豆腐盘上即成。 蕃茄酱油豆腐 1.自制蕃茄酱，用烧开的...[ 查看全文 ]

  张子宥

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  酿油豆腐如何做好吃

  标签：酿油豆腐 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  酿油豆腐 1.肥瘦肉去皮切小丁，油炸海米切小丁，姜切末，一起剁成肉馅 2.加入盐、生抽、胡椒粉、花椒粉、鸡蛋往一个方向搅拌均匀 3.最后加入葱花搅匀 ...[ 查看全文 ]

  中华圣国放光辉

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  煎酿油豆腐怎么做

  标签：煎酿油豆腐

  材料如图。 猪肉、香菇、姜片、葱各剁成碎末。 猪肉末姜蓉、香菇碎、葱头碎，放入大碗中。 ...[ 查看全文 ]

  一反木棉oo

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  酿油豆腐怎样做才好吃

  标签：酿油豆腐 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  酿油豆腐 1.油豆腐从中间切开，但不要切断，把肉末塞满里面的空间 2.然后放到蒸锅里蒸十分钟 3.最后在炒锅里放少许油 ...[ 查看全文 ]

  联谊大帝

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  怎么做酿油豆腐好吃

  标签：酿油豆腐

  备好食材（肉糜是我买前腿肉剁好的）。 胡萝卜去皮后切碎，生葱切成葱花。 把胡萝卜碎，葱花，加入肉糜里，并加进适量盐，酱油，蚝油，几滴白酒和少量生...[ 查看全文 ]

  不够成熟38

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  葱油豆腐的吃法

  葱油豆腐 1.锅内烧开水 2.将切成三角形的豆腐放入锅内，焯烫，去除豆腥味 3.凉锅凉油，中小火，放入适量的葱，葱煸黄后取出，关火，倒出葱油 ...[ 查看全文 ]

  小桃子mm丶

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  卤蛋&油豆腐的吃法

  标签：口味食谱

  卤蛋&油豆腐 1.将蛋放入冷水中，以中火煮约12分钟后，沖冷水待凉，剥壳加入1/2大杯酱油混匀备用。 2.将绞肉与调味料1一起炒香，再加入作法1的蛋及油豆腐、调味料2，以小火卤煮至入味即可。 番茄蛋炒油豆腐 1.番茄下沸水烫后去皮,切丁. 2.鸡蛋打散后下锅煎成蛋饼. 3.油豆腐焯水后备用. 4.锅中放入姜蒜爆香. 5.放入盐糖,生抽和番茄酱,胡椒粉调的汁水. 6.汁水收浓后放入番茄,鸡蛋和油豆腐即可. ...[ 查看全文 ]

  guanjin7788

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  怎样做酿油豆腐最好吃

  酿油豆腐正宗做法/图解/步骤： 1. 剁碎去皮五花肉放入碗中，再加入适量的盐、鸡精、胡椒粉、五香粉、蚝油、生抽、香油和食用油，抓匀肉馅。（也可以加香葱、马蹄之类的，看个人喜好；另外如果肥肉较多，则少放一点香油和食用油） 2. 将油豆腐侧面切一个小口，将肉馅塞入油豆腐。（肉正好塞满油豆腐或稍少点儿就行了，太少可能煮的时候容易散开，太多油豆腐可能会破） 3. 将少量食...[ 查看全文 ]

  没有尼玛你是啥

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