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手把手教你在家做凉皮



在一斤面粉里加入三克左右的盐,兑上凉水和面,面可以和得硬一点。如图:

凉皮的制作方法

将面团醒十多分钟。如图:

凉皮的制作方法

找个大点的盆,倒入一点凉水,不要没过面团,在面团一半的位置为宜,开始洗面。就是在水里揉面。如图:

凉皮的制作方法[ 查看全文 ]

2015-04-20 标签:

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