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冬季饮食有美食 大排面的做法教给你

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冬季是个寒冷的季节,在这个季节,我们为了能让自己的身体保暖抵抗寒冷,常常会吃一些荤腥的食物来达到这个目的,特别是一些爱吃肉的朋友们,但是我们知道,吃肉太多对身体不好,所以为大家介绍了一款有肉有菜的冬季美食。

用料:猪大排3块、挂面200克、鸡蛋1个、油菜1颗、淀粉3大勺、葱5克、姜5克、料酒1小勺、生抽1小勺、老抽1大勺、白糖1/4小勺、植物油3大勺、水适量、食盐1/2小勺

做法:

1、将洗净的大排平放在案板上,用刀背将大排正反两面的肉剁松弛。

2、剁好的大排放入容器,加入葱姜、盐、料酒腌制30分钟。

3、鸡蛋打散,放入大排使其表面粘...[ 查看全文 ]

2016-03-14 标签:

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