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小炒鸡胗的做法【图解】

青椒小炒鸡胗的做法步骤

1. 鸡胗切片,用水冲洗干净后用料酒腌制去腥

2. 青辣椒切斜刀片,葱切段,姜切片。红辣椒掰成段。

3. 锅里放油烧至6成热放入葱、姜、蒜、花椒、红辣椒翻炒出香味

4. 放入鸡胗翻炒变色后加入老抽、生抽继续翻炒

5. 加入青辣椒、葱段翻炒均匀能闻到稍许辣味

6. 最后加入盐、糖、鸡粉,翻炒后起锅啦。enjoy~

爆炒香辣鸡胗的做法步骤

爆炒香辣鸡胗的做法图解1

1. 油热后,放入葱,姜,蒜,花椒,干辣椒煸香。

爆炒...<a href=[ 查看全文 ]

2015-06-24 标签:

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