【图文】东北蒸肉的做法

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  【图文】东北酸菜的做法

  标签：家常菜 东北酸菜

  东北酸菜水饺的做法步骤 1. 酸菜 2. 猪肉馅绞好备用。 3. 酸菜切丝。 4. 切好的丝放入水中清洗一下。 5. 稍微泡一会。 6. 取出，攥干水分。 7. 在用刀剁碎。 8. 猪肉馅、酸白菜放入盆中，放入盐、鸡精、生抽、油、胡椒粉。 9. 加入葱末、姜末。 10. 搅拌均匀。 11. 事先准备好的饺子皮。 12. 取适量馅放在饺子皮中间，包上馅、捏起来。 13...[ 查看全文 ]

  bai626741240

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  粉蒸肉的做法【图文】

  标签：家常菜 粉蒸肉

  荷香粉蒸肉的做法步骤 1. 备料。锅里加少许油，放入豆瓣酱和郫县辣酱稍炸一下，备用。五花肉切成厚不超过5mm的大片。 2. 肉中加入老抽2茶匙，生抽2汤匙，料酒1茶匙，还有炸好的酱拌匀，腌制20分钟。荷叶洗净，分成几片。 3. 米倒入锅中（米不要洗），加入辣椒和八角中火翻炒至米发黄。冷却后，挑出辣椒和八角加入肉中，把米加入料理机中打成比较粗的粉状（打几秒钟即可）。加入腌好的肉中，拌匀。 4....[ 查看全文 ]

  e_police

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  【图文】东北土豆酱的做法

  标签：家常菜 东北土豆酱

  震惊四座的东北大棉袄=让您吃到high剁椒黄鱼的做法步骤 1. 看到成品图吧；黄鱼君着了一身超级大的东北大棉袄哦！这可是避除腥味的关键。虽然土了点可是达到了最终目的就OK！准备好食材生姜1个、大蒜1个、大葱一段、小葱适量、朝天椒数个、小米椒数个。看到红绿朝天椒了吧！非常有气场哦！放入朝天椒是让其超级的辣味来掩盖冷冻黄鱼的腥味，根据自己食辣的程度放入；量力而行。这可是一个辣的鼻尖冒汗的...[ 查看全文 ]

  wo想我卟够好

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  【图文】东北大拉皮的做法

  标签：家常菜 东北大拉皮

  东北大拉皮的做法步骤 1. 提前用开水泡发， 放入凉拌盆里。 2. 盆下面2/3是泡发好的大拉皮， 上面码一半黄瓜丝， 一半鸡蛋饼丝。 3. 伴酱料：1 准备蒜泥加2匙的水2 芝麻酱用温水或开 3 加盐， 醋，生抽和上面的1和2酱， 油泼辣椒油， 老干妈辣酱， 混合搅拌， 就好了。 闻着的味道就已经香的不得了！ 口水直流... 开吃吧！ 4. 还是再展示一下搅拌前的色Se香味吧！ 东北大拉皮的做法...[ 查看全文 ]

  包公要审案

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  东北酱土豆的做法【图文】

  标签：家常菜 东北酱土豆

  东北酱土豆的做法步骤 1. 五花肉切丁、葱姜切片备用； 2. 锅中油热后，放入葱、姜炒香，放入五花肉，煸炒至出油，加入料酒烹香，加花椒粉，倒入适量酱油没过五花肉； 3. 土豆去皮用刀挖成块，放入锅中，翻炒均匀，加盖焖四十分钟； 4. 放入尖椒、香菜，加盖焖二十分钟即可。 家常东北土豆炖豆角的做法步骤 1. 葱姜蒜切段，豆角掰成两段，土豆用刀切成方块 2. 锅热放油，...[ 查看全文 ]

  过客_yxy

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  东北玻璃叶饼的做法【图文】

  标签：家常菜 东北玻璃叶饼

  东北玻璃叶饼的做法步骤 1. 梅花肉或后臂尖肉、五花肉剁成泥或切成小丁，加姜末、五香粉、老抽上色、生抽调味、盐、鸡精、熟油，一边拌一边慢慢加入两勺清水，沿一个方搅上劲儿，放入冰箱腌制1-2个小时； 2. 豆角竖着对半切开，再切成丁，包之前拌入肉馅中，再拌入葱花，加少许盐、香油调味； 3. 细玉米面加入两勺淀粉，用开水烫一下，然后再加少许凉水和成较稠的面糊； 4. 柞树叶清洗干...[ 查看全文 ]

  fshaidupt173

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  【图文】东北扁豆焖排骨的做法

  标签：家常菜 东北扁豆焖排骨

  白扁豆排骨汤的做法步骤 1. 准备材料 2. 排骨焯水去血水，白扁豆提前浸泡2到3小时，葱切段，姜切片。 3. 将所有材料倒入养生壶内 4. 加入1200ml清水 5. 按下“养生汤”功能键，待自动断电。 6. 倒出加入少许盐即可享用。 家常好味道——电饭锅扁豆排骨焖面的做法步骤 1. 扁豆撕去筋，洗净切成5cm左右的段。 2. 排骨焯水备用（只用了半根排骨，焯完水正好160g）...[ 查看全文 ]

  阿峰841012

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  【图文】东北水煎包的做法

  标签：家常菜 东北水煎包

  虾仁水煎包的做法步骤 1. 虾仁切丁，不用剁的太碎。 2. 猪腿肉剁碎后加入香葱末、盐1勺、香油1勺、生抽2勺、姜末少许、淀粉水2勺搅拌均匀，腌制片刻。然后和虾肉混合。 3. 温水加入酵母后充分搅拌至溶解，然后将温水缓缓的加入面粉中，不要一次全部将酵母水全部加入，根据自己揉面的手感，一点一点的加入。做包子的面比较适合稍微软一点。揉好的面盖上盖子。 4. 放在温暖处发酵至2倍大。...[ 查看全文 ]

  sky1215dd

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  【图文】东北一锅炖的做法

  标签：家常菜 东北一锅炖

  东北一锅炖的做法步骤 1. 豆角摘洗干净，掰成大小适当的段。 2. 土豆、南瓜分别去皮洗净，切滚刀块。 3. 锅内放油烧热，下姜蒜末爆香。 4. 放入豆角翻炒几下，撒入盐继续翻炒。 5. 倒点酱油调味。 6. 豆角炒蔫后，放入土豆。 7. 填上适量清汤。 8. 铺上南瓜块。 9. 再铺上一层肉片。 10. 盖上盖大火烧开后，转小火慢慢炖。 11. 炖至原料软烂，汤汁也刚好吸收尽以后...[ 查看全文 ]

  定能破曹

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  东北锅包肉的做法

  标签：家常菜 东北锅包肉

  正宗东北锅包肉的做法步骤 1. 里脊肉洗净，切成厚为2毫米大片儿。 2. 胡萝卜、大葱、姜切细丝。蒜切片，香菜切段。 3. 淀粉中加入水，搅成糊状，倒入里脊肉，包裹均匀。 4. 碗中倒入清水。将所有调味料加入碗中，搅拌均匀。（在搅拌完成时，可以自己尝尝，是不是自己想要的酸甜口，如果不是，可以自己适当的添加调味料） 5. 锅中倒入二分之一的油。七成热时，依次放入粘匀淀粉的肉片。 ...[ 查看全文 ]

  掌中泥指尖器

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  东北粉皮的做法【图解】

  标签：家常菜 东北粉皮

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  嘿嘿宝贝的天堂

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  梅干菜蒸肉的做法

  标签：家常菜 梅干菜蒸肉

  【玲珑菜品】让肉饼来得更美味一点---梅干菜蒸肉饼 的做法步骤 1. 乡下晒的梅干菜，很干净很香，用清水泡二十分钟左右 2. 泡梅干菜的时间可以用来剁肉饼，剁好的肉泥加上适量盐，鸡精，生抽和生粉搅打上劲 3. 泡好的梅干菜挤掉水分备用 4. 把梅干菜和肉泥搅拌均匀 5. 把混合好后的梅干菜肉泥做成肉饼放入碗内 6. 加没过肉饼的水 7. 上锅蒸二十分钟左右，肉饼浮上来表示熟...[ 查看全文 ]

  小嘴灬乱

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  【图】糯米蒸肉的做法

  标签：家常菜 糯米蒸肉

  糯米蒸肉的做法步骤 1. 五花肉切成麻将大小的块，放盐，豆瓣酱，姜末，花椒末，酱油，糖拌匀，放冰箱冷藏腌制一夜；糯米洗净冷水浸泡一夜。 2. 糯米倒去多余的水（无需沥干），与腌制入味的五花肉与拌匀。 3. 装到蒸格里大火蒸，来气后再蒸50分钟即可。 4. 出锅了！ 5. 趁热分装到碗里。一次多做点，冷却后放冰箱，吃的时候和电饭煲和饭一起蒸就可以了！ 珍珠丸子—糯米蒸肉的...[ 查看全文 ]

  鳄鱼联盟555

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  东北乱炖的做法

  标签：家常菜 东北乱炖

  东北乱炖（快菜）的做法步骤 1. 准备 2. 土豆 3. 蘑菇 4. 茄子 5. 煸土豆 6. 放砂锅里 7. 煸茄子 8. 下蘑菇 9. 鸡汤少许收汤放砂锅 10. 放调料 11. 大火收，把昨天西兰花根放在内，不浪费 12. 放蘑菇鸡翅 13. 放老抽酱油 14. 成品出锅 15. 美图秀秀制作成品 东北乱炖╮(╯▽╰)╭超级下饭啊有木有的做法步骤 1. 五花...[ 查看全文 ]

  千里80

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  东北酸菜蒸饺的做法

  标签：家常菜 东北酸菜蒸饺

  飘香酸菜鱼的做法步骤 1. 草鱼一条，洗净收拾干净，鱼身两片大肉片下来，鱼头对半分开（我用厨房剪） 2. 鱼肉片片儿，鱼骨用厨房剪剪段儿 3. 处理好的鱼肉，鱼骨，分两盆 4. 鱼肉倒入凉水，放一小勺盐，用手揉洗，轻点哈 5. 反复冲洗三遍左右，水变清澈，鱼肉透明，倒掉水，沥干水分（用盐搓洗可使鱼片做熟后紧致不易碎） 6. 腌制鱼片：一小勺盐 7. 适量白胡椒粉 8....[ 查看全文 ]

  12云淡又风轻21

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  东北扎包菜的做法

  标签：家常菜 东北扎包菜

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  这一生如履薄冰

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  【图解】东北大馄饨的做法

  标签：家常菜 东北大馄饨

  手擀皮东北大馄饨的做法步骤 1. 如图：1.作皮，面团擀成2毫米薄片再开刀如图菱形。2.和馅，猪肉馅加盐加味精加花椒面再打一个鸡蛋再倒入炸开凉温的食用油（顺时针搅拌馅料上劲）。3.包馄饨，按一般馄饨包法包制如图。4.煮熟（可以放点紫菜海米比较鲜美，根据个人口感调汤头） 劲辣爽脆-红油菜肉馄饨的做法步骤 1. 洗净菠菜和马蹄 2. 马蹄去皮 3. 生姜拍碎，倒入少许矿泉水浸泡片刻 ...[ 查看全文 ]

  六八零叁

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  东北炖酸菜的做法【图解】

  标签：家常菜 东北炖酸菜

  东北炖酸菜的做法步骤 1. 肉切大片，酸菜切丝，葱姜切丝。 2. 锅内倒油，烧热后放入五花肉，煸出五花肉油后，倒入葱姜末，炒香后，倒入酸菜，煸炒至酸菜油亮，加盐。 3. 翻炒均匀，让酸菜充分吸入油和盐。加水没过酸菜，盖盖炖。炖至汤清亮加少量胡椒粉和味精出锅。 东北酸菜水饺的做法步骤 1. 酸菜 2. 猪肉馅绞好备用。 3. 酸菜切丝。 4. 切好的丝放入水中清洗一下。 5. ...[ 查看全文 ]

  标点陆宇

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  东北煎饺子的做法【图解】

  标签：东北煎饺子 饺子

  东北煎饺子的做法步骤 1. 锅里加入油，烧热。 2. 把煮好的凉饺子，下入锅中煎制。 3. 煎一小会儿后，可少滴入些水，盖盖焖1分钟，即成 东北煎饺子的做法视频 海蛎煎饺的做法步骤 1. 备好所用材料。 2. 青菜加细盐搓至脱水。 3. 再冲洗好改至细碎备用。 4. 将豆腐压细碎加入，再将海蛎加入。 5. 加适量色拉油及酱油提味。 6. 将馅料包至在饺子皮里。 7. 热锅加油，将生饺...[ 查看全文 ]

  baochenghan

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  【图解】苦瓜蒸肉丸的做法

  标签：家常菜 苦瓜蒸肉丸

  冬瓜蒸肉丸的做法步骤 1. 准备好原材料 2. 冬瓜转圈切成薄片，但是不切断 3. 冬瓜抹上盐，腌制10分钟 4. 生姜、大蒜、小葱葱头部分切成末，葱叶切细，泡椒切成小段 5. 瘦肉剁成末 6. 肉末里加入鸡蛋、适量淀粉、盐、生抽，葱姜蒜末、少许黑胡椒粉、香油 7. 转圈搅拌均匀 8. 冬瓜装盘，然后装上肉末，将肉末抹光滑，弄成一个大丸子 9. 放入蒸锅里蒸熟 10. ...[ 查看全文 ]

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