首页 相关文章 怎么做香辣豆腐鱼块好吃

怎么做香辣豆腐鱼块好吃

豆腐烧鱼块

豆腐烧鱼块

经常听老人讲“千滚豆腐,万滚鱼”

意思是说鱼和豆腐都是不怕久煮的菜,越炖越有味

但也不是所有品种的鱼都适合久煮,这里说的是一些适合红烧或是炖汤的鱼

河鱼我家吃的不多,经常买的也就是草鱼了

大块鱼腹上的肉,肉质嫩,刺又少

切块后,腌制入味,裹上炸浆过油二次,就是美美喜欢的口味

也可以微煎一下和豆腐一起烧

炖久一点是软烂入味,稍炒一下是外酥里嫩

二种做法各有千秋都很下饭,也是我上班带饭时偏爱的一道

豆腐烧鱼块[ 查看全文 ]

2016-03-25 标签:

怎么做香辣豆腐鱼块好吃的相关文章

手机页面
收藏网站 回到头部