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冰淇淋的添加剂有哪些?吃雪糕的讲究

一般来讲,食物中添加的成分会体现在配料表中,并且添加量会按照从高到低依次往后排。也就是说,在配料表中的位置越靠前,添加的量就越多。

冰淇淋的添加剂有哪些?吃雪糕的讲究
冰淇淋的添加剂有哪些?吃雪糕的讲究

冰淇淋的添加剂有哪些?

近日有新闻爆料:一根雪糕里含有15种添加剂,吃一根雪糕的同时吃进了很多种添加剂。老百姓们唏嘘不已,这些添加剂对我们的健康到底有没有危害呢?

解读配料表:

一般来讲,食物中添加的成分会体现在配料表中,并且添加量会按照从高到低依次往后排。也就是说,在配料表中的位置越靠前,添加的量就越多。下面我们先来看看一个知名品牌雪糕的配料表:

此款雪糕的配料表按照结构分成了三个部分:脆皮、奶油和...[ 查看全文 ]

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