【图】剁椒鱼头的做法相关文章推荐,2019家常菜,剁椒鱼头

【图】剁椒鱼头的做法的相关文章

剁椒鱼头

标签：家常菜剁椒鱼头

剁椒鱼头剁椒鱼头属湘菜系,是湘潭的一道名菜。以鱼头的“味鲜”和剁辣椒的“辣”为一体,肥而不腻、肉质细嫩、鲜辣适口,风味独具一格。特别指出的是此菜所使用的油是茶油。美食可不是单纯的只是把菜做熟才叫做美食噢!剁椒鱼头教程用心学，会让大家知道什么才是真正的美食噢! 剁椒鱼头【Mosquito私家小厨】的做法步骤 1. 大葱切丝，姜切片铺在盘子底部（选择较深的盘子，鱼会蒸出水分） 2. ...[ 查看全文 ]

王丨样的男人
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剁椒鱼头的家常做法

标签：川菜剁椒鱼头

1. 新鲜鱼头买回来凉水里浸泡一会.去血水 2. 葱姜切大片蒜拍碎.塞鱼身上.装盘上高压锅大火10分钟（先把高压锅加水在火上预热放鱼） 3. 剩下的葱姜蒜切末待用 4. 小红辣椒切碎. 5. 取一个碗放酱油两勺.耗油一勺.料酒小半勺.豉油3勺.鸡精适量.糖少许.胡椒少许.盐少许.混合均匀 6. 10分钟到.关...[ 查看全文 ]

请叫我熊先森啦
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剁椒鱼头怎么做_剁椒鱼头家常做法

标签：家常菜剁椒鱼头

1.鱼头洗净，从中间剁开两半，但不要完全剁开，稍微连在一起点儿，使鱼头能平铺摆盘为准 2.把葱姜段，料酒，生抽均匀抹在鱼头内外，腌制10分钟 3.剁椒均匀铺在鱼头上 4.锅内烧开水，上鱼头大火蒸10分钟 5.蒸好的鱼头撇去盘子内的水，上面撒上葱末 6.油放在勺子内，放在火上烧热，趁热浇在鱼头上即可菜谱小贴士：鱼头选用鲢鱼...[ 查看全文 ]

Lee筱瑶
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剁椒鱼头豆腐

标签：家常菜剁椒鱼头豆腐

剁椒鱼头豆腐剁椒鱼头豆腐属于湘菜,主要原料是鲢鱼和豆腐,口味是微辣,工艺是蒸,难度属于中级。剁椒鱼头豆腐属于湘菜,主要原料是鲢鱼和豆腐,口味是微辣,工艺是蒸,难度属于中级。剁椒鱼头豆腐属于湘菜,主要原料是鲢鱼和豆腐,口味是微辣,工艺是蒸,难度属于中级。做菜可是一门学问，不光只是能够吃就行了的!剁椒鱼头豆腐是小编精心挑选的美食菜谱，喜欢的童鞋不要犹豫啦，赶紧学起来吧!值得学习噢! 剁...[ 查看全文 ]

hellow26
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剁椒蒸鱼头

标签：家常菜剁椒蒸鱼头

剁椒蒸鱼头菜品特色鱼头属湘菜系,是湘潭的一道名菜。以鱼头的“味鲜”和剁辣椒的“辣”为一体,风味独具一格。特别指出的是此菜所使用的油是茶油。剁椒蒸鱼头教程是一篇不错的美食教程噢!让你成为大厨从此又进了一步!图老师美食菜谱频道建议没事也多去逛逛，有意想不到的收获噢! 鸿运当头——剁椒蒸鱼头的做法步骤 1. 买鱼头时让卖家代为处理干净并一分为二，腮部相连。回家自己洗净鱼头，用料...[ 查看全文 ]

滚快滚赶紧滚
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湖南剁椒鱼头

标签：家常菜湖南剁椒鱼头

湖南剁椒鱼头湖南剁椒鱼头,湘菜中的经典菜谱。食在湖南,餐桌上基本都会有这道名菜,其鲜红的辣椒汁渍侵着鲜美的鱼头。怎不让人口水直流呢。学习做菜可不是一两天就能学会的事噢!要一步一脚印的学习!所以湖南剁椒鱼头教程也学起来吧，让自己离成功更进一步! 湖南剁椒的做法步骤 1. 辣椒洗净，晾干 2. 切碎 3. 大蒜切碎 4. 加盐，鸡精拌匀 5. 装入容器内密封半个月即可 ...[ 查看全文 ]

扑了个街
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双色剁椒鱼头

标签：家常菜双色剁椒鱼头

双色剁椒鱼头主料:鱼头1个配料:青红剁椒泡发粉丝调料:葱姜蒜末盐料酒 2汤勺油主料:鱼头1个配料:青红剁椒泡发粉丝调料:葱姜蒜末盐料酒 2汤勺油1、鱼头洗净,里面的黑膜一定要洗掉,那玩意儿腥2、鱼头用盐,料酒,姜,葱抹匀腌制20分钟3、盘里铺几片姜葱,把粉丝铺上,再把腌制好的鱼头摆好,上面均匀铺上青红剁椒,大火水烧开,放鱼头...我送你双色剁椒鱼头教程，让你每天都能享受美食无忧。小编觉得美食永...[ 查看全文 ]

倔起的家
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新年食谱湘菜剁椒鱼头的做法

标签：湘菜新年食谱宴客菜剁椒鱼头

熟悉湘菜的人都知道，剁椒鱼头是湘菜中最有代表性的一道菜!今天作为湖湘子女的小编我，当然是要来教大家这道经典的湘菜的做法啦! 1. 准备食材 2. 将鱼头洗净一切为二，加入盐、料酒腌制15分钟 3. 蒸锅烧水待水开，鱼头入盘均匀铺上剁椒,浇上一汤勺油 4. 将...[ 查看全文 ]

在冬季
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辣妹子最爱-剁椒鱼头的做法

标签：湘菜

1.将鱼头洗净。 2.从与下巴处往中间剖开，但不要斩断。 3.放入白酒，花椒，葱段，姜片，白胡椒粉，盐腌制二十分钟。 4.将腌制好的鱼头放在大盘子里摆好。 5.在鱼头上铺上一层剁椒。 6.放入烧开的蒸锅里。 7.大火蒸十分钟，关火后焖五分钟。 8.蒸好出锅...[ 查看全文 ]

丶 Fairy Tail ❤
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剁椒鱼头怎么做

标签：家常菜剁椒鱼头

剁椒鱼头 1.把鱼头清洗干净，两面抹上盐，胡椒粉，少许料酒腌30分钟左右。 2.锅烧热放油，把姜蒜切末放入，小火煎到金黄盛起，控干油备用。 3.蒸锅加水烧开，盘子垫上葱段，姜片...[ 查看全文 ]

直到膝盖中火箭
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湖南剁椒鱼头怎么做

标签：家常菜湖南剁椒鱼头

湖南做法剁椒鱼头 1.准备主料，配料， 2.盆里，加入小葱，姜，料酒 3.把葱姜用手搓成汁，倒入碗中 4.把葱姜水...[ 查看全文 ]

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萝卜丝蒸剁椒鱼头

标签：家常菜萝卜丝蒸剁椒鱼头

萝卜丝蒸剁椒鱼头的做法大全剁椒鱼头属湘菜系,是湘潭的一道名菜。以鱼头的“味鲜”和剁辣椒的“辣”为一体,肥而不腻、肉质细嫩、鲜辣适口,风味独具一格。特别指出的是此菜所使用的油是茶油。民以食为天，吃简直是太重要了!所以身为吃货的小编我教各位吃货同伴萝卜丝蒸剁椒鱼头教程，绝对值回票价噢!图老师美食菜谱频道里面更有你意想不到的惊喜! 腐竹粉丝剁椒蒸的做法步骤 1. 腐竹粉丝冷水浸泡...[ 查看全文 ]

佛主的老乡
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剁椒蒸鱼头怎么做

标签：家常菜剁椒蒸鱼头

太子剁椒蒸鱼头 1.1用5ml的白酒底面抹遍鱼头 2.2鱼头去掉鱼鳃，清洗干净，剖开两半，底部相连 3.1把鱼头合起来，腌30分钟 ...[ 查看全文 ]

金陵蜂蜜
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剁椒鱼头豆腐怎么做

标签：家常菜剁椒鱼头豆腐

剁椒鱼头豆腐 1.先将鱼头洗干净，从中间劈开，加入料酒、葱段、花椒、白胡椒、1/2茶匙盐和姜片腌制20分钟 2.1把葱姜丝放入豆腐中间，把腌好的鱼头码放豆腐上面 3.2豆腐切成小条...[ 查看全文 ]

寻找自己的女神
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家常客宴菜剁椒鱼头的绝妙做法

剁椒鱼头，我们平时下馆子是不是见得最多，想知道馆子里面的师傅是怎么做的剁椒鱼头吗?今天给大家分享剁椒鱼头的做法，其实不难，食材准备鱼头、辣椒、姜葱、常见作料，准备好以上的东西即可开锅啦!很多时候不是我们做不到，只是我们太懒啦! 1. 先把鱼头洗干净，去血渍。然后用盐料酒白胡椒腌制40分钟入咸味。 2. 然后辣椒剁碎...[ 查看全文 ]

痛到极致&才是幸福
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双色剁椒鱼头怎么做

标签：家常菜双色剁椒鱼头

双色剁椒鱼头 1.用刀将鱼头从后背处刨开 2.1腌鱼调料全部混合拌匀 3.2去除鱼鳃，撕掉鱼身内侧表面的黑膜儿，清洗干净备用 ...[ 查看全文 ]

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蒸鱼头的做法双椒鱼头的做法

标签：蒸菜家常菜

这就是做好的双椒鱼头，看起来很赞吧？如果你喜欢吃辣那可就有福了，我们用了红剁椒和小米椒作为配料，保证你吃到过瘾哦。怕辣的朋友就可以少放一些辣椒了，也一样很好吃哦。下面就来看看双椒鱼头的做法吧。 1.准备好所需食材。将鱼头洗净剖开，加入盐和料酒腌制十五分钟。小米椒和蒜瓣切碎备用。 2.在鱼头上撒上姜蒜末。再把红剁椒和小米椒...[ 查看全文 ]

无言歌ヽ
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剁椒蒸鱼的做法

标签：家常菜湘菜蒸菜

1.将鲈鱼洗净沥干。 2.准备好辅料。 3.葱姜蒜切末。 4.在鱼背上切几刀，不能切到肚皮处，放入盐、胡椒粉和料酒抹匀，腌制20分钟。 5.锅烧热，放少许油，放入剁椒炒出香味. 6.再下入葱姜蒜炒香。 7.倒入玉米和青豆，最后放少许高汤和生抽调味。 8.将炒好的剁椒扑在鱼上，放入开水的蒸锅中，大火蒸8分...[ 查看全文 ]

奶油花椰菜
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剁椒

标签：家常菜剁椒

剁椒剁椒又名剁辣子、坛子辣椒、七姊妹剁椒、七星椒剁椒,是以红鲜七姊妹辣椒、食盐等为原料制成的一种可以直接食用的辣椒制品,味辣而鲜咸,口感偏重, 剁辣椒是湖南的特色食品,可出坛即食,也可当作佐料做菜。可以用灯笼椒(菜辣椒)或朝天椒已成熟变红的辣椒为原料制作,湖南主要盛产的一种小米椒,...学习做菜可不是一两天就能学会的事噢!要一步一脚印的学习!所以剁椒教程也学起来吧，让自己离成功更进一步! ...[ 查看全文 ]

蔺州go
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剁椒鸡丁的做法【图解】

标签：家常菜剁椒鸡丁

剁椒鸡丁的做法步骤 1. 鸡腿去骨，切成丁。姜切丝，蒜切片。 2. 油烧热，放入姜丝和蒜片爆香。 3. 鸡丁下锅翻炒，待鸡肉变色发白后，加入适量生抽并倒入二锅头继续翻炒。加入剁椒，翻炒均匀后盛出。 4. 重料版是不加生抽只加剁椒的版本，而改良版是为了适应上海人口味减少了剁椒量改加生抽的版本。我更喜欢后者~~这个菜做起来非常方便，而且鸡腿肉炒出来很嫩，配合上剁椒的味道特别下饭，是一道很好...[ 查看全文 ]

徒步撒哈拉沙漠
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