凉面是很多人喜爱的美食,凉面的营养非常丰富,制作简单,味道鲜美,所含的营养成分对人体非常好,那么凉面怎么做最好吃呢?下面就让图老师小编为大家介绍一下凉面的做法吧。一起来看看吧。
川辣凉面
材料:熟鸡蛋面180公克,蛋丝15公克,小黄瓜丝20公克,红萝卜丝15公克,辣豆瓣酱1茶匙,砂糖1茶匙,镇江香醋1茶匙,酱油1茶匙,蒜泥1/2茶匙,鸡粉1/4茶匙,凉开水50㏄,辣油1茶匙,香油少许。
做法
1.将所有调味料加入凉开水中混合均匀。
2.把熟面盛盘,放上小...[ 查看全文 ]