清蒸小排基本教程

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  清蒸杏鲍菇夹基本教程

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  清蒸杏鲍菇夹的做法步骤 1. 杏鲍菇先把两头切掉，再斜45度切，中间不要切断，肉馅放入淀粉、蚝油、盐、拌匀酿入杏鲍菇里，水开后放入，大火蒸7分钟左右即可。 2. 把蒸好的杏鲍菇取出，把里面的汤汁倒入锅中，放少许蚝油、盐、水淀粉、最后放入小葱叶，待小葱叶稍稍变软，把汤汁淋在上面即可。 ...[ 查看全文 ]

  yihan以寒

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  清蒸武昌鱼基本教程

  标签：清蒸武昌鱼

  清蒸武昌鱼的做法 清蒸武昌鱼做法和步骤1将斩杀好的武昌鱼清洗干净，特别是鱼腹内的黑膜一定要刮干净，将少许精盐倒入掌心，揉开，涂沫鱼身内外、撒上少许胡椒粉，轻拍少许料酒腌制10分钟左右；取其中一条鱼（盘中另一条鱼留做他用）把鱼头和鱼尾切下来放一边，鱼身从鱼腹处朝鱼背均匀分割成条块，注意鱼腹处不要断开； 2分割好之后，将鱼移至蒸盘中摆盘：鱼头固定立放，将鱼身环绕鱼头铺摊开来，宛若孔...[ 查看全文 ]

  真情实告

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  清蒸豆腐猪肉丸基本教程

  标签：肉馅

  老豆腐肉丸汤的做法步骤 1. 老豆腐切片 2. 圆子切块 3. 热油后 爆香葱姜蒜，下豆腐煎一下，加高汤或者水，下圆子，煮开后，加适量盐 鸡精调味，或者给一个浓汤宝也行 清蒸豆腐猪肉丸的做法步骤 1. 猪肉馅肥瘦三七，加料酒...[ 查看全文 ]

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  糖醋小排基本做法

  标签：糖醋小排 排骨

  【私房糖醋小排】的做法步骤 1. 排骨斩成块状洗净滤干水份，加入盐、胡椒粉、料酒拌匀腌制20分钟后过水冲洗滤干待用。 2. 热锅冷油放入冰糖（白糖）小火炒糖色，炒至焦黄即可。 3. 中小火，加入排骨翻炒上色后，加入蒜片，姜片煎炒15分钟左右 ...[ 查看全文 ]

  最美时代的人生

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  鸡翅小排基本做法

  标签：里脊

  烤鸡翅：酱油与白糖就很美味的做法步骤 1. 鸡翅砍成琵琶腿与鸡中翅。 2. 将琵琶腿与鸡中翅放入料理碗，加入生抽、料酒与白糖腌制，最少腌制3个小时以上。 3. 取出腌制好的鸡翅，放在铺好锡纸的烤盘上。 ...[ 查看全文 ]

  小豆g丶

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  清蒸五彩粉皮基本教程

  标签：肉馅

  家常菜-五彩糖醋鱼的做法步骤 1. 青椒、红椒、洋葱、姜切丁，凤梨切片 2. 鱼我买的时候超市就帮忙炸好了，自己在家买了回来用盐腌制一会就用油炸熟，一定要炸熟哦，因为后面不下锅了。 3. 锅里热油，下姜末爆香 ...[ 查看全文 ]

  钟馗公馆

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  话梅小排的教程

  标签：排骨

  话梅小排的做法步骤 1. 材料:排骨，话梅一包 2. 排骨里放料酒，淀粉，盐，搅拌均匀腌制半个小时 3. 锅内倒油放炸排骨炸，油温不要太热 4. 等排骨炸至金黄色，就可以捞出备用了 ...[ 查看全文 ]

  abc13402250010

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  蜜汁小排的菜谱教程

  标签：里脊

  蜜汁小排的做法步骤 1. 猪小排洗净后飞水备用。 2. 锅中烧热油，爆香葱段、姜片，下入小排煸炒至变色，加入清水、海天零添加头道酱油、海天红烧酱油。 3. 再加入黄酒、黄冰糖煮沸后熬至汤汁收干；出锅前撒上一些熟白芝麻点缀即可。 ...[ 查看全文 ]

  Dear晓宁児

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  莲藕烧小排教程图解

  标签：排骨

  #苏泊尔巧易旋压力快锅#莲藕生菜骨头汤的做法步骤 1. 烧开一锅水，将处理好的排骨倒进去，捞出浮沫后盖上锅盖，炖十分钟左右，排气 2. 莲藕切成片 3. 将莲藕倒进锅里，淋入几滴醋，轻轻扣上锅盖，不用密封，煮十分钟左右 ...[ 查看全文 ]

  正义能量999

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  茄汁小排教程图解

  标签：里脊

  茄汁小排的做法步骤 1. 排骨焯过，番茄去皮切小丁。 2. 锅里热油，加葱姜爆香，倒入番茄大火翻炒，转中小火熬煮10分钟至番茄软烂成泥。 3. 加入排骨翻炒均匀后，加入开水没过排骨，中小火炖约40分钟，一直熬至汤汁浓稠即可。出锅前10分钟加入...[ 查看全文 ]

  小法的弟弟

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  清蒸豆腐教程_

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  清蒸豆腐的做法步骤 1. 豆腐切块摆盘，下锅蒸5分钟，水开了再下锅。 2. 配料调好后直接倒在上面即可，简单快捷。 小贴士 现在夏天的东西容易变质，我豆腐切好后下锅蒸了几分钟。 清蒸豆腐的做法步骤 1. 嫩豆腐一盒、瘦肉80...[ 查看全文 ]

  快乐的秋天7

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  清蒸武昌鱼基本做法

  标签：清蒸武昌鱼 菜系

  清蒸武昌鱼的做法 清蒸武昌鱼做法和步骤1将斩杀好的武昌鱼清洗干净，特别是鱼腹内的黑膜一定要刮干净，将少许精盐倒入掌心，揉开，涂沫鱼身内外、撒上少许胡椒粉，轻拍少许料酒腌制10分钟左右；取其中一条鱼（盘中另一条鱼留做他用）把鱼头和鱼尾切下来放一边，鱼身从鱼腹处朝鱼背均匀分割成条块，注意鱼腹处不要断开； 2分割好之后，将鱼移至蒸盘中摆盘：鱼头固定立放，将鱼身环绕鱼头铺摊开来，宛若孔...[ 查看全文 ]

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  清蒸猪蹄膀基本做法

  标签：猪蹄

  清蒸猪蹄膀的做法步骤 1. 猪蹄洗净后，用姜末、花椒粒、豆瓣、蚝油、味极鲜酱油、盐、胡椒粉拌匀。 2. 放入冰箱冷藏腌制12个小时。 3. 用高压锅蒸60-70分钟左右即可。 小贴士 喜...[ 查看全文 ]

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  清蒸腐皮肉卷基本做法

  标签：肉馅

  清蒸鲈鱼的做法步骤 1. 鲈鱼处理干净，两面抹上几刀，肚子里塞入姜片，葱白。加料酒，柠檬汁，适量盐抹匀。静置15分钟左右。 2. 香葱切段，葱尾切丝泡水中，姜一段切片，一半切丝。火腿切丝。 3. 把姜片，葱白平铺在盘底。 ...[ 查看全文 ]

  神经大条lady

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  清蒸榨菜馄饨教程_

  标签：肉馅

  清蒸榨菜馄饨的做法步骤 1. 给猪肉馅调味 2. 将乌江牌涪陵榨菜丝切成丁，拌入馅中 3. 包馄饨 4. 蒸10分钟左右完成 清蒸鲈鱼的做法步骤 1. 鲈...[ 查看全文 ]

  自1公的

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  清蒸鲈鱼菜谱教程

  标签：清蒸鲈鱼 清蒸鲈鱼的做法 火腿

  #方太一代蒸传#清蒸鲈鱼的做法步骤 1. 准备一条杀好的鲈鱼，内脏清理干净。放在一个盘子里。 2. 葱和姜分别切丝，在鱼身上铺满 3. 放进蒸锅里，上汽以后蒸15分钟即可，如果鱼比较大，分辨熟不熟用筷子扎下去没阻力就是熟了！ ...[ 查看全文 ]

  Queen丶乔

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  清蒸带鱼教程图解

  标签：清蒸带鱼

  清蒸带鱼的做法 清蒸带鱼做法和步骤1带鱼洗净切段；调味材料全部混合均匀；调味料与切好段的带鱼混合，轻轻拌匀，腌渍30分钟；2腌渍好的带鱼摆到盘子上，表面铺好腌带鱼的调料；带鱼上蒸锅，盖盖大火开锅转中火，继续蒸10分钟即可。 3小帖士：1、蒸的时间要看带鱼的大小、厚薄来决定。我用的带鱼是当地带鱼，不大，用10分钟。如果带鱼比较厚，需要适当增加5-10分钟。2、据说新鲜的鱼冻一下更好吃，不知道...[ 查看全文 ]

  宠物之乌托邦

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  豉香土豆小排骨的教程

  标签：排骨

  茄子烧土豆～少油版地三鲜的做法步骤 1. 土豆切成片，茄子切成块，青椒也切成片，葱姜切好，将切块的土豆、茄子，浸泡在水中5分钟，然后捞出沥干水 2. 生抽、盐、白糖、水淀粉、蚝油、料酒混合调匀成味汁（料酒1小勺，生抽3勺，白糖少许，盐依自己口味放，水淀粉小半碗，蚝油1勺可放可不放，和成味汁） ...[ 查看全文 ]

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  糖醋小排骨的做法图片教程

  标签：排骨的做法 糖醋小排 排骨 糖醋 醋

  糖醋小排骨正宗做法/图解/步骤：                   1 排骨洗净，切小块，放适量盐腌30分钟。（盐量约与平时炒菜放的盐一样）                   2 大冰糖放适量开水化掉。                   3 锅里烧开水，把腌好的排骨焯一下。   &...[ 查看全文 ]

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  清蒸酿豆腐菜谱教程

  标签：清蒸酿豆腐 肉馅

  清蒸豆腐的做法步骤 1. 买回来的豆腐放在有水的碗里，在滴几点白醋在水里，这样可以让泡在水里的豆腐去掉豆腥味，10来分钟后捞出切成片，把提前炒好的蒜蓉铺在每一片豆付上，一片豆腐片铺上一点蒜蓉后在铺一片在放蒜蓉，豆腐片厚点，摆成梯田型，完后再在豆腐上面洒上蒜蓉，这时就保鲜膜包住盘子放进锅里蒸15分钟即可，然后锅里滴几点油，放入红椒粒炒5秒左右倒入芡汁烧开淋...[ 查看全文 ]

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