竹笋腌鲜怎么做

竹笋腌鲜怎么做的相关文章

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  腌多鲜怎么做

  标签：猪肉

  腌多鲜 1、五花肉切小方块，过下开水。 2、火腿肉(country ham)切小快，过下开水。 3、扁尖，天目山来的，泡水过夜，洗净切段，过下开水。 4、新鲜笋洗净，过下开水。 5、百叶结用温水加一点ｂａｋｉｎｇ ｓｏｄａ，泡一下马上过冷水。 6、除了百叶结和蒜苗，所有的东西进砂锅，加水烧开后转小火炖大约要1小时。 7、要吃前10分钟加百叶结，吃前再加蒜苗，加一点点盐和味精，因为已经很鲜有咸味了...[ 查看全文 ]

  小白菜1707

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  腌笃鲜怎么做

  标签：腌笃鲜 猪肉

  腌笃鲜 1、先将腌肉与鲜肉入锅炖煮至七八分熟； 2、等汤浓出味时，再加入笋。注意：是以鲜汤煮笋，而不是一开始就放的清水煮笋，这是关键！ 3、出锅前加入百页、青菜即可。 腌笃鲜 1、春笋去皮洗净切块，入沸水中稍烫去除草酸和苦涩味，捞出洗净(图1) 2、莴笋去皮去叶洗净，切块(图2) 3、咸肉放清水中浸泡片刻，洗净，切厚片(图3) 4、猪脚去毛刮皮洗净斩块，入沸水中烫出血沫，捞出洗净(图4) ...[ 查看全文 ]

  王小函函

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  腌笃鲜怎么做最好吃

  标签：腌笃鲜

  腌笃鲜的做法 步骤1：将前肘洗净，用冷水煮开后捞出，热水冼净血沫，若有没有摘干净的猪毛，就处理一下。 步骤2：春笋去掉外壳和老根，切大滚刀块。 步骤3：砂锅事先烧热半锅水，将除百叶结以外的所有原料放入，倒3汤匙黄酒，大火烧开后改小火炖两小时或两个半小时，看肘子软烂快离骨为...[ 查看全文 ]

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  香辣鲜竹笋怎么做最好吃

  香辣鲜竹笋的做法 步骤1：现铲出来的竹笋，剥去外面老的部分。 步骤2：洗净切片。 步骤3：锅中煮水，把Tulaoshi.com竹笋焯一下。 步骤4：笋好后过一下凉水，沥干水份。 步骤5：切一个青椒。 步骤6：锅里油热后放葱花爆香。 步骤7：放肉和干辣椒炒香。 步骤8：然...[ 查看全文 ]

  倾我所有D

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  腌笃鲜怎么做好吃

  标签：腌笃鲜 猪肉

  腌笃鲜 1咸肉前一晚用净水浸泡，使之不会太咸 2蹄髈和咸肉出水，去掉杂质，洗净 3主料入锅，一次性放好水，汤煮滚后小火煮约一小时 4最后放百叶结，调味即可。 腌笃鲜 1、春笋去皮洗净切块，入沸水中稍烫去除草酸和苦涩味，捞出洗净(图1) 2、莴笋去皮去叶洗净，切块(图2) 3、咸肉放清水中浸泡片刻，洗净，切厚片(图3) 4、猪脚去毛刮皮洗净斩块，入沸水中烫出血沫，捞出洗净(图4) 5、猪脚、咸...[ 查看全文 ]

  彩色眼镜逗一群

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  腌鲜桂鱼

  标签：家常菜

  腌鲜桂鱼 腌鲜桂鱼腌鲜桂鱼腌鲜桂鱼1条(750克)、猪五花肉50克、熟笋50克、姜末25克、青蒜25克、酱油50克、绍酒15克、白糖10克、鸡清汤350克、熟猪油750克(约耗75克)、水淀粉10克1、将鲜桂鱼放入木桶中,一层鱼,洒一层淡盐水(500克水放盐5克),鱼摆满后,将桶盖好,每天将鱼翻一次身,保持25摄氏度...今天图老师小编分享的是美食菜谱频道的腌鲜桂鱼教程。民以食为天，每天吃的健康营养才是最重要的噢!图老师美食菜...[ 查看全文 ]

  苗大侠566

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  腌鲜鳜鱼

  标签：腌鲜鳜鱼 家常菜

  腌鲜鳜鱼 【菜 名】 腌鲜鳜鱼【原 料】 蟹肉50克,鸡蛋5只,鱼肉50克,青菜250克,水发香菇、熟火腿片、小葱叶段各5克,绍酒2茶匙,姜汁、生粉各适量,上汤100克,熟猪油50克。【做 法】 ①将鸡蛋下冷水锅煮熟捞起,放冷水中略浸剥壳,每个鸡蛋切成4块,去蛋黄放碟内摆好。青菜摘洗干净,滤水,将鱼肉剁成泥置碗中,加姜汁、盐、绍酒1茶匙和适量...美食可不是单纯的只是把菜做熟才叫做美食噢!腌鲜鳜鱼教程用心学，会让大家...[ 查看全文 ]

  江南以南___

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  腌笃鲜

  标签：家常菜 腌笃鲜

  腌笃鲜 图老师美食菜谱频道小编就来给各位吃送福利了啊!腌笃鲜小教程用心学，让大家不仅吃饱还得吃好，健康饮食从今天开始噢!喜欢的赶紧学起来吧! 敬畏春天到来最鲜的滋味---腌笃鲜 的做法步骤 1. 棒骨剁开，冷水下锅煮沸开锅，除去血水，同时放入几片姜 2. 。然后另起一锅倒入1.5升的冷水（量是大概的），放后姜，把抄的棒骨倒入锅中炖40分钟左右。水开后转小火。 3. 把笋切片后，用...[ 查看全文 ]

  中嘉宝利

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  香椿竹笋怎么做

  标签：茎叶蔬菜

  香椿竹笋 1.香椿放开水锅里烫一下捞出切成1cm长的小段，竹笋切成条状也放开水锅里焯一下捞出 2.炒锅加油烧热放葱姜炒香放竹笋略加煸炒再下香椿一起煸炒加点水烧开收汁，加盐，糖，鸡精煸炒1分钟即可出锅 豉香春笋丝 1、新鲜的春笋，剥干净皮、切丝； 2、里脊切丝，用生抽、糖、料酒、胡椒粉、黄酒入下味； 3、热锅热油，爆香蒜末、豆豉； 4、入里脊翻炒2分钟； 5、下笋丝、红椒丝，大火翻炒5分...[ 查看全文 ]

  NF7K9K

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  怎么做腌李子？

  标签：李子

  腌李子正宗做法/图解/步骤： 1. 李子用水洗干净， 2. 用刀轻轻拍下 3. 拍出一条小缝就好了 4. 先用盐研制一个小时，准备辣椒，蒜头 5. 切碎，准备白糖 6. 用冷开水冲掉盐， 7. 加入一点冷开水，加入切好辣椒，白糖，蒜头！！完成啦，第二天可以吃了，放入冰箱冷藏味道给好噢 。 小贴士：  想做出正宗的腌李子，就看看吧 青李子青吃太热气了，这样腌好些！清热，健脾噢! [ 查看全文 ]

  独自一个人乐园

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  腌桔皮怎么做

  金桔柠檬汁 1. 取出从冰箱里冷冻的金桔柠檬汁解冻（大约15分钟解冻完全） 2. 准备200克冰块 3. 取600ml的纯净水 4. 将解冻好的金桔柠檬汁倒入容量大约在1000毫升的容器中 5. 将冰和水混合这样很容易融化 6. 将冰水混合物倒入解冻好的金桔柠檬汁里面，搅拌均匀后加入两个切半金桔即可。 腌黄瓜五花肉鱼煲 1. 腌黄瓜切块 2. ...[ 查看全文 ]

  诗歌牛二米勒

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  怎样做腌笃鲜才好吃

  标签：腌笃鲜 猪肉

  腌笃鲜 第一步咸肉洗净，牛筋切成5厘米小段上高压锅炖30分钟备用，猪肚经过处理炖煮后备用，鸡骨架洗净。煸尖笋要用清水浸泡（脱盐去咸味），洗净切段儿，冬笋切滚刀块儿。 第二步把鸡骨架、咸肉加水炖煮，放入葱、姜，绍兴酒适量，炖煮30分钟后加入牛筋、猪肚、煸尖笋转小火煨30分钟后，最后加入冬笋煨30-40分钟。 第三步调味，咸肉、煸尖笋都是腌制品，所以放盐时一定要注意。最后放入冬笋后尝味道。...[ 查看全文 ]

  我是布衣中布衣

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  腌笃鲜怎样做最好吃

  标签：腌笃鲜 猪肉

  腌笃鲜 1.咸蹄膀半只剁成块 2.排骨一斤剁成块 3.竹笋过水切片 4.小火慢炖2个钟头即成 小诀窍 腌笃鲜，可以说是诸多原料结合的完美例子。三样原料，少之又少，价钱又都不贵，买来容易，煮制又便，基本没什么招式。它的完美，就只有原料相互渗透浸润的组合出奇制胜。鲜肉出其鲜，咸肉出其香，新笋再助其清爽，其结果是令人瞠目结舌。 腌笃鲜 1、春笋去皮洗净切块，入沸水中稍烫去除草酸和苦涩...[ 查看全文 ]

  lovea鈥哹鈥哻

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  腌笃鲜怎样做才好吃

  标签：腌笃鲜 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  腌笃鲜 1.春笋去皮，切块 2.将五花猪肉洗净，切块，咸肉洗净，切片 3.锅中放入清水，焯笋块 ...[ 查看全文 ]

  paranoid依旧

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  腌多鲜的吃法

  标签：茎叶蔬菜

  腌多鲜 1、五花肉切小方块，过下开水。 2、火腿肉(country ham)切小快，过下开水。 3、扁尖，天目山来的，泡水过夜，洗净切段，过下开水。 4、新鲜笋洗净，过下开水。 5、百叶结用温水加一点ｂａｋｉｎｇ ｓｏｄａ，泡一下马上过冷水。 6、除了百叶结和蒜苗，所有的东西进砂锅，加水烧开后转小火炖大约要1小时。 7、要吃前10分钟加百叶结，吃前再加蒜苗，加一点点盐和味精，因为已经很鲜有咸味了...[ 查看全文 ]

  eyoeyo001

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  双笋腌笃鲜

  标签：家常菜 双笋腌笃鲜

  双笋腌笃鲜的做法大全 家乡肉0.5斤,猪肋排(去膘去皮)1.5斤,竹笋2斤,芦笋半斤家乡肉0.5斤,猪肋排(去膘去皮)1.5斤,竹笋2斤,芦笋半斤1.分别将猪肋排、家乡肉斩成小块,入水焯去血沫,清洗干净;2.竹笋去壳取根切滚刀块备用;芦笋去老皮后切滚刀段备用。3.将肉块和竹笋放于锅中,加水和葱姜、料酒,大火煮开后改用小火焖1到1个半小时,然后先品味,如果...双笋腌笃鲜教程是一篇不错的美食教程噢!让你成为大厨从此又进了一...[ 查看全文 ]

  黑豆白秀

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  竹笋咸粥怎么做

  标签：茎叶蔬菜

  竹笋咸粥 1.先将竹笋洗净切丝、生香菇切丝、红萝卜切丝、猪腿肉切丝后，放入滚水中川烫捞起备用。 2.取一炒锅，放入些许沙拉油后，将虾米放入锅内以中火炒至香味出来后，加入作法1的材料、大骨高汤，继续以中火将汤汁煮滚。 3.将白粥和所有的调味料倒入作法2的材料中一起搅拌均匀。 4.起锅盛入容器时，再撒入芹菜末、红葱酥即可。 竹笋粥 1、白米洗净，加水8杯浸泡20分钟，移到炉火上煮开，改小...[ 查看全文 ]

  回不去的童年40

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  油焖竹笋怎么做

  标签：油焖竹笋

  油焖竹笋 1. 竹笋洗净后，去掉根部较老的部分，对半剖开，用清水浸泡片刻后洗净 2. 煮锅里倒入清水烧开，将笋子放入开水里，再次煮开后，再煮半分钟 3. 焯水后的笋子，用清水冲凉后备用 4. 锅置火上，烧热后，倒入适量植物油，油量要比平时炒菜多一些 5. 热锅冷油，放入笋子煸香 6. 调入适量蚝油，继续翻炒 7. 调入适量生抽，翻炒均匀...[ 查看全文 ]

  秋秋冉

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  素炒竹笋怎么做

  如意节节高 （素炒竹笋） 1. 春筍化冻后切段，紅甜椒切丝，绿菜花茎去皮切丝； 2. 起鍋熱油，先放入紅甜椒丝和绿菜花茎丝，加少量盐煸香，盛出； 3. 锅内补少量油，入春筍段和草菇翻炒至略有金黃色； 4. 放入先前煸香的甜椒丝，快速翻炒几下； 加少量盐，鸡汤，和鲍鱼汁炒至色澤均勻，出盘。 小炒马蹄竹笋蔬菜丁 1.马蹄选带泥土包着的，这样水分保留的比较好，果实不容易干 2.各种蔬菜准...[ 查看全文 ]

  零度00绝杀

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  韩式腌萝卜怎么做好吃 腌萝卜怎么做

  标签：小吃 韩式腌萝卜

  1. 萝卜去皮 2. 切成大方块状的十字星花刀 3. 倒上盐腌制一晚上 4. 韭菜洗净切小段 5. 把腌制好的萝卜水倒掉，用清水冲洗萝卜一遍，加上韭菜根、辣椒粉、白糖 6. 带上一次性手套抓匀 7. 放在密封的容器中盖盖腌制2天后即可食用 小贴士 不喜欢吃辣的朋友少放辣椒粉 ...[ 查看全文 ]

  一路有你珊

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