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葱油黄花鱼的吃法

葱油黄花鱼

葱油黄花鱼1

1. 黄花鱼打去鱼鳞、划开鱼腹,将内脏、鱼鳃和鱼腹内的黑膜去掉,然后清洗干净(中奖了亲,小概率事件被我碰上,这竟是一条有籽儿的黄花,真是少见,有两年没吃到有籽儿的大黄花了);

葱油黄花鱼2

2. 分别在鱼身两侧打上斜花刀;

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2016-03-10

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