栗子难剥怎么办
教你如何轻松剥栗子
热水浸泡法：
生栗子洗净后放入器皿中，用滚沸的开水浸没，盖上锅盖。5分钟后，取出栗子切开，栗皮随即脱落，此法省时、省力。
热胀冷缩法：
用刀把栗子的外壳剥除，放入沸水中煮3-5分钟，捞出后立即放入冷水中浸泡3~5分钟，很容易剥去栗衣，且味道不变。
日光暴晒法：
把要吃的生栗子放置在阳光下暴晒一天，栗子壳即会开裂。
冰箱冷冻法：
栗子煮熟后，...[ 查看全文 ]
