糯米蛋的教程

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  糯米蛋基本教程

  标签：糯米蛋 火腿

  糯米蛋的做法步骤 1. 糯米洗净，用水浸泡4小时，同时把香菇泡发。肉靡加料酒生抽腌制 2. 泡好的糯米沥干水分，香菇胡萝卜切小丁，与豌豆肉靡老抽一起加到糯米中拌匀，老抽主要是调色，少许即可 3. 咸鸭蛋用勺子在一头敲开小口，倒出蛋白只留蛋黄 ...[ 查看全文 ]

  王璟ma

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  糯米蛋的做法

  标签：糯米蛋 火腿

  糯米蛋的做法步骤 1. 糯米洗净，用水浸泡4小时，同时把香菇泡发。肉靡加料酒生抽腌制 2. 泡好的糯米沥干水分，香菇胡萝卜切小丁，与豌豆肉靡老抽一起加到糯米中拌匀，老抽主要是调色，少许即可 3. 咸鸭蛋用勺子在一头敲开小口，倒出蛋白只留蛋黄 ...[ 查看全文 ]

  小孩儿乖乖1

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  正宗糯米蛋的做法

  标签：糯米蛋

  制作馅料，糯米，事先泡发、胡萝卜、绞成末； 加入，生抽，盐，搅拌均匀； 鸡蛋，上面去个孔，蛋清出来，留蛋黄； ...[ 查看全文 ]

  槐IYC935gkp

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  蛋炒糯米饭的吃法

  标签：面食

  蛋炒糯米饭 1.鸡蛋打散 2.油锅煎鸡蛋 3.把糯米饭倒进锅里 4.翻炒圴匀 5.加入香葱 鸡蛋炒米饭 1.鸡蛋入碗中顺着一个方向搅匀； 2.锅内油烧热，倒入打好的鸡蛋，炒碎，盛出备用； 3.锅内少许油烧热，倒入剩饭，加少许水盖锅盖焖半分钟，使劲翻炒至米饭成散状； 4.倒入鸡蛋炒匀，加盐葱花炒匀即可。 小诀窍 分享： 1、最好是头天的剩饭在冰箱放一晚上的； 2、加入少许水焖会可使米饭更快成...[ 查看全文 ]

  逯中华

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  怎样做糯米蛋最好吃

  糯米蛋正宗做法/图解/步骤： 1. 糯米用水浸泡两小时左右，火腿肉切细，喜欢吃肉的可以加新鲜的瘦肉进去，加入适量酱油搅拌均匀 2. 去市场买生的咸鸭蛋，清洗干净后在头上敲个小洞，蛋白倒出来，蛋黄留里面 3. 把之前拌好的糯米灌进去，上锅蒸(我是用高压锅压的，先开大火，吹起来之后开小火，20-30分钟，时间自己把握好) 4. 出锅啦 5. 其实就是蛋黄肉粽的味道 ...[ 查看全文 ]

  为爱停留295

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  糯米蛋好吃到要爆炸的吃法

  糯米蛋-好吃到要爆炸 圓糯米（長的也行.圓糯米比較有口感）先提前用水浸泡過夜.或者當天做的就泡3小時以上！ 五花肉我也是提前一晚切成小丁.用一點老抽.生抽.料酒.一點點糖拌勻放冰箱研製過夜了的！當天做的可以研製一小時以上！干香菇泡發後切小丁.香腸切丁備用！ ...[ 查看全文 ]

  xin1665

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  五福糯米蛋的家常做法

  五福糯米蛋 糯米洗净，加水高出糯米1cm，加入酱油盐糖鸡精适量，浸泡2小时以上 鲜虾去壳，火腿切丁，和青豆玉米一起入锅炒熟 新鲜咸蛋小的那头用剪刀戳个小口，然后剪出个小洞，倒掉蛋白留下蛋黄（倒不干净也没关系蛋白也挺好吃阿～） ...[ 查看全文 ]

  少爷也不小

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  糯米排骨的菜谱教程

  标签：糯米排骨 菜系

  糯米排骨的做法 糯米排骨做法和步骤1小排骨切小段，洗净，控干水份。加入盐、生抽、白糖、白胡椒粉、味精腌制2小时以上。2糯米提前浸泡2小时以上，玉米粒、青豆和胡萝卜丁我是买的现成的那种，你们随意，我喜欢玉米的香味，还喜欢五颜六色的视觉效果。3粽叶剪出合适的大小，平铺在蒸笼里面。粽叶上面撒一层米粒。4排骨在糯米里面滚一遍，裹上糯米粒，将其平铺在笼屉上，将剩余的米粒全部铺满，省的浪费哈！5...[ 查看全文 ]

  nwkjwvxn583388

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  糯米枣的图解教程

  标签：糯米枣

  桂花糯米枣的做法 桂花糯米枣做法和步骤1将红枣用清水洗净去核；把去核后的红枣用温水浸泡半小时左右，捞出沥干；用刀在红枣中间切一刀，但注意不要完全切开；2取适量糯米粉，少量多次的加入清水和成面团；面团的软硬程度类似耳垂的柔软度即可；将和好的面团揪成小剂子，搓成长短与枣一致的条状；3把撮好的糯米条夹进大枣后，用手捏合一下；将糯米依次做好后，放入蒸锅中；水开后，中火继续蒸制10分钟后关火...[ 查看全文 ]

  啊龙456555

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  糯米饼的图解教程

  标签：糯米饼

  少油版芝麻玫瑰饼的做法 少油版芝麻玫瑰饼做法和步骤1普通面粉，加入一大勺橄榄油。安琪酵母用温水和开，分次加入面粉中。再分次倒入牛奶，将面粉搅拌成雪花状。揉到一起，放到温暖处饧发1个小时。（如果饧发时间超过一个小时，最好放入冰箱冷藏室，以免发酵过度变酸） 2加适量清水，和成稍干的馅料。将饧好的面团揉匀，揪成大小均等的剂子，擀成中间厚边缘薄的面皮，包入玫瑰馅料。收口朝下，压扁。再用...[ 查看全文 ]

  Ghowo

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  怎样做土豪糯米蛋最好吃

  土豪糯米蛋正宗做法/图解/步骤： 1 糯米提前洗淘，泡涨，生咸鸭蛋洗干净 2 猪肉末、腊肠、火腿和糯米（比例约为1：0.8）放入适量酱油、盐，五香粉，黑胡椒粉，葱搅拌， 3 把咸鸭蛋一头敲开，去白留黄，用筷子将糯米腊肠填入咸鸭蛋蛋壳，电磁炉蒸20...[ 查看全文 ]

  小乔爱过你

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  珍珠糯米丸子教程_

  标签：珍珠糯米丸子 肉馅

  珍珠糯米丸子#新年一起下厨#的做法步骤 1. 糯米要提前两个小时泡好，淘干净后沥干水备用。 2. 香菇切成碎丁。 3. 瘦肉打成馅，放葱姜和一个鸡蛋，六月鲜酱油一小勺。 4. 来个特...[ 查看全文 ]

  小情绪humane

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  糯米烧麦基本教程

  标签：糯米烧麦 菜系

  糯米烧麦的做法 糯米烧麦做法和步骤1糯米提前一天泡好，中间要换几次水。泡好的糯米捞出用电压力锅蒸熟（或放在蒸锅里蒸熟）蒸好趁热捣松。肉馅加盐，鸡精，老抽拌匀，胡萝卜切丁，香菇提前泡发切丁，浸泡香菇的水留着。 2饺子皮用擀面杖在周边再擀薄一些。炒锅烧热，倒入油将肉馅先放入炒香。变色后将胡萝卜丁和香菇丁也一起加入煸炒。 3加入蒸熟的糯米饭。加入生抽，老抽调色。再根据口味添加少许...[ 查看全文 ]

  封口易封心难

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  糯米蒸肉基本教程

  标签：糯米蒸肉 肉馅

  糯米蒸肉丸的做法步骤 1. 糯米淘洗干净 浸泡4到5个小时 五花肉切成肉末 葱花切末 然后加入盐 鸡精 少量白糖 加入适量的水 搅拌均匀 即可团成丸子了 糯米蒸肉的做法步骤 1. 糯米用清水提前泡2个小时，在盘中铺一层糯米，喜欢吃糯米的可以铺厚一点。 2. 糯米上...[ 查看全文 ]

  ZS110112119

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  珍珠糯米肉丸教程_

  标签：肉馅

  珍珠糯米肉丸的做法步骤 1. 糯米清洗好在水中浸泡2个小时左右，沥干，备用。PS：我一般中午想做的话，早上直接泡上糯米，多浸泡几个小时没有关系的，中午就可以直接沥干开始做菜了，很方便的。 2. 制肉馅：将超市买来的猪肉馅再手工跺3一5分钟，使肉馅更细腻些，加入1勺盐、2勺酱油（味极鲜）、1勺花椒油（作...[ 查看全文 ]

  YY337087593

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  糯米烧卖基本教程

  标签：里脊

  糯米烧卖的做法步骤 1. 所有食材切丁，肉绞成茸，饺子皮的边乾薄。 2. 肉末加葱，盐，料酒，鸡精，生抽拌匀 3. 糯米隔水蒸熟，油锅先爆炒胡萝卜香菇木耳，接着放肉末翻炒加生抽调味，放入蒸好的糯米饭加老抽上色，把泡香菇的水放适量进去翻拌...[ 查看全文 ]

  小美1234569523

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  糯米牛肉烧麦的图解教程

  标签：肉馅

  糯米牛肉烧麦的做法步骤 1. 香菇泡发，和腊肠、西芹、葱白、姜、红辣椒一起切成小丁； 2. 锅里加入适量油，放入1料炒香； 3. 加入牛肉馅翻炒，喷入适量料酒； 4. 牛肉馅变...[ 查看全文 ]

  品Sharelife赏

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  糯米珍珠丸子的图解教程

  标签：糯米珍珠丸子 肉馅

  糯米珍珠丸子的做法步骤 1. 我准备的是肥瘦相间的猪肉馅，这样做出来的丸子不会太柴，也不会太腻。将肉馅放入盆中，打入一个鸡蛋，顺时针搅拌 2. 搅拌2分钟左右，加入耗油、生抽、胡椒粉，继续向一个方向搅拌，不要过早的加盐，最后一项加盐不会破坏肉本身的香味。搅拌2分钟左右继续加入葱花、荸荠沫继续搅拌...[ 查看全文 ]

  Baby馨儿8

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  糯米肉圆子的图解教程

  标签：糯米肉圆子 肉馅

  糯米肉圆子的做法步骤 1. 肉馅加入料酒少许、葱、姜、蒜、盐、五香粉、少许酱油拌均，再加水淀粉。水的多少看肉馅哈。 2. 长粒糯米提前冷水泡1－2个小时，加一点水淀粉，可以增加粘度。（糯米有胖胖椭圆的，我觉得长粒的好看哈） 3. 把肉馅团成球，在糯米里滚啊滚啊，包到你...[ 查看全文 ]

  流星雨lamp

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  豆沙糯米果的图解教程

  标签：豆沙糯米果

  清明团子的做法 清明团子做法和步骤1称量面团部分的材料，艾草摘去老叶清理后的，称量200g，洗净沥干。锅中水煮开，水中加一点点小苏打(也可不加)，把艾草放入焯水。2焯好水的艾草立刻捞出，用冷水冲凉后挤干水份。焯过水的艾草加200ml热水，放入搅拌机中搅打成细腻的艾草糊。 3把糯米粉、大米粉、白糖放入大盆中混合，倒入艾草糊，搅拌一下。慢慢倒入热水，边倒边用筷子搅拌，直到面糊呈比较厚，但不感...[ 查看全文 ]

  jia萌萌哒

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