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蛋黄小米粥的吃法

蛋黄小米粥的做法与步骤

图老师美食

1.砂锅中加入两碗水,烧开。

2.小米洗两遍,沥去水,备用。

3.鸡蛋放锅上蒸熟,也可以放水中煮熟。

4.锅中水开后,放入小米,用药子搅拌几下,防止粘锅。

5.中火烧开后,改小火煮。

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2016-03-08

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  • 标签:家常菜
    1.砂锅中加入两碗水,烧开。 2.小米洗两遍,沥去水,备用。 3.鸡蛋放锅上蒸熟,也可以放水中煮熟。 4.锅中水开后,放入小米,用药子搅拌几下,防止粘锅。 5.中火烧开后,改小火煮。 6.煮5分钟后,边煮边用勺子搅拌,直至熬的粘稠。 7.鸡蛋剥去壳,取出蛋黄,放碗中用勺子碾碎。 8.小米粥盛到碗内,上面撒上碎的...[ 查看全文 ]
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