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单枞茶属于什么茶 单枞茶12大功效

  丛茶成品茶既有绿茶的清香,又有红茶的浓厚滋味,是集花香、蜜香、果香、茶香于一体的浓香型茶叶。那么,单枞茶属于什么茶呢?单枞茶的功效与作用有哪些呢?下面来看看吧。

单枞茶

  单枞茶属于什么茶

  现代的单枞茶产品可以分为“凤凰单枞”和“岭头单枞”两个品种,历史上是以“单株采制”的特定名称,现代概念的单枞茶是原有的“单株采制”的延伸。

  单枞茶属于半发酵乌龙茶,介于全发酵的红茶和不发酵的绿茶之间,单枞茶采用最精细的制茶工艺。单枞茶既有绿茶的清香又有红茶的香醇,是一种集花香、蜜香、果香和茶香为一体的浓香型茶叶。

  由于单枞茶的独特制茶工艺形成了单枞茶的特性——...[ 查看全文 ]

2015-05-06 标签:

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