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三丝炒肉丝

三丝炒肉丝

炒肉丝,老百姓餐桌上最常见的家常小菜之一,烹制简单,又味道鲜美,但因制作方式不同不能固定的将其归类为某一菜系。常见的做法有,辣椒肉丝、尖椒肉丝、鱼香肉丝等。家庭炒肉丝常常不如馆子滑嫩,这里面有小学问。

三丝炒肉丝的做法步骤

\"三丝炒肉丝的做法图解1\"

1. 杏鲍菇切丝焯水后挤出水份\'青椒切丝\'胡萝卜切丝

\"三丝炒...<a[ 查看全文 ]

2015-03-31 标签:

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