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烤冷面

烤冷面是现在很常见的街头小吃,路边摊,受到非常多人的欢迎和喜爱。烤冷面有三种,有碳烤、铁板烤和油炸,味道各有差异。目前主要流行铁板和油炸。烤冷面的成本低,味道极棒。所用冷面早期为普通冷面,后期使用特制冷面,柔软,可直接食用。

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