田螺怎么做好吃

田螺怎么做好吃的相关文章

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  田螺肉怎么做好吃 美味田螺花样多

  标签：养生食谱

  田螺肉怎么做好吃 美味田螺花样多 说起田螺，那真是太了解了，一想到那满满一盘的香辣田螺，再来根牙签，这就齐活儿了。那酸爽劲儿跟龙虾简直就是不分上下呀。田螺的吃法多，做法也多，很想知道吧，那就一起来看看。 香爆螺肉 材料 田螺肉、黑木耳、蘑菇、姜、香葱、油辣子、蚝油。 做法 1、田螺肉用料酒、姜、淀粉腌制15-30分钟，蘑菇片用开水煮...[ 查看全文 ]

  arbiter_kk

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  炒田螺怎么做好吃

  标签：炒田螺

  炒田螺 1. 螺蛳买回来剪去屁股，用清水养一天，里面滴几滴植物油让螺蛳吐一下泥沙，顺便让小螺蛳尽量多的跑出 2. 吐干净以后洗去小螺蛳，反复把螺蛳表面的青苔搓洗干净 3. 炒锅里放略多的油，下姜丝跟蒜片爆香，爱吃辣的在这个步骤一起加干辣椒 4. 放入螺蛳旺火爆炒一分钟，让每颗螺蛳都均匀受热 5. 在锅沿烹入适量黄酒去腥 6. 烹入少许清水，盖上...[ 查看全文 ]

  G点混主

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  田螺塞肉怎么做好吃

  田螺塞肉正宗做法/图解/步骤： 买来的田螺用牙刷清洗干净.           洗净放滚水焯5分钟捞起.挑出肉去尾清洗干净.           斩末.壳清洗干净备用.           五花肉末和田螺末中加入盐.糖.胡椒粉花雕酒香油.生抽.蛋液调匀。           将调匀料塞进田螺.   &n...[ 查看全文 ]

  尛阿乐

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  田螺酿肉怎么做好吃

  标签：海鲜水产 海鲜

  田螺酿肉 1.新鲜田螺清水养净，去小段尾巴。 2.瘦肉剁肉末，葱切末，豆腐碾末。 3.田螺下水里煮熟，挑出螺肉剁细.螺壳和螺帽放一旁待用。 4.把肉末，葱末，豆腐，螺肉倒入一个盆中，加适量盐和料酒搅拌均匀成馅料。 5.用小勺把馅料酿进田螺，用大拇指或者筷子进行挤压，尽量最大量的酿肉 然后盖上螺帽，用大拇指往里一按即可。 6.锅里倒入适量老抽，一小块冰糖，铺少许油，再倒入酿好肉的田螺，加水...[ 查看全文 ]

  梦娃娃house

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  桂林炒田螺怎么做好吃

  标签：猪肉

  桂林炒田螺 1．将田螺洗净，葱、姜洗净切成片； 2．坐锅点火放入高汤、猪骨头、田螺、葱片、姜片、八角、酱油、香叶、糖，煨两个小时，捞出田螺； 3．坐锅点火倒油，油五六成热时，倒入酸辣椒、腐乳、田螺翻炒，加入高汤、盐、鸡精，用水淀粉勾芡即可。 小诀窍 特点 酸辣可口 爆炒螺蛳 1.螺蛳清养干净，剪去螺尾。 2.大蒜切末，姜切片，腊肠，胡萝卜切丁备用，毛豆去皮。 3.毛豆，胡萝卜...[ 查看全文 ]

  —佐岸

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  鳝筒炖田螺怎么做好吃

  标签：海鲜水产 海鲜

  鳝筒炖田螺 1、将鳝鱼宰杀，洗净，斩成段。 2、炒锅上火，放鸡油，煸葱、姜、蒜，再放鳝筒煸透。 3、田螺洗净，焯水，将鳝筒、田螺装入煲内，加清汤、绍酒炖制1.5小时，用精盐、味精调味，撒胡椒粉即可。 小诀窍 1、火候要控制好，汤汁要清。 2、田螺的尾部要洗净。 田螺酿肉炖土鸡 1、田螺洗净，入清水中养2天，吐尽泥沙后把田螺放入锅内大火焯2分钟，捞出控水挑出肉。田螺肉切碎与肉末一...[ 查看全文 ]

  gaofei1314gf

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  田螺筒骨煲怎么做好吃

  标签：田螺筒骨煲

  霸王花响螺片煲猪骨 1. 精选优质美国响螺片，清水泡发5个小时，至全泡软，清洗干净，切小块 2. 把姜片和猪骨一起冷水下锅，焯掉血水后过清水洗净沥干备用霸王花洗净，砂锅里放入所有食材 3. 煮开后转小火煲约1小时30分钟。 4. 食用前加盐调味 5. 广式炒田螺 1. 田螺养一天，让其吐干净泥。 2. 养好的田螺，在煮之前剪掉屁股，就是尖尖的，不...[ 查看全文 ]

  从来没有如果的

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  泡椒田螺肉怎么做好吃

  标签：海鲜水产 海鲜

  泡椒田螺肉 1、田螺肉洗净后打上深1.5厘米、间距为0.1厘米的菊花花刀，用食用碱腌渍10分钟，洗净食用碱后放入沸水中大火汆水2分钟，取出后用清水漂洗多余的碱沫。 2、西芹对折后撕去皮筋，洗净后斜刀45度切成长2厘米的段；泡姜洗净后切成象眼片；糟辣椒剁细。 3、锅置火放入色拉油，烧至七成油温时下入螺肉大火爆炒2分钟后出锅、滤油，锅内留油40克，烧至七成热时下入糟辣椒中火煸炒出香味，放入泡椒、...[ 查看全文 ]

  天枰DIANDE

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  田螺酿肉炖土鸡怎么做好吃

  标签：猪肉

  田螺酿肉炖土鸡 1、田螺洗净，入清水中养2天，吐尽泥沙后把田螺放入锅内大火焯2分钟，捞出控水挑出肉。田螺肉切碎与肉末一起放入盐3克、鸡粉10克、老抽10克搅匀成馅心，田螺壳内撒生粉， 把田螺馅酿入螺壳中备用。 2、土鸡洗净，改重约10克的块；锅内加入色拉油，烧至七成热时放入葱末、姜末小火炒香，下入鸡块小火煸炒1分钟后放入酿好的田螺、高汤小火烧焖10分钟，用八角、剩余的盐、白糖、鸡粉、剩余...[ 查看全文 ]

  十道河村

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  怎么做爆炒田螺好吃

  标签：爆炒田螺

  爆炒田螺 1. 市场上买回三斤田螺。田螺很脏大概洗了10多次才把表面清洗干净，用盆加清水放入田螺，加少量油，静止田螺两三天，等田螺自己吐出身体内的杂质，这样田螺会更干净。 2. 因为是重口味。要自己按照自己口味添加调料比重，准备好花椒八角山乃，蒜，姜。 ...[ 查看全文 ]

  u09010201

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  怎么做焗烤田螺好吃

  标签：田螺

  阳朔田螺酿 《舌尖上的中国2》的播出是中国吃货们的盛事，这次回国有幸赶上直播，周五晚上《舌尖2》开播时，家人会不约而同放下手中所有的活计，坐到一起看电视，一边看一遍讨论。周五第三集中介绍江南人热爱吃属于春天的河鲜--螺蛳，喜欢吃螺蛳的我激动坏了，强烈的共鸣感！今天给大家上的这道“阳朔田螺酿”是用我千里迢迢从桂林带回的大田螺做的！上高铁之前，我特地在桂林三花酒厂门市部买了...[ 查看全文 ]

  saykhong

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  怎么做香辣田螺好吃

  标签：香辣田螺

  香辣田螺 1. 田螺洗净，我把田螺放高压锅里用盐水压了两分钟，代替用沸水氽一下的过程。压好之后捞出，滤出水分。 2. 锅内盛油少许烧热，下干辣椒、花椒炒香、随即放豆瓣、姜、蒜片，再投入田螺、盐、糖、味精、蒜苗快速翻炒，和匀后起锅装盘。这种郫县豆瓣...[ 查看全文 ]

  zhenxinsuoai

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  怎么做田螺塞肉 好吃

  田螺塞肉 1. 荸荠去皮后切碎，田螺冲洗一下，剪去螺尾； 2. 烧锅开水，倒入田螺水再开时关火，捞出田螺用冷水冲凉； 3. 用牙签挑出螺肉，只取螺头肉，去除肠胃不用，洗去泥沙切碎，螺壳用牙刷刷干净备用； 4. 螺...[ 查看全文 ]

  乔裸裸

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  怎么做田螺塞肉好吃

  标签：田螺塞肉 田螺

  田螺塞肉 食材： 田螺 辅料： 盐,料酒,胡椒粉,生粉,鸡精 做法： 1.田螺。 2.洗净放滚水焯三分钟捞起。 3.去尾洗净。 4.斩茉。 5.田螺壳洗净备用。 6.肉茉田螺茉盐鸡精生粉胡椒粉料酒调匀。鸡蛋不要加。 7.把调匀料塞进田螺。 8.放锅里蒸十五分钟。 田螺啤酒鸭 材料 光鸭1只(约800g)，大田螺、瘦肉泥、四川豆瓣酱、香叶、豆蔻...[ 查看全文 ]

  爺騒旳洋气

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  怎么做起司烤田螺好吃

  标签：田螺

  起士烤田螺 食材： 田螺肉(8颗),奶油(15g),大蒜碎(8g),红葱头碎(8g),洋葱碎(15g),红酒(20㏄),高汤(50㏄),义大利香料(适量),面包粉(15g),焗烤用起士丝(20g),帕玛森起士(10g) 做法： 1.田螺肉洗净备用。 2.取一锅放入奶油，以中小火炒香大蒜碎、红葱头碎、洋葱碎，放入螺肉、红酒略炒，再倒入高汤煮至酱汁略干。 3.将作法2的材料起锅放入烤皿中，撒上义大利香料、面包粉、焗烤用起士丝、...[ 查看全文 ]

  深作作隆

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  怎么做紫苏爆田螺好吃

  标签：田螺

  紫苏烧田鱼 田鱼是浙江省青田县著名的特产，为一种变种的鲤鱼，有四种颜色。虽出自稻田而无泥腥味，肉质细嫩，味道鲜美，鳞片柔软可食，营养十分丰富，深受人们的喜爱。 田面种稻，水体养鱼，鱼粪肥田，鱼稻共生，鱼粮共存，通常稻田里有许多杂草会和水稻争肥料、争水分、争空间，每年最少要耘田除草两次。放了田鱼后，杂草都给田鱼吃掉了，一年到头都不用除草。稻谷还可以为田鱼遮阴和提供食物...[ 查看全文 ]

  岫岩轨迹

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  炒田螺怎么做最好吃

  标签：炒田螺 热菜

  辣炒田螺 田螺（提前吐尽泥沙}洗净，剪去尾巴。 准备好调料。 炒锅倒油烧热（油要稍微多一些。 ...[ 查看全文 ]

  爱似罂粟丶

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  田螺烧肉怎么做最好吃

  田螺烧肉的做法 步骤1.准备好所有的食材。 步骤2.五花肉切片，葱姜辣椒切好。 步骤3.田螺肉开水焯烫过凉，水中加点料酒。 步骤4.炒锅倒油爆香五花肉。 步骤5.加入白糖。 步骤6.继续翻炒至五花肉上色微黄。 步骤7.然后加入葱姜辣椒和蒜瓣继续翻炒出香。 步骤8.加...[ 查看全文 ]

  fly蒲公英886

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  炒田螺怎么做

  标签：炒田螺 海鲜水产 海鲜

  炒田螺 1.将田螺放在盆里用清水泡养三天，每天换水二、三次，最后把田螺刷洗净，剁去螺蒂； 2.把豆豉、蒜头、紫苏叶一起捣成茸； 3.旺火烧热炒锅，下油，加入豆豉、蒜、紫苏茸爆香，盛起； 4.洗净炒锅，旺火烧热，下油，倒入田螺，然后将精盐用清水搅匀，淋入锅内炒匀，加盖约3分钟，放豆豉、蒜、紫苏茸透炒一次，再加盖约3分钟，再炒，直至透熟。 比得起大排档的炒田螺 1、首先要把买回来的田螺...[ 查看全文 ]

  实在人说实话3

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  口味田螺怎么做

  口味田螺 1. 准备好田螺，我买的是菜市场已经处理好的田螺 2. 所有的辅料全部洗净，切碎，备用 3. 3. 锅里倒油，加热（我是一次性倒好油，也可以倒少许油先炒田螺肉）...[ 查看全文 ]

  叫什么好呢750

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