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五谷为养:中医教你怎么吃五谷杂粮最营养

如今人们的生活越来越高,因此吃的也日渐丰富,精粮细面取代了五谷杂粮,大鱼大肉成为了餐桌上的常见客。不过随着现代人对养生的重视,五谷杂粮又重新回到人们的视野当中,它们是最好的基础食物,也是最便宜的能量来说,对于一些慢性病的发生还可起到预防的作用,那么怎么吃才能把营养功用发挥得淋漓尽致呢?

五谷为养:中医教你怎么吃五谷杂粮最营养
五谷为养:中医教你怎么吃五谷杂粮最营养

1、薏米煲汤最滋补

薏米像米更像仁,所以也有很多地方叫它薏仁。现在更多的人喜欢吃薏米,因为薏米独特的生活环境让它公害更少,它喜欢生长在阴湿的地带,很多地方薏米都种在山里或者小河边。

颗实饱满的薏米清新黏糯,很多人都喜欢吃,但是很少有人知道薏米还有很多功效。中医上说,薏米能强筋骨、健脾胃、消水肿、去风湿、清肺热等。薏米对女性来...[ 查看全文 ]

2015-04-30 标签:

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