海产品大家都吃过,特别是临海的一些城市,海产品是非常便宜的,而且种类也比较多,一般不是临海的地区想要吃海产品,价格和新鲜的程度上面都没有好的保证,鱿鱼一般有新鲜的和冷冻的,那么如何清洗也是一个难事,下面我们就来一起看看。
揪下鱿鱼的脑袋
其实,在上述去皮的过程中,这一步骤就同时完成的了。因为给鱿鱼去皮的时候,随便就把鱿鱼的脑袋揪下来了,在剥脑袋的同时把内脏也会带出来,脖子的部分和身体有所粘连,然后用手指捏段就可以啦。也可以选择在背上面的软骨,很好找,一抽就抽出来了。然后把鱿鱼的肚子拨开就可以了,方法很简单,而且很食用。
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