各地烤冷面的种类-烤冷面的做法

各地烤冷面的种类-烤冷面的做法的相关文章

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  烤冷面的做法

  标签：烤冷面 烤冷面的做法

  1准备食材。2半颗洋葱切成细末，香菜切段。（我试过用生菜代替香菜，也可以，各有风味）3平底锅中放入沾满锅底的油，将冷面放在锅中。（我的冷面经过冷冻保存，再解冻时变散了，但一样使用）4将鸡蛋打散，浇在冷面上。 5用锅铲将蛋液划匀，使鸡蛋能均匀布满冷面。（这时的蛋液也起到使冷面连成片的作用）6煎的底面起壳翻面，用刷子沾凉水反复民刷水两到三遍。（这步一定不能少，这样做可使冷面的口感...[ 查看全文 ]

  丶娘娘腔

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  烤冷面的吃法

  标签：烤冷面

  烤冷面 主要材料，蔬菜没有入图，可以是些香菜、葱末等。 平底锅内下少许油，将冷面放入。 将蛋打...[ 查看全文 ]

  【大洋芋】

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  正宗烤冷面的做法

  标签：烤冷面 烤冷面的做法 小吃

  平底锅烧热, 入少量油. 保持中火. 把冷面平放在锅里, 小心不要散开. 喷些水. 这个要视冷面的湿度. 我买的冷面很干硬 容易散, 所以我加的水比较多 几乎是在水里煮了. 这一步骤能使冷面软化,容易翻面. ...[ 查看全文 ]

  浴巾feel

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  冷面的种类-冷面汤的做法

  标签：冷面 冷面的做法

  将牛肉切大块浸凉水洗净，放进凉水锅里以旺火煮开后，撇去表面飘浮血沫，然后放入酱油及精盐，此时可改微火炖之。另将葱、胡萝卜装一特制小布袋里放入锅中，待牛肉完全炖熟时，捞出，放置案板上，等其晾凉时，切成小薄片。 冷面的种类-冷面汤的做法 冷面的种类 韩式冷面 食材准备： 主料：冷面面条350克、牛肉200克（牛排肉）。 辅料：大葱一个、蒜4瓣、洋葱半个、萝卜100克...[ 查看全文 ]

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  家常烤冷面的做法图解

  标签：烤冷面的做法 冷面的做法 面的做法

  家常烤冷面正宗做法/图解/步骤： 1. 冷面一片。这种冷面要比泡着吃的那种冷面要细也要软。 2. 平底锅刷少许油，烧热，然后把冷面扑上去，取一个鸡蛋，搅匀，然后洒在冷面上。 3. 待鸡蛋凝固把冷面翻面煎。 4. 为了更具有烧烤风味可以在冷面上撒点孜然和咖喱粉。然后抹上蒜蓉辣酱，撒上葱花。其实还应该撒一些香菜末，但是我家今天没香菜了，而且儿子也不爱吃香菜，每次吃烤冷面都要把香菜挑...[ 查看全文 ]

  小白花day

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  鲜虾烤冷面的做法

  鲜虾烤冷面 1. 食材～这是烤冷面附赠的，我尝了下味道，表示番茄酱就是和外面罐头的番茄酱一样。这个蒜蓉辣酱偏咸，所以盐放的少。大家酌情加盐哈。 2. 将一片冷面放在不粘锅上，小火加热。我没加油，抹点油更好吃～ ...[ 查看全文 ]

  22bing22

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  新技能～烤冷面的吃法

  新技能～烤冷面 1. 材料、还有香菜切碎、洋葱切碎 2. 平底锅刷油加面、面上鸡蛋 3. 鸡蛋稍微凝固翻面、刷酱、这时往锅里喷水、同时醋 ...[ 查看全文 ]

  梦锁雨夜

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  正宗韩国烤冷面的吃法

  正宗韩国烤冷面 准备好材料 热锅倒少许色拉油 油温八成热时，放入冷面片，转小火煎 ...[ 查看全文 ]

  _毕文迪丶

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  正宗鲜虾烤冷面的做法

  鲜虾烤冷面 1. 食材～这是烤冷面附赠的，我尝了下味道，表示番茄酱就是和外面罐头的番茄酱一样。这个蒜蓉辣酱偏咸，所以盐放的少。大家酌情加盐哈。 2. 将一片冷面放在不粘锅上，小火加热。我没加油，抹点油更好吃～ ...[ 查看全文 ]

  天枰王娇娇娇

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  味浓烤冷面的家常做法

  标签：面食

  味浓烤冷面 1、把锅微微烧热，倒入少许油。 2、放入烤冷面，8成熟时，打入鸡蛋，摊匀，小火。 3、鸡蛋凝固后，翻面。此时调酱汁：2勺辣酱、2勺陈醋、3勺白糖【偏甜口，可根据个人口味调整】） 4、把酱抹匀，撒上葱末，盛盘出锅。 小诀窍 买的烤冷面一般都是好多片压在一起，回家又吃不了，冻上的时候最好提前分开，分好一次吃的量 还可以加一些香肠或香菜，随心情，都很好吃。 自制烤冷面 ...[ 查看全文 ]

  sky东日暖阳

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  冷面的做法

  标签：冷面 冷面的做法

  冷面 1. 烧锅热水，把冷面下锅煮，边煮边用筷子把面条搅散。煮到面条没有硬芯为止，这个过程大概几分钟。千万不要把冷面煮大劲了， 2. 冷面捞出来，过几遍冷水至水清为止，然后继续把冷面泡在冷水里。黄瓜切丝，辣白菜和西红柿切片。 ...[ 查看全文 ]

  梅雨丝丝

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  朝鲜冷面的做法

  标签：朝鲜冷面 朝鲜冷面的做法

  朝鲜冷面 1. 先把冷面用冷水浸泡一小时，然后冲净捞出，准备开水煮两分钟… 2. 把准备好的黄瓜 西红柿 香菜切好 3. 把准备好的调料放入根据自己的口味放点蒜，把水放...[ 查看全文 ]

  一路向北19800

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  韩国冷面的做法

  标签：韩国冷面

  正宗韩国拌冷面 韩式辣椒酱4大勺 白糖2大勺 酱油 1大勺 蜂蜜1大 勺 食用 醋 2大勺 剁碎的大蒜1大勺 剁碎的葱2分之一小勺 牛肉精粉2分之一小勺 香油1大勺 生姜末2分之1大勺 梨1个剁碎 洋葱半个剁碎，将以上食材放入盆中搅拌均匀后放入冰箱中冷藏待用。 ...[ 查看全文 ]

  丫嗎嘚噢麦嘎

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  冷面的吃法

  标签：冷面 冷面的做法 冷面怎么做 猪肉

  冷面 1、用5％的盐水和荞麦面，压成面条以后备用。 2、将牛肉、猪肉、鸡肉用水煮烂。待肉熟了以后捞出来，汤用筛子过滤后放凉，这里加入萝卜泡菜汤。（萝卜泡菜汤是肉汤的1/3左右） 3、将熟牛肉和猪肉切成薄片，将鸡肉撕成细丝，分别放入酱油、胡椒面、辣椒面、葱、蒜拌匀。 4、把黄瓜切成薄片后，放入精盐、辣椒面、葱、蒜、醋拌一下，梨削皮后切成薄片备用。辣白菜切成2厘米宽度。 5、在盘子里放入...[ 查看全文 ]

  灵菲儿1199

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  冷面的做法【图解】

  标签：家常菜 冷面

  韩式冷面的做法步骤 1. 准备材料。葱切段，姜切片，黄瓜切丝，梨切丝，泡菜切丝，鸡蛋煮熟，对切半。 2. 牛肉洗净，放入锅里，加入清水、葱段、姜片，大火烧开，中火，炖1个小时。 3. 牛肉煮好后，捞出晾凉，切片，牛肉汤滤掉杂质 4. 放入调料（盐 适量 苹果醋 2勺 白糖 1.5勺 生抽 1勺），拌匀，晾凉后，放入冰箱冷藏备用。 5. 锅里水烧开，放入冷面，煮3-5分钟，捞出 6. 用...[ 查看全文 ]

  啦啦啦啦0425

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  拌冷面的做法

  拌冷面 1. 冷面提前泡一个小时或半个小时都行，之后烧上一锅水准备煮冷面，烧水的过程中备菜：黄瓜、胡萝卜（家里没有胡萝卜了，配胡萝卜颜色更好看）、洋葱都切丝。鸡蛋摊一个薄薄的饼，然后切粗丝。香菜切段。 2. 水开以后冷面下锅，用筷子搅几下就可以出...[ 查看全文 ]

  听身体唱歌_

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  冷面的家常做法

  标签：冷面 冷面的做法 冷面怎么做 猪肉

  冷面 1、用5％的盐水和荞麦面，压成面条以后备用。 2、将牛肉、猪肉、鸡肉用水煮烂。待肉熟了以后捞出来，汤用筛子过滤后放凉，这里加入萝卜泡菜汤。（萝卜泡菜汤是肉汤的1/3左右） 3、将熟牛肉和猪肉切成薄片，将鸡肉撕成细丝，分别放入酱油、胡椒面、辣椒面、葱、蒜拌匀。 4、把黄瓜切成薄片后，放入精盐、辣椒面、葱、蒜、醋拌一下，梨削皮后切成薄片备用。辣白菜切成2厘米宽度。 5、在盘子里放入...[ 查看全文 ]

  常守峰

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  荞麦冷面的吃法

  标签：荞麦冷面

  荞麦冷面 1. 备好材料。 2. 凉白开或牛肉汤1000g，白醋50ml，牛肉粉1勺，糖3勺，盐适量，生抽10ml，辣椒油或韩式辣椒酱1茶匙调成汁冷藏1小时。 3. 荞面冷面在水里泡20...[ 查看全文 ]

  济阳帅帅ys

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  拌冷面的吃法

  韩式拌冷面 1. 干冷面泡水半个小时，开水下锅，煮2-3分钟没有硬心，捞出，反复用清水冲洗至没有粘液 2. 芝麻酱一大匙，韩国辣酱一大匙，白糖一大匙，白醋一大匙，泡菜汁两大匙，蜂蜜一茶匙混合均匀，可以看口味加适量的盐调味 3. 煮好的冷面加入酱料，拌匀，放上自己喜欢的配料，就可以上桌了 韩国辣酱拌冷面 1. 食材备齐洗净 2. 柿子切片，黄瓜切丝，洋葱...[ 查看全文 ]

  yang5418553

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  正宗日式冷面的做法

  标签：乌冬面 乌冬面的做法

  日式冷面 步骤 1. 锅中烧开水，把面放在热水里泡开后，放在冷水里待用。 2. 将柴鱼高汤和糖、生抽、味淋一起烧开，等糖化了取出隔冰水冷却。冷却后的汁水加芝麻油，辣油，白醋，搅拌均匀。等汤冷却的同时，摊蛋饼。 3. 将蛋饼放冷，切成细丝，西红柿切块。 4. 将京葱切丝，黄瓜切细丝。之前做好的叉烧切片。 5. 将面放入碗里，摆上叉烧肉、黄瓜丝、京葱丝，再将汤浇上去，一碗日式冷面就做...[ 查看全文 ]

  一路向北z05

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