锅贴的图解教程

锅贴的图解教程的相关文章

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  牛肉锅贴 的图解教程

  标签：肉馅

  详解最好吃的外焦里嫩牛肉锅贴的做法步骤 1. 1、先将牛肉洗净剁成肉泥，放进容器中。（不喜欢吃机器饺滴，我都是纯手工剁滴） 2. 2、将葱、姜、香菜切碎备用，把花椒水泡在热水中加盖泡15分钟取出花椒，肉馅里加入料酒拌一会儿。 3. 3、再放...[ 查看全文 ]

  在眼泪中明白了

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  牛肉锅贴的图解教程

  标签：牛肉锅贴 主食

  牛肉锅贴的做法 牛肉锅贴做法和步骤1面粉中加入温水，用筷子搅拌成面絮，然后再用手活成面团，盖上盖子让面团醒10分钟。将面团擀成长条状，然后用刀切成同样大小的剂子。用擀面杖按照一个方向，来回的将面团擀成长条状面皮。 2牛肉馅里加入葱末、姜末、香菜丁拌匀。然后再拌入盐、料酒、生抽、白糖、胡椒粉按着一个方向搅匀。取一个面皮放在手心，上面按照面皮的形状竖着放上馅料。 3然后将面皮对折...[ 查看全文 ]

  鬼节后一天丶

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  懒人锅贴的图解教程

  标签：懒人锅贴 肉馅

  懒人锅贴的做法步骤 1. 把葱、姜切碎和肉馅加上述调料调匀！ 2. 买的饺子皮！ 3. 馅放中间两边皮捏紧、两头都留小口可以看见馅！ 4. 包好就这样！ ...[ 查看全文 ]

  猪猪bxz

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  锅贴饺子的做法 教程图解

  标签：小吃 面食

  1.将包好的饺子平整的放在锅内，每个饺子之间要留有空隙。加入半碗清水，水量差不多没过饺子底部多一点就 可以了。 2.滴几滴食用油以防粘锅，然后盖上盖子，煮至水分将近烧干的样子。 3.倒入平常煎东西差不多的食用油，中火煎至饺子底部变成金黄色即可。 ...[ 查看全文 ]

  丶 Fairy Tail ❤

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  芹菜肉锅贴的图解教程

  标签：肉馅

  芹菜肉锅贴的做法步骤 1. 五花肉馅里面放入葱末、姜末、盐、五香粉或者是调馅王、生抽或老抽、香油、花生油搅拌均匀腌制一会儿； 2. 自发粉，用温水和面，并将面团揉至表面光滑，注意面要比蒸馒头的面团软一些； 3. 芹菜切碎与腌制好的肉馅，按一个方向搅拌均匀备用 ...[ 查看全文 ]

  紫衣紫归

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  流汁牛肉锅贴的图解教程

  标签：里脊

  流汁牛肉锅贴的做法步骤 1. 1.牛里脊肉切小块，菜刀剁成小肉粒。 2. 2.剁好的肉馅放在调料盆中，加入两小勺猪油，用筷子沿着同一个方向打馅儿，边打，边加入小半碗清水，肉馅儿变稀。 3. 3.洋葱，葱姜切成碎末，加入肉馅中。 ...[ 查看全文 ]

  奋斗的小桃

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  萝卜牛肉锅贴教程图解

  标签：肉馅

  萝卜牛肉锅贴的做法步骤 1. 先和面啊，温水，比煮饺子的绵软。醒着 2. 准备陷，萝卜擦细丝，挤出多余水，备用。 3. 牛肉加入姜 十三香 水搅拌。最后家入萝卜少许酱油香油搅匀。 4. 擀皮开始包，锅底擦油，放入饺子放水...[ 查看全文 ]

  楠楠0131是我

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  多汁鲜肉锅贴教程图解

  标签：猪蹄

  鲜肉月饼的做法步骤 1. 猪肉馅随自己喜好添加佐料，拌好的猪肉馅一共420g。 2. 分成10g/个的小肉球，放冰箱冷冻至硬。 3. 将300g面粉、115g猪油、50g细砂糖和80g水放一起和成油皮面团。 ...[ 查看全文 ]

  超级北京男孩

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  冰花开口锅贴的图解教程

  标签：肉馅

  冰花开口锅贴的做法步骤 1. 将面粉与酵母兑好加入温水和成面团，醒15分钟 2. 肉馅放入酱油、盐、蚝油，再将切碎的姜、葱与调料面一起放入肉里拌好 3. 芹菜、香菇洗净，控水，切碎，倒入肉馅中加香油拌匀成馅 ...[ 查看全文 ]

  我94邓州人

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  胡萝卜牛肉锅贴的图解教程

  标签：肉馅

  胡萝卜牛肉锅贴的做法步骤 1. 面和好后，盖上湿布静置半小时，再揉面直至光滑。 2. 牛肉馅加两个鸡蛋，盐，生抽，鸡精，胡椒粉，花椒粉，拌匀，葱花用油煨一会 3. 胡萝卜用盐杀会 ...[ 查看全文 ]

  babashiguizi

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  锅贴的教程

  标签：锅贴 肉馅

  锅贴的做法步骤 1. 包好后的样子，因为我不是很会包饺子，所以就偷懒包成这样的情况，但是其实这样包更适合锅贴噢，底部跟锅的接触年纪更大 2. 锅底刷一点油，防止粘锅 3. 饺子并排放进去之后，淋开水，没过饺子四分之一就好，然后盖上锅盖焖...[ 查看全文 ]

  战歌囚屿

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  【图解】锅贴豆腐的做法

  标签：家常菜 锅贴豆腐

  【陆氏】葱烧锅贴豆腐的做法步骤 1. 豆腐切成两毫米厚的厚片，吸干表面水分 2. 锅烧热后，加少许油，放入豆腐，中火煎至两面金黄取出，用吸油纸吸除多余油分 3. 锅内底油烧热后加入切成薄片的五花肉，翻炒至五花肉的油脂渗出后，加入蒜米和煎好的豆腐 4. 然后加入生抽一汤匙，老抽半汤匙，蚝油半汤匙，料酒一汤匙，糖少许，高汤少许，加盖，小火焖煮三分钟后，开盖，大火略微收汁，撒入...[ 查看全文 ]

  智慧人生116

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  牛肉锅贴的做法图解

  标签：牛肉锅贴

  牛肉锅贴 1. 取一小碗加入温开水半碗，将花椒全部放入，温水浸泡15分钟，之后将花椒粒捞出丢弃，花椒水留用 2. 食材洗净备用，牛肉切成小块用凉水浸泡，期间换水几次，将肉中的血水析出 3. 食材洗净备用 4. 将牛里脊肉剁成肉馅，当然也可以直接买牛肉馅，不过感觉自己剁的肉馅口感比绞肉机绞出来的好 5. 番茄去瓤，只留果肉 6. 将番茄肉切丁 ...[ 查看全文 ]

  天宇w0

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  自制锅贴的教程

  标签：自制锅贴 肉馅

  自制锅贴的做法步骤 1. 1、根据人数和面备用；2、将肉馅加盐、料酒、五香粉、鸡蛋两个、香油、葱姜末、最后热点油浇上。 2. 3、肉馅调好后，将面擀成饺子皮状；4、像包饺子一样，但是两边留出小口；5、炒锅加热放少许油然后把包好的锅贴码放好；6、加入少许水没过锅贴盖上锅盖小火煎至水都蒸发干后出锅即可。...[ 查看全文 ]

  洼两

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  自制锅贴的做法图解

  标签：自制锅贴

  锅贴饺子 1. 蔬菜馅1碗，饺子皮1斤，油适量 将馅料放入饺子皮中，捏合两边，包成月牙形 2. 平底锅抹少许油，放入饺子，略煎片刻，加入适量水，盖上盖子，可惜这炊大皇没有配盖子，把另一口锅的盖子拿过来盖上，算是口径刚好一样，不过感觉也挺悬乎的，没个止口，怕一碰就会滑掉，这可是玻璃盖子诶。 3. 焖熟，揭盖，底部金黄 猪肉锅贴 1. 面粉中加入55%左右的温水（最...[ 查看全文 ]

  天化taobao

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  鲜肉锅贴的做法图解

  标签：鲜肉锅贴

  鲜肉锅贴 1. 所有材料准备好 2. 此步骤用料 猪肉馅 300g 料酒 适量 制作馅料，将料酒加入肉糜中，搅拌均匀 3. 此步骤用料 猪肉馅 300g 酱油 适量 将酱油加入肉糜中，搅拌均匀 4. 此步骤用料 猪肉馅 300g 白砂糖 15g 盐 5g 味精 2g 将盐、味精、白砂糖加入肉糜中，搅拌均匀 5. 此步骤用料 猪肉馅 300g 葱 2根 葱段加入肉糜中，，搅...[ 查看全文 ]

  稻草人267

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  虾肉锅贴的做法图解

  猪肉锅贴 1. 面粉中加入55%左右的温水（最多不要超过60%），搅拌成面穗 2. 再揉成光滑面团，饧发20分钟左右 3. 把猪肉切丁。要做到细切粗剁，所以切的越小越好 4. 把姜切碎，和猪肉一起剁碎 5. 剁好的肉馅，放入调味料搅拌均匀 6. 把大葱切碎，放入肉馅中 7. 搅拌均匀后备用 8. 取一块面，揉匀下剂 9. 擀成面皮 ...[ 查看全文 ]

  绳精冰

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  香菇鲜肉锅贴的做法图解

  标签：香菇鲜肉锅贴

  猪肉锅贴 1. 面粉中加入55%左右的温水（最多不要超过60%），搅拌成面穗 2. 再揉成光滑面团，饧发20分钟左右 3. 把猪肉切丁。要做到细切粗剁，所以切的越小越好 4. 把姜切碎，和猪肉一起剁碎 5. 剁好的肉馅，放入调味料搅拌均匀 6. 把大葱切碎，放入肉馅中 7. 搅拌均匀后备用 8. 取一块面，揉匀下剂 9. 擀成面皮 ...[ 查看全文 ]

  wud10

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  咖喱牛肉锅贴的做法图解

  咖喱牛肉 1. 牛腩切5-8厘米方块，清水浸泡20分钟，捞出后洗净沥干； 2. 西红柿顶端切十字刀，热水淋烫去皮切块； 3. 土豆、胡萝卜去皮切小块，切好的土豆用清水浸泡； 4. 锅内放入处理好的主料、调料和水（为了防止咖喱粘锅底，咖喱在烹饪中间阶段放也可以）； 5. 盖上锅盖，启动【收汁｜腐乳蹄】功能（有些型号是使用【收汁｜酱焖牛】、【收汁｜红烧牛】功...[ 查看全文 ]

  潴潴壞寶唄

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  锅贴饺子的学习教程

  标签：锅贴饺子

  蛋皮锅贴的做法 蛋皮锅贴做法和步骤1锅中下2汤勺色拉油，将饺子排好；倒半碗水，盖锅盖中小火烧7-8分钟，直到饺子饱满呈半透明状，水份已基本熬干；下倒好的蛋液，转动锅柄让蛋液均匀包裹饺子，撒葱花和胡椒粉（选用），用小火煎至蛋皮金黄即可起锅。 2小帖士：1、锅最好用不沾平底锅，能小则小，省油，且易操作；2、煎饺亦用“站”得住的饺子比较好，推荐“大江”和“湾仔码头”；3、水以没过饺子为准，...[ 查看全文 ]

  路标prince

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