简易米酒小馒头的家常做法

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  花式小馒头的家常做法

  标签：面食

  花式小馒头 1、将自发粉和面饧透备用，取一部分面团制成芝麻馒头； 2、一部分面包入豆沙馅制成刺猬馒头，一部分面搓成条卷上香肠制成腊肠馒头，开锅后全部放入锅中蒸15分钟即可。 简单的生活可以变得有滋有味——花式馒头 1.1酵母用温奶化开，面粉中加入白糖，把面和成柔软光滑的面团醒发原来的二倍大小。 2.2另一种面团是菠菜榨汁，热水倒入菠菜汁里调成温水，再加入酵母化开和成面团。醒发。 3...[ 查看全文 ]

  淡淡的伤痕5200

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  南瓜小馒头的家常做法

  标签：南瓜小馒头 主食

  黑豆渣南瓜小馒头 1、牛奶放微波炉叮1分钟，准备酵母和糖； 2、将酵母和少许糖加入叮热的牛奶中搅拌静置一会； ...[ 查看全文 ]

  萌不醒的我

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  蛋黄小馒头的家常做法

  蛋黄小馒头 1.原料：蛋黄4个，低筋面粉180克，玉米淀粉80克，泡打粉3克，黄油160克，白砂糖100克。（25B烤盘，三盘） 2.黄油软化，放入白糖，用打蛋器打发至蓬松，呈羽毛状。加入鸡蛋黄，打至顺滑。加入所有粉类。 蛋黄馒头 将酵母用温水化开，加入到面粉中合成表面光滑的面团，包好保鲜膜醒30分钟。 咸蛋黄放入蒸锅中蒸熟，取出捣碎拌入白砂糖，备用。 发酵好的面团分成小剂子，再擀成皮，包入...[ 查看全文 ]

  ljzxhzjg

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  蝴蝶小馒头的家常做法

  标签：蝴蝶小馒头

  1：胡萝卜洗净，切片，放入锅中蒸熟后捣成泥。 2：将胡萝卜泥、发酵粉、面粉放到一个盆中，用温水揉成光滑的胡萝卜面团。将发酵粉、面粉放到另一个盆中，温水揉成白面团。两个面团分别覆盖保鲜膜，进行发酵。发酵好的面团，分别涨成两倍大。分别放到案板上，排气，重新揉圆。 3：分别将两种面团擀成同样大小和厚薄的面片。 4：将胡萝卜面片叠放在白面片上面。从下边卷起。切成2-3厘米...[ 查看全文 ]

  小雨熊猫9

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  金银小馒头的家常做法

  标签：金银小馒头

  金银馒头 1. 牛奶将酵母化开，倒入面粉中，揉成面团 2. 发酵至两倍大小，手指蘸面粉按压不回缩即可 3. 发酵好的面团揉匀排气 4. 擀成5毫米厚的面片，切掉四边不整齐的地方 5. 将面片卷起来，整理成粗细均匀的面棍 6. 用刀切成等份的馒头生坯 7. 将做好的生坯放入刷油的蒸笼内，发酵半个小时 8. 冷水上锅蒸二十分钟即可关火...[ 查看全文 ]

  liupan740

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  韩国小馒头的家常做法

  标签：韩国小馒头

  韩国小馒头 1.将高粉500克，酵母8克，盐2克，鸡蛋2个，牛奶200克，白糖100克，放入面包机中，揉到扩展阶段，发酵至两倍大 2.取出分成24份，搓成小长面条，松弛１5分钟 3.取其中一份擀长至２０厘米左右 4.卷起，封口处沾点水防脱，松弛１5分钟 5.这个时候准备底部沾粉原料：白糖5克，低筋面粉10克，芝麻5克 6.将小面团从中间切断，沾点油，放入芝麻粉中 7.再放入涂过油的烤盘中 8.烤箱放碗热水，把...[ 查看全文 ]

  哥吻6

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  旺仔小馒头的家常做法

  标签：旺仔小馒头 烘焙 烘焙食谱

  这是所有的原料 依次倒入面粉、淀粉、奶粉、泡打粉 将所有粉过筛3遍 ...[ 查看全文 ]

  且走且看且安然

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  全麦小馒头的家常做法

  标签：全麦小馒头

  全麦小馒头 将A材料混合均匀揉成光滑的面团。 盖保鲜膜放温暖处发酵至二倍大。 将发好的面团加入B再反复揉搓，一直揉至面团切开后没有气孔. ...[ 查看全文 ]

  噬魂_小磊

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  奶香小馒头的家常做法

  标签：奶香小馒头

  1准备好材料2面粉中加入酵母，白糖拌匀后分次加入牛奶3用筷子搅拌成雪花状，经过揉搓，和成光滑的面团，盖上保鲜膜，再盖上盖子放温暖处发酵4面团发酵至二倍大 5发酵好的面团充分排气后，擀成薄面片6面片上涂上一层水后卷成卷7切成大小合适的卷8蒸板上涂一层薄油，放入做好的馒头，盖上盖子，二次发酵十五分钟后，开火烧开水，转中小火蒸十五分钟，焖五分钟即可 烹饪技巧：面团一定多揉至光滑...[ 查看全文 ]

  莫可怯叶阿那陀

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  “旺仔”小馒头的家常做法

  标签：旺仔小馒头 烘焙 烘焙食谱

  鸡蛋液中加入白糖，充分搅拌至白糖融化。 所有粉类混合，搅拌均匀，筛入蛋液中。 蛋液和粉类揉成光滑的面团。 ...[ 查看全文 ]

  orelsun

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  瓜仔小馒头的家常做法

  旺仔小馒头 1. 用料：蛋黄2个，低筋粉80克，玉米淀粉40克，黄油40克，糖粉35克，奶粉15克 2. 黄油室温软化，加入糖粉，用打蛋器打发，分次加入蛋黄，搅打至充分融合 3. 奶粉，玉米淀粉，低筋粉混合，筛入黄油中，用橡皮刮刀拌成均匀的面团。搓成直径约1-1.5厘米的长条，切成1-1.5厘米厚的小丁。 4. 搓圆，摆入烤盘，放入预热190度的烤箱，中层，烤约10-15分钟，表面金黄...[ 查看全文 ]

  正宗烟台苹果88

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  小馒头

  标签：家常菜 小馒头

  小馒头的做法大全 300g南瓜500g面粉300g南瓜500g面粉1发好的南瓜面团一块,充分揉匀至光滑无气泡2用擀面杖擀成薄饼状3用各种形状的饼干模刻出各种形状的小馒头4做好的小馒头放温暖处饧好以后上蒸锅蒸二十分钟焖五分钟即可5看!多漂亮的小馒头,香喷喷的,还真舍不得吃呢!材料: 土豆淀粉140克,细砂糖30克,牛奶25克,低粉25克,蜂蜜15克,泡打粉2...史上最全的小馒头，相信对大家学习这道经典的湘菜有很大的参考价值，...[ 查看全文 ]

  青春再见的故事

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  杂粮小馒头的做法

  标签：杂粮小馒头 主食

  将五种杂粮一起放面盆中，加入酵母，白糖，盐。 用30—40度的温水和成面团，盖上保鲜膜放温暖处醒发。 醒发至2倍大。 ...[ 查看全文 ]

  伊梦520888

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  椒盐芝士小馒头的家常做法

  奶香芝麻馒头 1. 见下图 2. 见下图 3. 见下图 4. 见下图 5. 见下图 6. 见下图 7. 见下图 8. 见下图 9. 见下图 10. 完成 旺仔小馒头 1. 用料：蛋黄2个，低筋粉80克，玉米淀粉40克，黄油40克，糖粉35克，奶粉15克 2. 黄油室温软化，加入糖粉，用打蛋器打发，分次加入蛋黄，搅...[ 查看全文 ]

  仅此一人流氓

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  牛奶刀切小馒头的家常做法

  标签：面食

  牛奶刀切小馒头 1、糖加入牛奶混合后稍加温，温度不能太高，一般微波炉转20秒就可以，有利于发面，特别在冬天。 2、再加入酵母，等15分钟后看到表面发泡就倒入牛奶里。 3、然后再把混合着酵母的牛奶慢慢分三次倒入面粉里，使其充分搅匀。 4、揉光、揉圆面团，用保鲜膜或湿布包裹面团，等待1小时左右后，使其体积发至原先的2倍左右大。 5、再次揉面团，用手轻压使里面的气体挤出来。 6、搓成长圆条状...[ 查看全文 ]

  瀚美农庄

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  高粱小馒头的做法

  标签：高粱小馒头

  高粱小馒头的做法与步骤 1. 准备面粉、高粱面、水、白糖、酵母备用，所有原料倒入面包机 2. 和成面团后， 放在温暖处发酵，发酵到两倍左右大 3. 发好的面团排气，充分揉匀后分成均匀的小剂子，充份揉圆，做成馒头生坯 4. 放入笼内醒发20分钟；冷水上锅蒸，大火烧至水开上汽后，转中大火蒸约13分钟关火，不揭盖...[ 查看全文 ]

  楠哥也来提问

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  【图】小馒头的做法

  标签：家常菜 小馒头

  【旺仔小馒头】无添加小零嘴搓起来的做法步骤 1. 找一个盆，将鸡蛋打散，然后倒入糖粉。 2. 用打蛋器将糖粉搅拌均匀，然后加入玉米油，搅拌均匀。 3. 将所有的粉类（低筋粉、泡打粉和马铃薯淀粉奶粉）放一起拌匀。 4. 过筛到盛鸡蛋液的盘里。 5. 用手将面粉揉搓均匀，团成一个球。 6. 然后就开始搓小球球吧，这一步会很费时间，要尽量搓的一样大小。搓好以后，表面喷一层水。...[ 查看全文 ]

  清新菲

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  麻花辫小馒头的做法

  标签：麻花辫小馒头 主食

  胡萝卜洗净，切片，放入盘中，用蒸锅蒸熟后，用搅拌机打成胡萝卜泥。 酵母用温水化开，分成两份，分别和好胡萝卜面团和白面团，放入盆中盖好，放置温暖处发酵。 ...[ 查看全文 ]

  闲的蛋疼慌

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  小巧可爱---旺仔小馒头的家常做法

  标签：旺仔小馒头 零食

  所有粉类混合过筛两次。 糖粉与鸡蛋充分搅拌均匀。 将粉类倒入蛋液中，用橡皮刮刀按不规则方向搅拌成絮状。 ...[ 查看全文 ]

  请叫我李大人ok

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  椰奶小馒头的做法图解

  奶香芝麻馒头 1. 见下图 2. 见下图 3. 见下图 4. 见下图 5. 见下图 6. 见下图 7. 见下图 8. 见下图 9. 见下图 10. 完成 牛奶豆渣馒头 1. 用料：豆渣80克，中筋粉250克，干酵母1/2小勺，牛奶适量 2. 将所有材料倒入面包桶，选择揉面程序，设定时间为30分钟。揉面结束，盖上保...[ 查看全文 ]

  阳花的性格

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