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气锅鸡

气锅鸡的做法大全

guō jī ㄑㄧˋ ㄍㄨㄛ ㄐㄧ 气锅鸡[steaming pot chicken] 云南佳肴。用气锅蒸熟的鸡,蒸时配以 虫草、三七、 党参、茯苓等中草药,汁醇味鲜【菜谱名称】 汽锅鸡【所属菜系】 滇菜补虚养身调理 补血调理 健脾开胃调理 口味:原本味 主料:乌骨鸡(500克) 辅料:猪里脊肉(250克) 香菇(鲜)(30克) 火腿(10...美食是博大精深的,不是一两道菜就解决问题滴!小编今天教大家气锅鸡教程,绝对不要错过噢!

活气养神的药膳气锅鸡的做法步骤

1. 将仔鸡处理干净后斩成快,快速飞水后取出;

2. 刺参处理干净切成块;

3. 将鸡块与刺参一起放入气锅内,加适当的高汤,放葱段、姜片、黄芪、枸杞、虫草、香叶、盐、味精、胡椒粉、鸡精

小贴士

1.汽锅与蒸锅的交接处必须...[ 查看全文 ]

2015-04-07 标签:

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