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冬季养生的五种超级食物

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超级食物一词,没有绝对的定义,普遍认为泛指营养价值高而热量低的食物。夏季气候温热潮湿,适合植物生长,自然有许多超级食物,但冬季仍有一些当季或四季生的蔬果,热量低并且具备丰富营养,介绍如下:

一.茶:冷飕飕的冬天喝一杯热茶,倍感温暖,不管是喝红茶、乌龙茶、绿茶或白茶,都对健康很有益。近几年来,数千份科学研究显示茶有很强的抗氧化剂,有助于心脏健康,可以抵抗一些癌症和神经系统疾病,甚至加强新陈代谢。茶没有热量,所以在冬天多喝几杯热茶不用担心体重增重。

二.球芽甘蓝(又称小椰菜):球芽甘蓝是十字花科蔬菜,是黄色花椰菜和绿色花椰菜的近亲。这些蔬菜具有抗氧...[ 查看全文 ]

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