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萝卜素丸子的做法步骤 1. 旱萝卜就是它，没有这个可以换成青萝卜、白萝卜任何萝卜都可以。 2. 用刨丝器刨出细丝。用手攥出水份。 3. 香葱切碎备用。 4. 打入一颗鸡蛋 ...[ 查看全文 ]

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虎皮青椒酿肉的菜谱教程

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虎皮青椒酿肉的做法步骤 1. 肉馅放入大碗中，并放入调料（鸡蛋一个、酱油1小勺、盐适量、花椒粉（十三香或五香粉都可以）一点点，然后顺着一个方向搅拌均匀 2. 肉调好馅料后，放入干淀粉搅拌均匀 3. 将尖椒用剪刀剪掉辣椒把，从中间切成两段，...[ 查看全文 ]

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青椒肥肠的做法步骤 1. 辣椒切丝备用 2. 肥肠过水备用 3. 锅中放油烧熟后放入花椒姜暴出香味 4. 然后放入过水后肥肠爆炒， 5...[ 查看全文 ]

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青椒包肉基本做法

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青椒包肉的做法步骤 1. 肉馅一碗加入鸡蛋一个，料酒一勺，生抽一勺，一点点老抽，姜粉适量，顺时针搅拌如图 2. 辣椒去蒂，掏空 3. 将肉馅用筷子填入辣子 4. 锅里放油烧热，将填...[ 查看全文 ]

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青椒肉丝的做法步骤 1. 青椒肉丝 2. 瘦肉洗净切成丝，用生粉六月鲜酱油腌制半小时到一小时，青椒红辣椒切成丝，一起下锅炒至两三分钟，即可出锅啦！下饭青椒肉丝的做法步骤 1. 青椒切丝、红椒切丝、姜切丝、蒜瓣拍碎、青蒜苗切段，肉用酱油、生抽、少许淀粉、盐、鸡精腌制...[ 查看全文 ]

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青椒炒肉片的做法步骤 1. 青椒洗净，去籽。斜着切 2. 猪肉切好，生姜拍好，备用。 3. 青椒下油爆炒，炒至7层熟，放点盐，翻炒均匀，起锅备用 4. 放油，放料酒，酱油，生姜，翻...[ 查看全文 ]

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青椒炒猪腰的做法步骤 1. 将猪腰切花然后在冷水里浸泡十分钟 2. 将青椒洗净切块备用 3. 锅中放入适量的油然后依次放入料酒生抽将猪腰下锅待猪腰变色放入青椒然后依次放入盐鸡精直接就可以出锅啦！青椒炒猪腰的做法步骤 1. 买猪腰的时候叫...[ 查看全文 ]

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青椒肉丝的做法步骤 1. 里脊肉切丝，生抽老抽还有少许白糖，料酒腌制十分钟然后放少量水，用手抓匀，待水被吸收后调入干淀粉少许，少量油拌匀待用。青椒切丝我为了使菜色更美味加了少量胡萝卜丝。锅热油下入青椒丝炒三分熟。盛起，热油下蒜末爆香将肉丝大火炒七分熟青椒放入一起炒，然后在放老抽少许盐，味精，少许糖翻炒装盘就好啦 ...[ 查看全文 ]

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青椒牛柳的做法步骤 1. 牛里脊洗净切成条状。加入黑胡椒粉、生抽、盐、味精和淀粉搅拌均匀腌制。腌制过程中青椒洗净对半切开去籽，切成条 2. 锅烧热倒油，把腌好的牛柳下锅炒至七八分熟后捞出 3. 锅内加少许油后加入青椒翻炒，加少许盐和味精...[ 查看全文 ]

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青椒炒肉丝的做法步骤 1. 准备好所有的食材。 2. 里脊肉切丝加入少许酱油，白糖，料酒，淀粉抓拌均匀腌制片刻。 3. 然后加入少许橄榄油。 4. 把肉丝再次抓拌均匀。 ...[ 查看全文 ]

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正宗虎皮青椒包肉的做法

虎皮青椒包肉 1. 肉末中加生抽盐糖料酒淀粉（量多少看肉末多少而定）腌制几分钟 2. 青椒去头尾去中间的籽 3. 用筷子把肉塞进青椒里 4. 把青椒放入有热油的锅中表面的皮起皱加适量的水 ...[ 查看全文 ]

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猪肚包鸡的做法步骤 1. 将玉米面和醋一起跟猪肚抓揉，将猪肚上的粘液和脏东西洗干净，正反面多冲洗几遍，控干水分备用。 2. 老母鸡一只洗干净以后剁去鸡屁股和头爪弃之，然后将鸡剁成小块，用清水清洗几遍控干水分备用。 3. 烧一盆开水，加入...[ 查看全文 ]

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牙签肉（详细步骤）的做法步骤 1. 里脊肉400g 2. 切成小肉条 3. 腌肉的料我是先在碗里拌匀再码肉。首先滴一小瓶盖料酒在肉里，可去肉腥味，也可以帮助肉粘上腌料。然后开始在碗里做腌料，腌料放：盐、白糖、花椒面、五香粉、鸡精、孜然粉、黑...[ 查看全文 ]

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小炒肉的做法步骤 1. 先把油放入锅中。 2. 再把里脊炒几分钟，炒熟了。 3. 再放入葱姜蒜辣椒。 4. 过个几分钟就好了，可以起锅。酱香小炒肉的做法步骤 1. 主要材料备齐。 ...[ 查看全文 ]

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青椒爆猪肚的做法步骤 1. 新鲜猪肚将油膘去掉，用盐、面粉、菜油反复清洗。 2. 锅里加盐，姜片，放入猪肚煮熟，捞出，切块。一个完整的猪肚可以分成三份。 3. 起油锅，油温热后放入姜蒜爆香，倒入猪肚翻炒3分钟。 4. 加盐、黄酒、生...[ 查看全文 ]

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青椒炒猪肝的做法步骤 1. 猪肝切片、洗净用盐搓泡一下、把血水泡出来 2. 青椒洗干净、去籽切小块 3. 姜丝和蒜末准备好 4. 热锅放油爆香蒜姜 ...[ 查看全文 ]

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