辣妹子带鱼的吃法

辣妹子带鱼的吃法的相关文章

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  辣妹子带鱼怎么做好吃

  标签：鱼

  辣妹子带鱼 1.将带鱼去头尾、内脏洗净，剁成段，加入姜片、葱段、精盐、料酒拌匀腌入味； 2.炒锅注油烧至五成热，下入带鱼段炸至金黄色，捞出控油； 3.泡椒切成茸； 4.炒锅留底油烧热，下入干辣椒、郫县豆瓣、泡椒茸、花椒粒炒香，添水烧开，去渣； 5.放入炸好的带鱼，加入精盐、白糖、香醋、味精烧至带鱼入味汤将干时，淋入香油装盘； 6.炒锅注油烧热，放入泡红辣椒煸炒，浇在带鱼段即可。 小...[ 查看全文 ]

  风19894

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  辣妹子最爱-剁椒鱼头的做法

  标签：湘菜

  1.将鱼头洗净。 2.从与下巴处往中间剖开，但不要斩断。   3.放入白酒，花椒，葱段，姜片，白胡椒粉，盐腌制二十分钟。 4.将腌制好的鱼头放在大盘子里摆好。   5.在鱼头上铺上一层剁椒。 6.放入烧开的蒸锅里。   7.大火蒸十分钟，关火后焖五分钟。 8.蒸好出锅...[ 查看全文 ]

  丶 Fairy Tail ❤

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  微波带鱼的吃法

  标签：鱼

  微波带鱼 1、先把鱼用盐、料酒、老抽、黑胡椒粉腌制一下，2个小时。 2、微波炉里加热3分钟。 3、然后锅里油烧热，下葱、蒜末出香味。把油及葱、蒜末浇到鱼上，然后微波继续5分钟。摆盘浇汁即可。 微波红烧鲳鱼 1.材料准备好，鲳鱼开膛清理干净，葱切段、姜切片和丝 2.清理干净的鲳鱼，用刀斜着在两面背上切出交叉纹路 3.鲳鱼用一小勺生抽（约5ml）、一汤匙料酒（约15ml）、姜片和葱段腌制5分钟 ...[ 查看全文 ]

  自己宝贝自己疼

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  回锅带鱼的吃法

  标签：回锅带鱼

  回锅带鱼 1. 带鱼洗净后斩块 2. 准备调料（小葱葱梗和葱叶分别切段，蒜片 姜片 豆豉 郫县豆瓣酱 料酒） 3. 带鱼里加入2克盐和料酒拌匀腌20分钟 4. 热锅倒油油温7分热 5. 下入带鱼 6. 煎炸至两面金黄后捞起 7. 留底油下入豆豉和豆瓣酱爆香 8. 再把小葱梗，蒜片，姜片倒入煸香 9. 把带鱼回锅 10. 加...[ 查看全文 ]

  HOLD住客

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  炖带鱼的吃法

  标签：鱼

  炖带鱼 1.带鱼洗净以调味料A抹匀腌30分钟；萝卜洗净，去皮切成0.7∼1公分厚的片状备用。 2.葱及青、红辣椒均洗净切细末，放入大盆中与调味料B充分混合均匀。 3.先将白萝卜片舖在锅底，再排上带鱼，淋上调好的调味料B，以中火焖烧至汤汁收干即可。 煎炖带鱼 1.把买来的带鱼，去磷、去头尾、开堂收拾好，用清水洗净 2.把带鱼切成自己习惯大小的段，放在盘中自然风干一会，那样炸的时候不爱往外面蹦...[ 查看全文 ]

  不二先森0O

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  家常带鱼的吃法

  标签：家常带鱼

  家常带鱼 1. 鱼切段备用 2. 里适量油烧热后凉至7分热下姜蒜粒，再下一点豆瓣酱中小火炒香，然后下适量的黄酒，大火继续翻炒 3. 家常汁：1勺老抽、2勺醋、1勺糖、盐、大葱切点碎粒调匀 4. 大火，下家常汁，翻炒至稍微浓稠，起糖泡 5. 下带鱼，大火翻炒，可以加一点点水，多煮一会儿 6. 下大葱段翻炒，煮好后起锅装盘即可 家常炖小黄鱼 ...[ 查看全文 ]

  小鸟在奋斗中

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  椒盐带鱼的吃法

  标签：椒盐带鱼 面食

  椒盐带鱼 1.将带鱼收拾干净，剪成小段，加入盐、胡椒粉、黄酒腌制两个小时； 2.将带鱼两面都裹上干淀粉； 3.锅中放油烧热，将带鱼段放入； 4.煎至两面金黄即可，在盘边撒上椒盐。 小诀窍 1.腌制之前要把带鱼身上的水分用纸巾吸干； 2.裹上干淀粉的时候也要吸一下水分； 3.炸带鱼的时候小心把手烫伤哟，呵呵！ 椒盐带鱼 1、大带鱼斩去头尾，只留取带鱼中段，切成8cm长的段，从背鳍处下刀片去...[ 查看全文 ]

  优点edu_com

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  带鱼粥的吃法

  红烧带鱼 1. 主辅料：带鱼、葱、姜、蒜 2. 把带鱼洗净 3. 热油，放入带鱼煎炸 4. 煎炸至表面金黄，鱼段挺实了，盛出装盘 5. 锅留底油，放入葱、姜、蒜炒香 6. 放入煎炸好的带鱼 7. 旺火，烹入料酒 8. 再加适量醋 9. 加适量生抽 10. 最后加入清水 11. 加盐、白糖调味，烧制10分钟左右 ...[ 查看全文 ]

  1乔布斯的苹果

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  油煎带鱼的吃法

  标签：面食

  油煎带鱼 1.将带鱼去鳃、内脏，冼净； 2.将净带鱼切成5厘米长的段，放入碗中，用精盐、料酒、味精拌匀，稍腌一会； 3.鸡蛋打入另一碗内，搅匀； 4.锅置火上，放油烧热，将带鱼段蘸层面粉，再挂上鸡蛋液，放入热油锅中煎至两面金黄色即成。 油煎带鱼 1.带鱼洗净剁成段，撒上少许盐腌制30分钟 2.平底锅加油烧热放入带鱼，中火煎带鱼两面略黄即可出锅 @油煎咸带鱼 1.将带鱼洗净，用盐擦遍...[ 查看全文 ]

  灵mmmmmm

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  糖醋带鱼的吃法

  标签：糖醋带鱼 糖醋带鱼的家常做法 鱼

  糖醋带鱼 1.带鱼去掉内脏，洗净后裁成段，沥干水分，将盐均匀地抹在带鱼两面，腌制10分钟左右 2.锅中放油，中火将油烧至6-7成时，放入带鱼段 3.一面煎好后，翻面，煎至两面金黄 4.将料酒、生抽、老抽、醋、糖和水淀粉放入碗中调成汁，倒入锅中，略没过带鱼表面，放入姜片、蒜片，小火炖至汤汁收浓即可 糖醋带鱼 1、将带鱼分成5公分左右的段，用盐略腌。 2、用厨房纸吸去带鱼表面水分，粘一些面...[ 查看全文 ]

  华夏翟志彬

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  红烧带鱼的吃法

  标签：红烧带鱼 红烧带鱼的做法 红烧带鱼的家常做法 鱼

  红烧带鱼 1、收拾好的带鱼洗净切块，为更好入味，带鱼段上切几刀，风干。 2、姜切片，蒜切片或拍散， 3、拿一平底不粘锅，烧热放油、姜片，放入干了的带鱼，煎至两面金黄，不会松散时，依次放入料酒、醋、老抽、冰糖，少许水，大火烧开后改小火，盖上盖煮片刻，后将带鱼翻身，让上边也吸收料汁。 4、差不多时放入青椒，大火收汁，摆盘，撒上香葱即可 第一回做的就相当成功，哇哈哈哈！ 好像还放了...[ 查看全文 ]

  柴柴1922

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  鲜美带鱼粥的吃法

  鲜玉米枸杞粥 1. 新鲜的玉米洗净，煮熟。煮熟后玉米捞出，水过滤一下煮粥用 2. 把玉米粒剥下来，煮的玉米多，至用了3个剥的粒 3. 玉米粒和煮玉米的水一起放入搅拌机 4. 搅拌成玉米糊的样子 5. 把搅拌好的玉米糊倒入汤锅中 6. 煮开后煮3分钟左右，让粥变得浓稠 7. 最后把洗净的枸杞放入 8. 再煮1至2分钟就行了 办公室海鲜粥 1. 北极虾自然退冰拨出...[ 查看全文 ]

  ukjqsimz743673

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  干煎带鱼的吃法

  标签：干煎带鱼

  干煎带鱼 1. 带鱼 2. 带鱼宰杀处理干净后切段 3. 加盐、料酒、生姜腌制2小时以上 4. 带鱼表面挂上一层蛋液 5. 然后码入不粘锅煎至熟即可 6. 出锅 干煎黑椒带鱼 1. 将带鱼洗净，去内脏，在带鱼段上划上菱形花刀 2. 放入容器里，放入料酒、白酒、食盐、黑胡椒粉腌制20分钟；（腌制时间多一些更加入味） 3. 将腌...[ 查看全文 ]

  Happy_夜店

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  便当带鱼寿司的吃法

  标签：海鲜水产 海鲜

  低碳环保便当——带鱼寿司 1、大米淘洗干净后，在微波炉煮熟，晾凉待用 2、黄瓜；胡萝卜；洗净控干后和火腿肉一起切小细长条。鸡蛋摊成薄饼，切细长条。 3、带鱼切成与紫菜一般长短，洗净后起锅用水加盐煮熟，晾凉了。 顺着鱼纹挑出长条鱼柳，待用，用带鱼的好处是无小刺，肉质细嫩，材料经济、方便采买 4、一边煮米饭、一边煮带鱼，空出的时间调寿司醋，寿司醋有卖现成的，可家里并不长做寿司 放时...[ 查看全文 ]

  青鱼如

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  韭香带鱼的吃法

  标签：鱼

  韭香带鱼 1.带鱼收拾整理干净，切段，用刀在带鱼身上划两刀。加配料腌制半小时。 2.韭菜洗干净后，晾干水，取一条韭菜，给带鱼块绑上一条绿腰带，再扎上一个漂亮的蝴蝶结，均匀地拍上淀粉（这是煎带鱼不碎的秘诀哦，一般人我不告诉他的）。 3.锅烧热后，倒油，把带鱼下锅煎透，韭菜受热后，那种浓香把带鱼的腥味很好的遮掩起来，比起以前单煎带鱼时一阵一阵的鱼腥要享受多了。 4.煎带鱼的时间，把剩下...[ 查看全文 ]

  郭博士year

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  泡椒带鱼的吃法

  标签：泡椒带鱼 鱼

  泡椒带鱼 1.鱼洗净切段，用少许的盐和姜汁擦一遍，倒上少许料酒，腌制2小时；泡椒洗净，切碎备用。 2.锅里热油至8分熟，倒入姜蒜末，泡椒碎爆香，倒入腌制好的带鱼，同时烹入料酒，轻抄锅底，使每块鱼肉都均匀上色。 3.倒入适量清水，转大火烧开，再改中火烧。至汤汁浓稠时，倒入两滴醋，少许鸡精，大火收汁出锅，撒上葱花即可。 小诀窍 自家做的泡椒咸度不一。如果觉得味道淡了，可根据自己口味...[ 查看全文 ]

  新浪腾信

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  干炸带鱼的吃法

  标签：干炸带鱼 鱼

  干炸带鱼 1.将带鱼去肠、去头尾、刮鳞洗净后切成5厘米长的段，然后用姜末、花椒粉、大料粉、盐腌制一下，淀粉调水挂浆。 2.锅中放植物油烧热，将带鱼段取出，逐个下入油锅，慢火炸至两面金黄时，捞出装盘，即可食用。 干炸鲫鱼 1、将鲫鱼开膛洗净后从中间分开两半。 2、放入容器内加入盐、味精、十三香、葱姜蒜段腌制1小时。 3、锅内倒入植物油大火加热至冒烟。 4、将偎制好的鱼一片一片放入锅...[ 查看全文 ]

  时逢坑下ok

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  彩带鱼头的吃法

  标签：菜系

  彩带鱼头 1、将酸菜、泡椒、花椒放入热油中炒香； 2、而后加入高汤熬出其鲜香； 3、再把洗净的鲢鱼头放入锅中； 4、熬至五分熟时加入适量的苕粉，几分钟之后一道味美鲜香、酸辣可口的鱼头汤就出来了。 小诀窍 此菜制法虽不复杂，但关键在于火候的掌握。 可乐带鱼 1.带鱼开膛去掉内脏后清理干净，切成6cm的长段，用少许料酒和盐腌5分钟；姜和大蒜切成片，朝天椒切小段备用 2.锅中倒入适量油...[ 查看全文 ]

  高X小O步

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  红油带鱼的吃法

  标签：鱼

  红油带鱼 1.带鱼择洗干净，切成段，下热油中炸一下 2.葱、姜、蒜、辣椒炒出香味，下香料、高汤、带鱼、盐、料酒、酱油、胡椒粉、白糖，大火将汤汁烧沸，改用小火煨尽汤汁，淋红油、香油，冷却后装盘。 红油沙丁鱼 1．将沙丁鱼洗净去内脏、去头，加入料酒、盐、醋、鸡精拌匀腌制5～6分钟； 2．坐锅点火倒入油，油五六成热时，放入腌好的沙丁鱼炸至金黄色捞出沥干油，摆入盘中淋入红油即可食用。 ...[ 查看全文 ]

  _____Moer_____

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  柠香炸带鱼的吃法

  标签：柠香炸带鱼

  红酒柠香银鳕鱼 1. 用厨房纸将银鳕鱼身上的水吸干 2. 撒上盐、红酒、酱油、黑胡椒腌制一会儿 3. 点火，倒入适量的油 4. 油温合适时放入黄油 5. 黄油融化后，将银鳕鱼放入锅中 6. 将柠檬汁挤到银鳕鱼上 7. 用锅中的底油将西兰花煎熟 8. 再次撒上黑胡椒 香煎带鱼 1. 冰冻的带鱼段解冻去鳞，冰冻带鱼解冻后刮去银...[ 查看全文 ]

  lf0427

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