自来水一烧开就能喝吗
自来水一烧开就能喝吗
国人喝白开水是种好习惯，但是你知道吗?水不能一烧开就喝。因为我们的自来水都经过氯化消毒，其中氯与水中残留的有机物结合，会产生卤代烃、氯仿等多种致癌化合物。
烧水时，不妨采取三步走：
首先将自来水接出来后先放置一会再烧;
水快开时把壶盖打开;
最后，水开后等3分钟再熄火，就能让水里的氯含量降至安全饮用标准，是真正的"开水"。
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2016-04-01
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