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饺子皮菜谱精选

家常版锅贴的做法

家常版锅贴做法和步骤1肉馅里面放入葱姜末、盐和胡椒粉、鸡蛋、五香粉、酱油、料酒,香油搅拌均匀;用少许清水搅打粘稠;饺子皮准备好,再准备一碗清水;

家常版锅贴

2将适量肉馅放入饺子皮中;饺子皮边缘刷上清水;两边皮捏牢即可,不用全部包上;

家常版锅贴

3煎锅中涂抹适量油;然后把锅贴紧凑的码放整齐;盖好锅盖开始煎制。

家常版锅贴

4煎一分钟后,烹入少量清水盖严锅...[ 查看全文 ]

2016-04-13 标签:

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