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白辣椒怎么做

白辣椒蒸肉

1.肉肉切大块抹上盐,盖到白辣椒上,撒豆豉,上锅蒸半小时,吃前拌鸡精就OK了

白辣椒炒肉

1.12青椒剪去蒂子(不要扯,防止进水)洗干净

2.21烧大锅开水,将青椒倒进去打个滚捞出来,放到可以滤水的竹簸子里一只只摆开再放烈日底下去晒

3.一般一个太阳下来辣椒的颜色就晒白了,记得给辣椒翻边,否则没有晒到的那面就会是绿色滴

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2015-04-20 标签:

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