捶鸡

捶鸡

捶鸡,川菜,此菜鸡肉特嫩,松软可口,余味悠长。制作时应坚持前后两次排捶,越松软越好。可补虚养身调理,营养不良调理,健脾开胃调理, 贫血调理。小编有一个梦想,就是每天给大家都来美食的享受。今天捶鸡教程,也是小编精选教程噢!不要犹豫,赶紧收藏吧!

焦糖鸡捶儿r的做法步骤

1. 把一端的肉剔到一粗的端,变成棒一棒糖状。

2. 用两勺料酒 一勺生抽的比例来腌制鸡腿。(腌制5分钟即可)

3. 腌好后,撒上面粉,撒均匀后,在把面粉甩掉,之后,锅中倒入少许油,煎制。

4. 在锅中倒油,放入白砂糖,炒糖色,再放入番茄酱,酱油,盐,鸡精,最后再放入少许水。

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2015-03-31 标签:

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