蒜泥茄条的家常做法

蒜泥茄条的家常做法的相关文章

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  蒜泥茄条的做法教程

  标签：蒜

  蒜泥茄条正宗做法/图解/步骤： 1. 长茄子洗净 不剖开 切一拳长的段 入蒸锅 水开上汽后蒸十分钟 关火 盖盖儿闷会儿 2. 调汁儿：除油、花椒、蒜泥、葱花、干辣椒外，其他辅料混合均匀调汁儿 3. 茄子凉了，手撕成条儿，码在盘中；调味汁儿浇上；后放上葱花、蒜末、干辣椒 4. 坐锅烧油，小火，放花椒，炸出香味变色，捞出花椒，热油呲在葱花蒜末辣椒上即成。食用前拌均匀即可！ 小贴士：  想做出正...[ 查看全文 ]

  ↓A·lin

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  蒜泥茄条的吃法

  蒜泥茄条 1. 茄子切条上锅蒸大约15分钟。 2. 准备蒜泥、虾皮、辣椒丁。 3. 放入适当的盐、香油、醋、味极鲜、味精、糖、调拌均匀，待茄子出锅后，浇入茄子上，即可食...[ 查看全文 ]

  多言无悔

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  蒜泥茄条怎么做

  蒜泥茄条 1. 茄子切条上锅蒸大约15分钟。 2. 准备蒜泥、虾皮、辣椒丁。 3. 放入适当的盐、香油、醋、味极鲜、味精、糖、调拌均匀，待茄子出锅后，浇入茄子上，即可食...[ 查看全文 ]

  Say说什么呐

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  蒜泥辣茄条如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  蒜泥辣茄条 (图老师整理) 1.将所有材料洗净，控干水分 2.青椒、泡椒、蒜分别剁成细末 3.【调味汁】另取一个碗，将剁好的材料放入其中，分别调入鲜贝露调味汁两勺、油泼辣椒油一勺、盐半勺、...[ 查看全文 ]

  路人甲Crystal

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  腐乳茄条的家常做法

  标签：瓜果蔬菜

  腐乳茄条 1.茄子切段后再对切，尖椒切小块； 2.锅热油后，下茄子条和尖椒块翻炒，茄子会出水，就不用加水了，加点料酒增香提味； 3.乳腐加点汁水碾碎，倒入锅中翻炒均匀（嫌麻烦就直接把腐乳放到锅里，翻啊翻，不过翻拌久了茄子会往茄泥的方向发展）； 4.根据个人口味略调味即可，一般加一丁点鸡粉就够了，两块腐乳足够咸。 蒜茸腐乳蒸秋茄 1.秋茄洗净后切条装碟。 2.加入腐乳、适量蒜茸和生油...[ 查看全文 ]

  付园123

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  鸡丝茄条的家常做法

  标签：猪肉

  鸡丝茄条 1.鸡肉处理：鸡脯肉切成薄片，用料酒和盐腌十分钟； 2.坐一锅水，加盐和料酒、姜片，煮开一会儿，把鸡片放进去，即关火，鸡肉浸个十几分钟就好了； 3.鸡肉捞出来用冰水过下，再手撕成细条。 4.茄子切成条状，上锅蒸熟，去除多余的水。 5.把鸡丝茄条混一起，加盐、味精、糖、生抽、麻油、蒜蓉辣酱调味，拌匀即可。对了，撒点葱花。 烤茄条 烤箱预热200度 1. 大茄子切成条状,刷上橄榄油...[ 查看全文 ]

  查询机器人

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  酱烧茄条的家常做法

  标签：酱烧茄条

  准备材料。 将茄子洗净切成两厘米长的条状，加盐腌二十分钟。 青椒、红椒切成细丝，葱切成末，蒜切成片。 ...[ 查看全文 ]

  东东8023yt

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  蒜香茄条的家常做法

  标签：蒜香茄条

  蒜香茄条 做法 1.茄子去皮，从中切两段再对切开，上锅蒸5分钟，晾凉后撕成条摆好盘备用 2.蒜切成蒜末，也可以用蒜臼捣成蒜泥，葱切末，把所有调料混合在一起淋在茄条上 小诀窍 唠唠叨叨 1.茄子不要蒸太久，要不就得吃茄子泥了 2.这是一道减肥菜，想减得更狠的不在乎口味的可以考虑不放糖、芝麻酱和香油 3.据说生吃茄子更减肥，可我实在吃不下去，你有勇气可以试试 蒜香茄泥 1.将茄子削去...[ 查看全文 ]

  何以乀笙箫默

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  双焖茄条的家常做法

  酱焖茄子 1. 所有材料洗净、切好备用。蒜末炝香 2. 茄子倒入炝香蒜末的锅中，蒜末不用起锅 3. 开盖翻炒一分钟后盖上锅盖，转小火焖 4. 焖二十分钟，期间要翻炒几次，以免烧糊 5. 焖有八成熟时加入黄豆酱、老抽和食盐，继续焖五分钟后揭盖翻炒直至全熟 6. 最后可撒适量葱花点缀，家里木有，就不撒了 黄豆酱焖茄子 1. 主辅料： 茄子、...[ 查看全文 ]

  眼Bu看花紅柳綠

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  酱香茄条的家常做法

  标签：酱香茄条 瓜果蔬菜

  酱香茄条 1.把茄子皮削掉，然后切成三段，在切成片，最后切成茄条.不要切太厚. 在烹调茄肴前，应除去茄锈。因为用刀切开茄子后，茄肉表面容易氧化变黑，影响茄子的色泽。 可将切好的茄块放入淡盐水中，用手洗几下，挤去黑水，再用清水略冲一下即可。 2.锅中放一些油，(茄子比较吸油，稍微比做别的菜多一些)，放入茄子条煸炒 3.然后放入一勺子大酱继续煸炒，茄子差不多软了，放入西红柿在煸炒...[ 查看全文 ]

  晓昊love

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  麻辣茄条的做法

  标签：麻辣 麻辣茄条

  麻辣茄条正宗做法/图解/步骤：                              1.食材：茄子4个，红椒一个，麻辣火锅底料适量，香菜适量 2.首先把茄子洗干净，切成长条 3.撒上一些干淀粉 4.锅烧热后放入玉米油 5.等油温有5成热的时候就可以放入茄子来过油了 6.我一般都是过2次油，捞出控油 ...[ 查看全文 ]

  大脸猫293

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  肉沫彩椒茄条的家常做法

  肉沫彩椒茄条的做法与步骤 1. 准备所有食材。 2. 青椒切丝，红辣椒切段，葱切葱花。茄子切条状。 3. 热油锅，少许油，小火，煸炒茄子。 4. 直至将茄子炒软后盛出。 5. 锅里放入少许油，炒肉馅儿。 6. 然后放青、红辣椒翻炒均匀。 7....[ 查看全文 ]

  ggyy小月

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  香辣茄条的做法

  标签：香辣茄条

  茄子切成斜刀片。 再切成粗条。 蒜切片，香辣酱从冰箱拿出。 ...[ 查看全文 ]

  懒洋洋Love婉婉

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  鱼香茄条的做法_鱼香茄条怎么做

  标签：川菜 鱼香茄条 茄子

  1. 茄子洗净去蒂切成条，用点盐拌匀腌制一会，至茄条出水用清水冲洗一下，去除咸味后滤水； 2. 将泡红椒、葱、姜、蒜分别切成末； 3. 炒锅烧热后放油，下葱、姜、蒜、泡椒末煸出香味， 4. 再下四川豆瓣酱煸出红油； 5. 放入茄条煸炒，调入酱油、白糖、醋和少许清水炒匀； 6. 盖上盖小火炖5-6分钟至茄条入味...[ 查看全文 ]

  G939404432

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  正宗肉末茄条的做法

  茄子去皮切成长段用淡盐水泡十分钟。 葱姜蒜切成末，肉馅加料酒，酱油抓匀腌制一会。 锅中入油，加葱姜蒜炒香，加入肉末炒白。 ...[ 查看全文 ]

  狂爱甲壳虫

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  香酥茄条好吃的做法

  标签：茄子

  香酥茄条正宗做法/步骤： 1. 先将茄子切成条形状，浸泡在盐水中10分钟捞出沥水 2. 炸鸡粉，蛋清，面粉，加入一点盐调成糊状 3. 将沥干水的茄条裹住面糊放入锅中炸至金黄色即可装盘，外酥里嫩，粘着番茄酱真的超好吃。 小贴士：  想做出正宗的香酥茄条，就看看吧 在炸茄条的时候要不断的翻动，不然很容易炸糊的 [ 查看全文 ]

  张莎莎76

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  家常炒之扒茄条的吃法

  标签：菜系

  家常炒之扒茄条 1、茄子洗净去皮，切条泡在水里，切葱段、蒜末。 2、热锅下油，下葱段爆香后加入茄子、老抽调色拌匀后，盖盖中火焖煮。 3、茄子软后加入生抽、糖、醋拌匀翻炒。 4、加入盐、鸡粉调味，上桌前撒上蒜末，点上香油（香菜 optional)即成。 酱扒茄条 1、茄子切小段，过油。 2、热锅下油，煸香蒜头，转小火，加入大酱炒出香气。 3、下茄条，加酱油、糖、盐，翻炒均匀，加青椒。 4、...[ 查看全文 ]

  TJWNN

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  五花肉炖茄条的家常做法

  五花肉炖茄条的做法与步骤 1. 茄子洗净切长条。 2. 青椒把籽儿挖出切大段儿，五花肉切块。 3. 准备八角2个、花椒20粒、蒜2瓣、桂皮1小块。 4. 油锅煸炒五花肉，变色后放花椒、大料等调料。 5. 放尖椒煸炒，把尖椒煸到“虎皮状”之后再放茄子继续煸炒。 6. 虎...[ 查看全文 ]

  GHAZ8339

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  蚝油茄条

  标签：家常菜 蚝油茄条

  蚝油茄条 1、茄子5-6条2、手指年糕一小包3、蚝油少许1、茄子5-6条2、手指年糕一小包3、蚝油少许1、茄子洗净后切成5厘米左右的小段2、锅热后加少许油,油热至6成,下茄段翻炒3、把茄子煸软后加入手指年糕,加两勺蚝油和少许水4、焖2-3分钟收汁后即可1、蚝油本身就有鲜味和咸味,无需再添加其他佐料。蚝油茄条教程是一篇不错的美食教程噢!让你成为大厨从此又进了一步!图老师美食菜谱频道建议没事也多去逛逛，有意想...[ 查看全文 ]

  wopbmxow856049

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  酱烧茄条土豆泥的家常做法

  标签：瓜果蔬菜

  酱烧茄条土豆泥 1、将茄子洗净切成条状，土豆洗净用高压锅蒸熟用刀抹成泥状放在盘中待用，葱、姜、蒜分别洗净切成末； 2、坐锅点火倒入油，待油六成热时放入八角煸出香味后放入葱姜蒜末，再加少许黄酱炒出香味后放入茄子，加适量高汤，依次加酱油、盐、鸡精、烧至汤汁变浓时倒入土豆泥，稍翻炒几下即可出锅； 酱烧茄条 1.茄子用淡盐水浸泡洗净后，切成长条，泡在清水里，至少15分钟 2.泡茄子的水...[ 查看全文 ]

  口口口口口女

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