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排骨竹笋汤

排骨竹笋汤

材料:排骨300公克,绿竹笋300公克,青葱1支,水1200㏄,盐1/2小匙编辑本段做法:1.排骨洗净沥干水份后,放入滚沸水中汆烫约3分钟再捞起冲洗干净备用。2.绿竹笋洗净剥去外壳,再削除较粗纤维的部分,切块状;青葱洗净沥干切段状备用。3.花菇洗净,泡入冷水中3小时后,再捞起备用。小编今天推荐一道排骨竹笋汤教程,美食总是不会嫌多的是不是!吃好了之后,心情都会变得很好噢!小编也会定期跟新,喜欢就要记得追踪小编的教程噢!

咸鹅 排骨 竹笋汤的做法步骤

1. 水烧开,将小排骨放入沸水中过下,捞出冲洗去末。

2. 葱切段,姜切片,竹笋去皮切斜块,咸鹅切块洗净备用。

3. 用砂锅烧水,水开后,放入咸鹅炖煮,30分钟后加入排骨,葱,姜,料酒,再放些醋,排骨里的钙质易于吸收。

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2015-03-31 标签:

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