【图解】拔丝山药的做法

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  拔丝什锦山药

  标签：家常菜 拔丝什锦山药

  拔丝什锦山药 主动运输主动运输江苏菜主料:山药(400克) 辅料: 糯米粉(20克) 淀粉(豌豆)(10克) 杏脯(140克) 调料:白砂糖(80克) 植物油(100克) 猪油(炼制)(5克)1.山药去皮上笼蒸熟,塌成细泥,加糯米粉拌和均匀。各式果脯切成细粒加少量冻猪油拌和成馅。随后将山药泥分成若干份,分别包入...我们每天的日常除了工作，就是在吃饭睡觉中度过了吧!所以作为日常3大块之一，我觉得这个还是很重要的!所以小...[ 查看全文 ]

  可心可意可乐1

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  拔丝香蕉的做法图解

  标签：家常菜 川菜 甜点

  1.香蕉去皮切块。 2.给香蕉裹上生粉，方便上浆，取一个碗，放入比例7:3的面粉和生粉，打入一个鸡蛋，搅拌均匀成面糊。 3.用手将面糊里的小疙瘩都抓匀，使面糊抓起来呈直线落下没有停顿。 4.小锅内放多点油烧热，将香蕉表面裹上面糊。 ...[ 查看全文 ]

  奶油花椰菜

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  拔丝山药怎么做

  标签：家常菜 拔丝山药

  拔丝山药 1.材料：山药、绵白糖、辅料：生粉、植物油. 2.山药去皮切滚刀块。（最好带一次性手套，防止粘液刺激皮肤过敏）。 3.用清水泡洗山药块，沥干水分。 ...[ 查看全文 ]

  吕洪晨

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  拔丝山药怎么做好吃

  标签：山药 家常菜 拔丝山药

  拔丝山药的做法步骤 1. 取山药一根去皮，我那选择了一跟粗的 2. 洗净切成滚刀状，如图所示 3. 洗一下，用沸水烫一会，去黏液 4. 捞出沥干水分，把山药上的水晾干，一会炸的时候不会到处溅油^(oo)^ 5. 把山药用油炸至微黄 6. 把锅里到油，放入白糖炒，化后糖变色关火后，倒入炸好的山药翻炒均匀 7. 好了做好的成品，还是不错哦 拔丝山药的做法步骤 1. 山药削皮切滚刀块儿，...[ 查看全文 ]

  郑洁我爱你丶

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  拔丝地瓜的做法 拔丝红薯的做法

  标签：家常菜 甜点 小吃

  拔丝地瓜怎么熬糖？一起跟图老师来学拔丝地瓜的做法吧。 1.红薯洗净去皮切小块。 2.锅内倒适量的油，油温烧至四五成热时，倒入红薯小火慢炸。 3.炸至表面金黄，用筷子能够轻松的插进去即可捞出。 4.另起锅加入少量的水和白糖，小火加热。 5.一边熬煮一边不停的搅拌，煮至糖完全融化，泡沫逐渐消失，...[ 查看全文 ]

  沙拉丶鱼子酱

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  教你拔丝香蕉的做法

  标签：甜点

  1.准备香蕉一根。 2.将香蕉去皮，切滚刀块。 3.准备好面粉。   4.打一个蛋清在玉米淀粉中。 5.用筷子搅成稀糊状。 6.把香蕉在面粉中滚一下。   7.再在淀粉糊里滚一下。 8.放油锅里小火慢煎，这中间可以加盖，可以提高速度，要常揭盖看看，用筷子推推，发觉铁锅的一面硬了，就翻个身...[ 查看全文 ]

  盛开、

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  拔丝小面包的做法

  标签：面包 早餐

  吃货们吃过拔丝小面包吗?如果没有的话，那就要赶紧跟着小编来学习这篇啦!从和面到烘焙，都是全程详细的教程噢!面包属于的面粉发酵进烤箱烤出来的结果，所以发酵过程是很重要的!这点一定要注意呢! 做法步骤如下： 1. 水:高筋面粉=1:1。我用了30克面粉，加入滚开的热水30克，搅拌如图。放凉待用。 2. 将除了黄油的材料全...[ 查看全文 ]

  在冬季

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  拔丝芋头

  标签：芋头 家常菜 拔丝芋头

  芋头拔丝的做法步骤 1. 芋头去皮洗净切块（记得戴手套） 2. 油锅开始冒点泡泡就下锅炸（不要太热，会干掉，等一下还要炸第二次），变黄色就捞起来 3. 热锅，微微冒烟就回锅再炸第二次，大概15秒，要大火（把里面的油逼出来），捞起来后才关掉火（不然油温下降就会吃油哦） 4. 一汤匙油加入锅，开小火，锅热倒入糖，慢慢炒（要有点耐心哦，这步骤最重要了） 5. 炒到起泡加入盐（这样比较...[ 查看全文 ]

  吾心卧佛

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  拔丝苹果

  标签：家常菜 拔丝苹果

  拔丝苹果 拔丝苹果,是鲁菜菜谱之一,作为熟食菜肴,其味道独特,可助席间之乐。此菜呈金黄色,外脆里嫩,香甜可口。一上桌,你拔我拽,金丝满布,笑语不绝。我们的故事是从图老师美食菜谱频道开始的!小编今天带来拔丝苹果教程，让我们的缘分继续下去吧!要支持小编，支持图老师美食菜谱频道噢! 拔丝苹果的做法步骤 1. 苹果洗净去皮去核切滚刀块，放进加了少许食盐的清水中略泡。 2. 把淀粉和清水调匀...[ 查看全文 ]

  相看两不厌772

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  拔丝地瓜

  标签：家常菜 拔丝地瓜

  拔丝地瓜 拔丝地瓜是道甜菜,特点是原料普通、色泽鲜艳、口感脆甜,孩子和女士都爱吃。拔丝地瓜的主要食材有地瓜、白糖、香油、花生油等,制作时将地瓜洗净去皮,切成滚刀块,将锅内花生油烧至90℃时,把地瓜块放入油内炸熟透至色泽金黄色时捞出,将清水、白糖用慢火熬糖,之后倒入炸好的地瓜离勺、颠勺,使糖...小编今天推荐一道拔丝地瓜教程，美食总是不会嫌多的是不是!吃好了之后，心情都会变得很好噢!小编也会定期...[ 查看全文 ]

  美朵小朋友

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  拔丝湘白莲

  标签：家常菜 拔丝湘白莲

  拔丝湘白莲的做法大全 拔丝湘白莲的做法非常简单,只要按照菜谱步骤一步一步您来一定会享受到一道美味菜肴,拔丝湘白莲是中国菜系湘菜菜系中很有特色的菜式之一,拔丝湘白莲以莲子 为主要材料,烹饪以拔丝为主主料:莲子150克,猪网油200克辅料:鸡蛋75克,小麦面粉100克调料:猪油(炼制)100克,白砂糖200克,糖桂花15...各位看过中华小当家么?那就是一部小厨养成记啊!学习拔丝湘白莲，虽然看似简单，但是实际上说不定会...[ 查看全文 ]

  小官人Z

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  小吃拔丝香蕉的做法图解 教你如何做更美味可口

  标签：小吃

  美味可口的山东小吃拨丝香蕉，看上去是不是就很有食欲了？赶紧随小编速速学起吧！      首先我们要准备好香蕉、油、糖、淀粉、鸡蛋这些材料，然后将鸡蛋的蛋黄与蛋白分离，将淀粉装入到盘中备用，在用搅拌将蛋清打匀，把香蕉去皮切成小段。     然后将香蕉放入到蛋清中混合，香蕉上要沾满蛋清，然...[ 查看全文 ]

  夜语聆听

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  拔丝地瓜怎么做最好吃 拔丝地瓜

  标签：地瓜 家常菜 拔丝地瓜

  拔丝地瓜【拔丝红薯】的做法步骤 1. 红薯洗净，去皮，切块。 2. 锅中热油至八分热就可以下红薯。中火炸至表面脆黄，用筷子扎一下，里面完全软，没有硬心就炸好了。盛入盘子备用。 3. 锅中留少许油，倒入白糖，小火化糖。一定不要心急，一定要小火慢慢化。 4. 化糖的过程要不停的用勺搅拌，但搅拌的动作不要太大，否则糖粘在锅边容易糊。化到如图的状态，就快化好了。 5. 待糖全部融化，...[ 查看全文 ]

  Liuchao52baby

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  拔丝荸荠糕

  标签：家常菜 拔丝荸荠糕

  拔丝荸荠糕的做法大全 菜系及功效:湘菜 便秘食谱 利尿食谱 滋阴食谱 高血压食谱 口味:甜味工艺:拔丝主料:荸荠400克,淀粉(蚕豆)300克 辅料:鸡蛋75克 调料:小麦面粉50克,白砂糖270克,淀粉(豌豆)20克,植物油70克色泽金黄,焦脆松酥,香甜味美。1. 蚕豆淀粉用清水泡上,搅动 后沉淀滗去水,换清水冲漂几遍至无异味...小编今天推荐一道拔丝荸荠糕教程，美食总是不会嫌多的是不是!吃好了之后，心情都会变得很好噢!小编...[ 查看全文 ]

  447597120石楠

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  拔丝楂糕

  标签：家常菜 拔丝楂糕

  拔丝楂糕 拔丝楂糕 外皮甜脆,内软嫩,酸甜爽口。原料:山楂糕350克。 芝麻仁10克、鸡蛋25克。我们每天的日常除了工作，就是在吃饭睡觉中度过了吧!所以作为日常3大块之一，我觉得这个还是很重要的!所以小编教大家拔丝楂糕教程，也是让大家在工作压力下得到一个放松噢!喜欢要记得按赞噢! 拔丝山楂的做法步骤 1. 准备洗好的山楂。 2. 把山楂从中间切开，把胡和子都去掉。 3. 锅中放入少量...[ 查看全文 ]

  琉l无赖天下

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  拔丝枣泥羊尾

  标签：家常菜 拔丝枣泥羊尾

  拔丝枣泥羊尾的做法大全 3.凉凉后均匀地片成约长17厘米、厚0.3厘米、宽4厘米的大片约6片,取其3片,平放在砧板上,用净布在肉面上抹一抹,去掉表面油分,再用刀均匀地抹上约厚0.3厘米的枣泥;4.将另3片肥膘肉分别整齐地覆盖在枣泥上,切宽1.3厘米的条共约36条,成枣泥肥肉条(每条中间来枣泥);5.将3个鸡蛋的蛋清和蛋黄分别成入两个碗内,用筷子将蛋清用力搅...图老师美食菜谱频道的小编又来了噢!拔丝枣泥羊尾教程也是小...[ 查看全文 ]

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  拔丝苹果怎么做

  标签：家常菜 拔丝苹果

  拔丝苹果 1.苹果切成差不多大小的块 2.1再放入玉米淀粉30克和水30克的混合液中 3.2上面沾上淀粉 4.1下面就注意熬糖...[ 查看全文 ]

  无隐扬月

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  拔丝地瓜怎么做

  标签：家常菜 拔丝地瓜

  拔丝地瓜 1.制作拔丝的材料。 2.1地瓜切成滚刀块。 3.2地瓜洗净削皮备用。 4.1油加热到5至6成热时候放入地瓜，...[ 查看全文 ]

  那夜丶唯美

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  拔丝佳肴制作方法

  标签：健康 健康饮食 健康生活

  很多人都喜欢吃拔丝红薯一类的菜，只会吃是不够的，看看怎么做得吧。拔丝，又叫拉丝，是制作甜菜的烹调技法之一。拔丝菜用料广泛，制作精细，成菜很有特点。这里小哈在总结前辈经验的基础上，结合实践经验，对拔丝技法来一个系统论说，希望对大家有帮助。 一、选料 选料，是做好菜品的首要条件。制作拔丝菜的主料，可选动物性肉类原料，如猪肥膘肉、猪里脊肉、鸡脯肉、净鱼肉...[ 查看全文 ]

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  山药炖排骨的做法

  标签：养生食谱

  1.准备好排骨、山药、生姜。 2.准备好汤粉，提前泡一会。 3.将排骨洗净，搽干水分，然后将生姜切片。 4.将山药去皮、切段备用。 5.烧热油将姜片爆香，再下排骨炒至无血水。 6.加入适量冷水煮开。 7.将排骨移入沙煲中，大火煮开，小火慢炖1小时，下入山药，炖煮20分钟。 8.下入汤粉，煮15分钟即可。 [ 查看全文 ]

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