怎样做揉面团才好吃

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  冷冻面团怎样做才好吃

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  冷冻面团 1.将冷冻面团从冷冻室移入冷藏室过夜 2.解冻后的面团放置室温，回温15-30分钟 3.揉透，搓成长条 ...[ 查看全文 ]

  听说楼下很猥琐

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  手工揉面图解怎样做才好吃

  标签：手工揉面图解 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  手工揉面图解 1.用腕力把面团向前推。 2.把面团对折。 3.把面团向前推。 ...[ 查看全文 ]

  prince小郝

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  怎样做不用揉面的面包才好吃

  标签：不用揉面的面包

  不用揉面做面包 1. 牛奶中加入酵母拌匀。 2. 加橄榄油、白砂糖、盐，搅拌均匀。可以隔水搅拌更容易融化。 3. 倒入高粉搅拌。 4. 搅拌至无干粉。 5. 盖上保鲜膜静置发酵 6. 发酵至三倍大的时候取出面团。 7. 用刮板将面团叠起来，相当于排气。 8. 叠好之后再次放入盆中，继续发酵。 9. 如此反复发酵三次。反复按...[ 查看全文 ]

  从来依

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  怎样做无需揉面版【南瓜发糕】最好吃

  无需揉面版【南瓜发糕】正宗做法/图解/步骤： 1. 蒸熟的南瓜用勺子压成泥（喜欢口感细腻的可以用料理机 南瓜泥一定要等冷要不会把酵母烫死）加入5勺奶粉 加入一勺白糖 2克酵母 2. 加入面粉搅拌成不干不稀的面糊 3. 再加入适量葡萄干（可多加点好吃）可以加少量水搅拌成不干不稀的面糊 准备一个磨具（钢盆或者电饭锅内胆也行）里面摸少许油（容易脱模）把面糊倒进去 ...[ 查看全文 ]

  纯爷们251314

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  怎样做用揉面袋做芋圆最好吃

  用揉面袋做芋圆正宗做法/图解/步骤： 1. 番薯芋头蒸好各称出100克 2. 木薯粉80克分成2份 3. 100芋头+40克木薯粉倒入揉面袋里 4. 来回擀碎擀匀～擀成这样抓住袋子口一抖再擀平反复几次就可以了。加10克牛奶～（番薯不用加牛奶） 5. 隔着袋子揉成条～如果干就加点牛奶，千万不要加多了 6. 倒出来整整型，切成你喜欢的型状 7. 水开下锅煮熟过冷河～加黄...[ 查看全文 ]

  我平凡绝不平庸

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  怎样做基础面团三种做法最好吃

  基础面团三种做法正宗做法/图解/步骤： 1. 面包后油法 用面包机搅拌 2. 揉至出膜后进行发酵 3. 发酵好 排气 分割成6份 4. 擀开 加入芝士块和核桃仁 收口包好 5. 再擀开 加入朗姆酒浸泡过得葡萄干 加入碎核桃仁 自上而下卷起 6. 擀开 加入沙拉酱和肉松 自上而下卷起 卷成橄榄状 7. 二发后 每个面包都刷上黄油 肉松面包上挤上沙拉酱 加上...[ 查看全文 ]

  来根你的红塔山

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  手工揉面做面包如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  手工揉面做面包 1.准备材料（大家看到高粉低粉都有，高粉加些低粉容易出膜） 2.在面粉之间弄个小洞，先把酵母溶化了 3.然后除黄油外的所有材料揉成团 ...[ 查看全文 ]

  梦里共醉7

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  怎样做金薯香酥面包--手工揉面最好吃

  金薯香酥面包--手工揉面正宗做法/图解/步骤： 1 金薯馅：红薯压成泥过筛，加入奶粉拌匀，加入黄油拌匀，加入糖粉拌匀，冷藏备用 2 香酥粒：所有材料轻轻地混合搅拌，不要打发，然后倒在操作台上用手搓均匀，成一粒粒的，冷藏保存 3 将高粉、低粉混...[ 查看全文 ]

  yuanshuai0922

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  手工揉面怎么做

  标签：手工揉面

  简易黄油卷（手工揉面版） 1. 准备材料 2. 把高粉、细砂糖、盐、奶粉混合，干酵母溶于温水中 3. 把高粉、细砂糖、盐、奶粉倒出，开始揉面，在中间弄个小洞，分开几次把含有干酵母的温水倒在小洞中，轻轻将干酵母水揉入面粉中（PS：若感到面粉较稀，可稍微加点高粉）干酵母水倒完后，就再次弄个洞把蛋黄倒进去，一直揉到面粉吸收 4. 揉出面筋后，再加入黄油继续用力揉，直...[ 查看全文 ]

  borasy

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  怎样做纯手工揉面做的【淡奶油吐司】最好吃

  纯手工揉面做的【淡奶油吐司】正宗做法/图解/步骤： 1. 准备好中种材料，先把冷藏的牛奶温一下，冷藏的鸡蛋要提前拿出来回温，淡奶油是凝固的也没关系哦！ 2. 将1.5克酵母粉放入温热的牛奶中，搅拌均匀静置两分钟 3. 再加入中种材料中的：250克高粉，8克细砂糖，70克淡奶油，18克蛋白，先用用筷子搅拌 4. 搅拌到这个状态开始用手揉成简单的面团，能成团就行，不需要...[ 查看全文 ]

  龙雨若水

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  怎样做周末玩面团之荞麦馒头最好吃

  周末玩面团之荞麦馒头正宗做法/图解/步骤： 1，按照先放液体后放实物的原则，将水，面粉放入面包桶，最后放入酵母粉 按下和面键。 两小时之后，面团已经饧发有之前的两倍大了，然后我又在面包桶里揉了一遍，这样拿出来几乎就不用自己动手揉面了 揉成长条的面团切成一个个的面剂，二次饧发，天气太冷，我把他们都拿到烤箱...[ 查看全文 ]

  阿佳阿佳呦

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  怎样做超轻松手工揉面出膜最好吃

  超轻松手工揉面出膜正宗做法/图解/步骤： 将面粉酵母混合，加入一半牛奶用筷子搅成絮状，鸡蛋糖盐一起放入，揉面！把面粉都倒到操作台上，一点一点加牛奶揉匀如图 注意手法，手腕处使力，向前搓 这样搓出去，用刮刀刮回来，再搓再刮 黄油也是慢慢分次加入，我三次加入的，如上图又揉又搓 ...[ 查看全文 ]

  海登猜猜

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  怎样做手揉面包（猴子树包）最好吃

  手揉面包（猴子树包）正宗做法/图解/步骤： 1. 50克黄油和50克糖加热至融化，放一旁待用，可一个热水放置，温度低会凝结住。把面粉，糖，酵母，牛奶放一起搅拌成面团，用手揉制光滑 2. 拿到案板上，用尽全身力气按压搓面，按、压、搓，放入一点油，三个动作是连贯的，然后几分钟后，同手拿着面在案板上摔，放入一点油几分钟后再按、压、搓，几分钟后再摔面，如此反复多次，直至出筋膜...[ 查看全文 ]

  打算539

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  面包面团如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  面包面团 1.先有一台很万能的 Panasonic SD-BMS105T 面包机 2.看面包机给的食谱做"品项14"-"面包面团 3.面包机内,记得先放面包搅拌器 ...[ 查看全文 ]

  许说不

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  冷冻面团如何做好吃

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  冷冻面团 1.将冷冻面团从冷冻室移入冷藏室过夜 2.解冻后的面团放置室温，回温15-30分钟 3.揉透，搓成长条 ...[ 查看全文 ]

  zhangjialin68

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  如何做丹麦面包面团

  标签：面包 丹麦面包面团

  丹麦面包面团正宗做法/图解/步骤： 1. 面团所有材料 2. 将材料称好，放入盆中揉成光滑的面团，黄油一并放入（不需要后放黄油） 3. 揉好面团就盖上保鲜膜进行发酵 4. 一小时后，面团发酵到原来的2～2.5倍大，就发酵好了 5. 排出面团内的气体，再放入冷藏室松弛20分钟 6. 将裹入面团的70g黄油放入保鲜袋，擀成一个薄片，放入冷藏室一会儿 7. 松弛好的面团擀成长度是黄油片宽度...[ 查看全文 ]

  非你莫属65

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  手工揉面做面包的家常做法

  手工面包揉面步骤 1. 用配方分量内的一半温水溶解酵母（如配方使用120克水，则用60克水溶解酵母）。称量好面粉、糖、盐、奶粉等干性材料的重量，并拌匀。然后加入溶解酵母的水、另一半水、打散的鸡蛋等除黄油以外的配料。用力揉成面团，并把面团放在案板上。这个时候的面团会很粘手，表面也很不光滑。但是要坚持揉下去，不要轻易添加面粉。如果面团粘在案板上，可以用塑料刮板把粘在案板上的零碎面团铲起来...[ 查看全文 ]

  猫臊1

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  手工揉面如何做好吃

  标签：手工揉面 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  手工揉面 1.所有材料除黄油外放入容器中，水尽可能用冰水。盐和糖最好不要和酵母放一块 2.搅拌均匀后，盖盖，放入冰箱冷藏室30分钟 3.取出来揉 ...[ 查看全文 ]

  QQ3460957

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  发酵面团怎么做图解教程

  发酵面团怎么做图解教程/步骤： 1. 面粉中间挖一个小坑，酵母粉事先用点点水温热，盐，放入酵母粉，用一点点慢慢将水倒入中间，右手顺时针不断的搅拌面粉，一直到面粉粘连成面团。保持表面光滑，盆中没有多余的粉末。 2. 活好以后的面团是这个样子的。 3. 第一次发酵：120分钟（2个小时）      温度：25-27度将面团放入发酵机中发酵。酵母不要给得太多，会变酸的。面团发酵之...[ 查看全文 ]

  阿尔及可

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  怎样做吐司面包（详解制作—手工揉面全过程）最好吃

  吐司面包（详解制作—手工揉面全过程）正宗做法/图解/步骤： 把面团放在可以揉面的案板上开始手工揉面； 黄油千万不要加热融化，那样没法继续揉面，一定要提前拿出让其室温软化就可以了。黄油放入面团揉制的时候，也会非常粘手，要继续不断的搓揉； （二）继续揉面：扩展到完全阶段的演变做土司面团加入黄油后要经历两个...[ 查看全文 ]

  那抹忧伤小胖纸

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