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猪血怎么做好吃鲜嫩?煮猪血的小窍门

  猪血怎么做好吃鲜嫩?煮猪血的小窍门

猪血怎么做好吃鲜嫩?煮猪血的小窍门 图老师

图老师饮食常识配图

  猪血味甘、苦,性温,有解毒清肠、补血美容的功效。猪血富含维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、磷、钙、尼克酸等营养成分。

  猪血中的血浆蛋白被人体内的胃酸分化後,产生一种解毒、清肠分化物,能够与侵入人体内的粉尘、有害金属微粒发生化合反应,易於毒素排出体外。经久接触有毒有害粉尘的人,特别是每日驾驶车辆的司机,应多吃猪血。

  别的,猪血富含铁,对贫血而面色苍白者有改良感化,是排毒养颜的理想食物。

  是以,猪血也成为日常生活的菜肴之一,然则很多人经常煮猪血会把猪血给煮老了,那么我们怎么样才能让猪血煮出来好吃,不老呢?

  猪血的老嫩与新...[ 查看全文 ]

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