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除果蔬农药最有效的五个小妙招

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除果蔬农药最有效的五个小妙招

现在,随着人们对健康越来越关注,针对果蔬上的农药残留成为老百姓担心的问题。我们生活中为减少农残,人们想了很多方法应对,这些方法真的管用吗,可是,到底哪种效果好我们就不得而知了,今天我们就一起来看看正确答案吧。

自来水、用自来水浸泡或冲洗可以去掉部分农残,但不要泡太久,以10分钟为宜。如果泡的时间太长,反而可能产生亚硝酸盐,也有害健康。最好先在水龙头下用力搓洗果蔬,外表“结实”的瓜果还可用小刷子刷洗,觉得洗干净了,再用水冲洗15~20秒就可以放心吃了。国家蔬菜系统工程中心副研究员唐晓伟补充说,有机磷农残引起的蔬菜中毒事件比例很高,包括常见的敌敌畏等,清洗这类农残时,温水的...[ 查看全文 ]

2016-03-14 标签:

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