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双龙戏凤

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双龙戏凤 双龙戏凤双龙戏凤主料: 对虾400克 海参(水浸)380克 鸡胸脯肉200克。 辅料: 鸡蛋清40克 植物油25克 酱油5克 盐3克 味精2克 葱油5克 胡麻油5克 白砂糖5克 料酒10克 淀粉(豌豆) 5克。1、对虾留头尾去皮,脊部片0.5厘米长的口,挑去沙线,放高汤中氽熟;海参用沸水焯出,一切两半,用葱椒油、高汤、酱油、白糖等烧入味,分别置...图老师下面就为大家带来这道经典的双龙戏凤,希望对大家做菜有所帮助。

金凤戏龙珠的做法步骤

1. 酵母用温水调匀,加入面粉里,调成稀点的糊,盖保鲜膜静置半小时左右。

2. 做肉丸用的虾去壳切碎,荸荠去皮,法香切碎,蒜切碎,肉馅备好。

3. 番茄切碎,鹰嘴豆倒出控干水。

4. 锅里加热番茄、鹰嘴豆和黄油。

5. 大概煮10分钟左右,至番茄渐...[ 查看全文 ]

2015-03-31 标签:

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