豉椒黄鳝片
豉椒黄鳝片
黄鳝半斤、圆椒3个、蒜头、姜片、豆豉黄鳝半斤、圆椒3个、蒜头、姜片、豆豉1、黄鳝洗净后去掉头,从脊椎中央处划成两部分,再分别切成3厘米左右的小段;2、圆椒洗净切块,蒜头用刀拍烂,姜切片;3、油锅下油烧7分热,放入豆豉、蒜头、姜片爆香;4、倒入鳝片,加少许料酒大火快炒1分钟,至肉变色后迅速盛出;5、锅中补加少许油,倒入...今天图老师小编分享的是美食菜谱频道的豉椒黄鳝片教程。民以食为天，每天吃的健康营养才是最重要的噢!图老师美食菜谱豉椒黄鳝片是属于老少咸宜的菜噢，赶紧学起来吧!
家常菜之黄鳝片炒洋葱的做法步骤
1. 黄鳝剔去骨头切成片，洋葱、生姜切成丝。
2. 锅中加油，放入生姜片，油炸至生姜变色，（喜欢吃辣椒的可以放一些辣椒，与生姜一起翻炒）再放入黄鳝片，适量酱油，翻炒至黄鳝变色。
3. 加水，没过黄鳝，中火煮四五分钟。<...[ 查看全文 ]
