夏季养生：四道丝瓜家常菜谱 让你轻暑一夏
到了夏天，瓜果类的蔬菜都会出现在人们的餐桌，特别是具有清热又解暑效果的代表瓜类之一丝瓜。更是夏天专属瓜类蔬果，对人体以及食疗上都有着不错的效果，因此今天就来教大家几道夏天丝瓜的家常做法。
小炒丝瓜
食材：丝瓜、青椒、干红辣椒、盐、生抽、胡椒粉、烹调油。
做法：
1、将食材改刀，丝瓜切片，青椒切丝，红辣椒切段。
2、炒锅倒一点儿油，煸香青椒和红椒。
3、下丝瓜片翻炒。
4、加一点儿盐，一点糖，淋几滴生抽和一点儿胡椒粉，出锅即可。
桃仁丝瓜
食材：丝瓜、桃仁、姜、盐、糖、生抽、胡椒粉。
做法：
1、将洗好的桃仁放开水中煮一滚儿，捞出淋水。
2、丝瓜去皮切滚刀块，姜切丝。
3、炒锅...[ 查看全文 ]
2015-07-07
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