很多人爱吃勾芡食物,比如各种羹类,色泽漂亮,滑溜黏稠,调味丰富,但勾芡粉可能搀入了水醋酸,调味料中多半是脱脂大豆加入高浓度盐酸加热分解而成的速成酱油,吃多了代谢不掉,对身体健康并不好。
用餐优先选择原状原味低加工食物较好
怎么健康饮食?
有什么办法自保,尽量降低食品添加物吃进肚子的机会?
各种食品安全问题层出不穷。想花钱吃点高品质的东西,却总是吃到名实不符的食物。特别是每天都需要在外面解决三餐的白领一族,更是自觉难保。食品添加泛滥,我们该如何吃得健康?
用餐时优先选择:原状原味低加工食物
食物与食品的差别是加工,食物是低加工,最常呈现的是原状、原色、原味,食品是高加工,与原来的食物不尽相同。
以主食类食品为例,最好的选...[ 查看全文 ]