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番茄鸡蛋面片汤的吃法

番茄鸡蛋面片汤

番茄鸡蛋面片汤1

面粉加少许盐,加适量水揉成面团,静置一小时后,揉匀,擀成面片,南昌的“切糕子”厚底比饺子皮要厚点。

番茄鸡蛋面片汤2

然后切成小片,我这是用塑料刮板直接在硅胶垫上切的,所以切口不如刀切的那么平整哈。

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2016-03-09 标签:

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