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猪肉大虾馄饨汤的做法

怎么做猪肉大虾馄饨汤好吃

猪肉大虾馄饨汤

猪肉大虾馄饨汤

食材:

无骨猪肉(225克),去壳大虾(50克),馄饨皮(24个),鸡汤(750毫升)

辅料:

米酒(1汤匙),红糖(1茶匙),新鲜生姜(1茶匙),生抽(1汤匙),葱(1把)

做法:

1.用一个大碗,将猪肉、虾肉、糖、米酒、酱油、生姜和一把葱搅拌在一起,放置25-30分钟。

2.将一汤匙馅子填到馄饨皮中间,四个角用水弄湿后对折2边成三角形,再将另外两个边也对折跟原来的对折捏在一起就可以,用同样的方法制作剩余的馄饨皮。

3.要制作成汤,将鸡汤煮沸后放入馄饨煮5分钟。用剩余的葱点缀即可出锅。

素馄饨汤

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2016-03-15 标签:

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