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如何挑选玉米?吃玉米的食用禁忌

玉米是我国重要的粮食作物,那么吃玉米的注意事项都有哪些呢?吃玉米的注意事项有:发霉的玉米不能食用;食用玉米时应把玉米粒的胚尖全部吃进;玉米不能和海螺、田螺同食。

如何挑选玉米?吃玉米的食用禁忌
如何挑选玉米?吃玉米的食用禁忌

如何挑选玉米

去市场买了玉米回来,有些人会发现有些玉米煮出来是香甜的,有些煮出来吃很没味道,这到底是怎么回事呢?下面让我们一起来了解一下如何挑选玉米吧。

1、看叶子:叶子嫩绿、无黄叶、无干叶子,挺拔则比较新鲜;如果是发蔫的,则表示摘下来的时间比较久了。

2、看断口:如果断口有锈迹状,肯定不新鲜,如果黑了,那就更能说明这个玉米是有问题。

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