姜汁凤爪的吃法

姜汁凤爪的吃法的相关文章

• 
  姜汁凤爪怎样做最好吃

  标签：猪肉

  姜汁凤爪 1.鸡脚刮剥粗皮，洗净，放入沸水中氽煮透； 2.放凉后用小刀由爪背剖开，抽去筋骨，剁去爪尖，改刀成3厘米段.黄瓜切成筷子段； 3.姜宜选老一些的，去皮洗净，捣碎，用少许凉开水调开，用白纱布将姜汁沥入小碗内，加入精盐、味精、白酱油、醋精、芝麻油拌匀； 4.黄瓜铺在盘底，凤爪放在上面，浇上对好的汁水即可上桌。 卤鸡爪vs泡椒凤爪 1.鸡爪先去掉爪子，然后切对半；卤料要用水冲洗下 ...[ 查看全文 ]

  xs4208144

  51
• 
  姜汁豆花的吃法

  标签：豆制品

  姜汁豆花 1.先将原味豆浆煮沸，再把豆花粉加水200㏄调成粉水，倒入煮沸的原味豆浆，调匀即成豆花。 2.取一钢锅，倒入二砂糖开小火加热，并不时翻炒，约3分钟后，加水1500㏄及去皮老姜片，用小火煮约15分钟后熄火放凉。 3.作法1的豆花，用大汤匙铲入碗中，加入作法2的糖水即可食用。 姜汁豆花 1.豆花粉放入锅中，加入冷开水以打蛋器搅拌均匀备用。 2.原味豆浆倒入另一锅中以中小火煮至滚开，熄火...[ 查看全文 ]

  bigbang1988122

  111
• 
  姜汁菠菜的吃法

  标签：姜汁菠菜 茎叶蔬菜

  姜汁菠菜 1、菠菜洗净，入沸水锅烫一下，断生捞起沥干，晾凉。 2、菠菜入盘，加姜汁、油、盐、白糖、醋拌匀即成。 姜汁菠菜 制作： 1、 菠菜去掉根部的泥沙及老叶清洗干净。 2、 洗净的菠菜放入开水锅内炒烫2分钟。 3、 焯好的菠菜立即放入冷水中降温。 4、 菠菜捞出挤干水分，切成两段摆入盘中。 5、 生姜切成末。 6、 除芝麻外所有配料放入小碗中调匀。 7、 菠菜上散入姜末和熟芝...[ 查看全文 ]

  ying131418

  111
• 
  卤凤爪的吃法

  标签：卤凤爪 猪肉

  卤凤爪 1.鸡爪清洗干净 2.放入锅中，倒入清水，放入葱姜，倒适量料酒，盖上锅盖煮约5分钟左右 3.捞出鸡爪凉水中冲洗一下 4.锅中倒入半碗卤水汁和1大碗清水，把鸡爪投入煮沸，再焖15分钟左右 5.捞出即可开吃 卤凤爪 1.鸡爪剥去老皮，剪去脚尖洗净放锅中，加小葱、姜、料酒和清水，烧至脚爪九成熟捞出，撒上少许盐，放在一旁冷却。 2.取锅1只，放入能淹没鸡爪的清水，加盐、味精、糖、花椒、桂皮...[ 查看全文 ]

  李华芳书法作品

  141
• 
  凤爪南瓜的吃法

  标签：凤爪南瓜

  美味凉拌凤爪 1. 将材料准备好，清洗干、切好 2. 将准备好的凤爪、清洗干净，放入锅中煮熟 3. 凤爪煮熟后，成熟，用水洗洗一下 4. 然后滤水，倒入锅中，将准备好的辣椒、泡椒、姜、蒜、白糖倒入搅拌均 5. 拌均匀后再倒入两到三滴亦舒堂火麻油即可 泡椒凤爪炒丝瓜 1. 食材：丝瓜 、泡椒凤爪 2. 将丝瓜去皮清洗一下 3. 放在...[ 查看全文 ]

  草名字还没想好

  281
• 
  姜汁番薯糖水的吃法

  标签：姜汁番薯糖水

  姜汁番薯糖水 1. 红薯洗净去皮 2. 切块 3. 放入锅内，加入足量清水，开火煮 4. 20分钟后，红薯已经变得绵软，加入姜片，继续煮5分钟 5. 加入适量冰片糖即可 6. 可以享用啦 番薯红糖糖水 1. 生姜、红糖待用 2. 番薯去皮 3. 生姜切片，番薯切块 4. 煮锅放水和姜片，大火烧开继续煮3分钟 5....[ 查看全文 ]

  love没天理

  451
• 
  姜汁芥蓝的吃法

  标签：姜汁芥蓝

  姜汁芥蓝 1. 姜刨成姜蓉，加入适量的酒，备用 2. 腊肉切片备用 3. 芥蓝清洗干净备用 4. 烧开水后加入芥兰，煮熟 5. 捞起芥兰，过冷河 6. 锅里下油，加入腊肉爆炒，出油后，加入芥兰和姜汁，翻炒 7. 加入适量的盐 8. 加入适量的糖 9. 翻炒片刻，完成 姜汁芥蓝片 1. 芥蓝掐去叶子，菜心洗净刨去老皮...[ 查看全文 ]

  疯狂的爱迪

  291
• 
  麻辣凤爪的吃法

  标签：麻辣凤爪 猪肉

  麻辣凤爪 1.将鸡爪洗净，剪去指甲，准备备用 2.锅中倒入清水（能没过鸡爪）大火煮开后放入鸡爪煮开，然后撇去浮沫，继续煮一分钟捞出沥干水分 3.锅中倒入油，大火加热，待油五成熟时放入切好的葱段姜片，炒出香味后放入大料、干辣椒、麻椒、香叶、小茴香、桂皮大约炒5分钟后，倒入清水能没过鸡爪 4.然后放入孜然粉、十三香、老抽、生抽、糖、盐、西洋参一起煮，煮开锅后放入焯好的鸡爪等载开锅后盖盖...[ 查看全文 ]

  找Q911349435烈

  111
• 
  卤水凤爪的吃法

  标签：卤水凤爪 猪肉

  卤水凤爪 1、鸡爪洗净用厨房剪刀剪去脚趾部分。 2、锅中加入足量水，将卤包放在其中，加入所有材料，包括鸡爪，开大火煮到沸腾。 3、转中小火焖煮20-30分钟，关火，让鸡爪继续泡在汤中吸收卤汤的味道。 4、食用前捞出即可。 小诀窍 1、除了卤鸡爪外，卤汤内还可以卤猪肉、牛肉、鸡肉（其他部位）、鸭肉、藕、海带、豆皮等肉菜或素菜。但通常要先卤肉菜，让卤汤吸收尽可能多的油份，再卤素菜，这...[ 查看全文 ]

  睿睿9188

  141
• 
  姜汁赤贝的吃法

  标签：海鲜水产 海鲜

  姜汁赤贝 1.将赤贝洗净，放盆中加清水少许及小苏打粉抓匀，浸渍1小时后用清水将赤贝上的苏打冲洗干净片成薄片. 2.姜米入碗中，加酱油，醋，盐，味精，香油调成汁味. 3.汤勺上火，注入清水烧开，下入赤贝轻汆，捞入净盘中，与调味汁一起上桌即成. 姜汁毛蛤蜊 1、毛蛤蜊洗净（可用牙刷仔细刷掉毛蛤蜊身上的小绒毛上附着的泥污）； 2、锅内添多水，烧开； 3、下入毛蛤蜊大火煮； 4、见陆续有蛤蜊...[ 查看全文 ]

  路林鑫

  231
• 
  香酥凤爪的吃法

  标签：猪肉

  香酥凤爪 1.将鸡爪除粗皮，砍去爪尖，洗干净，用料酒、盐、酱油、葱、姜（葱姜拍破）、花椒籽拌匀，腌约30分钟，使鸡爪入基本味，然后拣去葱、姜、花椒籽。 2.炒锅洗干净置火上，放入油，烧至七成热，鸡爪投入锅内，炸至色泽金黄，倒入漏勺沥干油；炒锅双置火上，鸡爪倒入锅内，加盐、酱油、料酒、味精、白糖和适量的鸡汤，用微火焖至能脱骨（不宜太烂），出锅晾冷。 3.食用前装盘，撒入干红椒末、淋香...[ 查看全文 ]

  揪下来

  41
• 
  蚝油凤爪的吃法

  标签：蚝油凤爪

  泡椒凤爪 1. 大葱和芹菜切段备用 2. 姜切片，蒜切块备用 3. 备好这些香料 4. 小米椒切段 5. 准备一包小米辣 6. 白醋一瓶 7. 锅里放清水加入第3步里的香料，水开后煮两分钟 8. 鸡脚洗净去脚趾，然后对半切开（这样比较入味）。待锅里水开2分钟后，加入鸡脚煮10分钟。 9. 这十分钟我们可以准备点自己喜欢吃的小菜...[ 查看全文 ]

  lixiaotian无悔

  221
• 
  姜汁拌菠菜的吃法

  标签：茎叶蔬菜

  姜汁拌菠菜 1.菠菜的老根、老叶去掉，清洗干净，放沸水锅中烫熟； 2.捞出摊开晾凉，挤掉一些水，切成半寸长的段，放盆内； 3.生姜洗净去皮，切碎，捣烂，加入精盐、白糖、食醋、味精，拌匀后倒在菠菜上，淋上香油，拌匀即可食用。 姜汁菠菜 1、菠菜洗净，入沸水锅烫一下，断生捞起沥干，晾凉。 2、菠菜入盘，加姜汁、油、盐、白糖、醋拌匀即成。 姜汁菠菜 制作： 1、 菠菜去掉根部的泥沙...[ 查看全文 ]

  Q_757856333鞘

  41
• 
  竹笋凤爪汤的吃法

  标签：猪肉

  竹笋凤爪汤 1.鸡爪洗净，剁去脚趾，每只都从中间切成两半，再以2杯热开水在快锅中汆烫一下即捞出备用。 2.竹笋洗净，切滚刀块备用。 3.将作法1的水倒出，放入作法1的鸡爪、作法2的竹笋及其余所有材料，盖上锅盖，以大火煮至汽笛声响，转小火续煮约8分钟即熄火，待安全阀降下并排完气后，掀开锅盖，加入适量的盐、鸡粉调味即可。 笋菇凤爪汤 1.鸡爪洗净后剁成3等份。 2.香菇用水泡软，去蒂，切成...[ 查看全文 ]

  不放屁的阿衰

  91
• 
  老坛子凤爪的吃法

  标签：猪肉

  老坛子凤爪 1、把凤爪洗净，放开水锅里煮不超过十分钟，用筷子能穿透就可以了，捞起过凉开水，放保鲜盒里。 2、舀入老坛子里的泡菜水，淹过凤爪，顺便捞几个泡辣椒，再切点西芹片一起泡，放冰箱里两小时后就可吃了。 小诀窍 凤爪千万别煮久了，胶质出来了，就成皮冻了。 老坛子泡凤爪 1.凤爪洗净再给美甲，然后一剁两半（也可整只泡），猪耳洗净备用。 2.锅里放清水，水将沸时放入凤爪和猪耳...[ 查看全文 ]

  星星月亮96

  61
• 
  泡椒凤爪的吃法

  标签：泡椒凤爪 泡椒凤爪的做法 泡椒凤爪的家常做法 猪肉

  泡椒凤爪 1.鸡爪去指甲，洗干净。锅内烧热水，放人鸡爪煮，加2片姜为好。不要猪太久，劲道的比较好吃。 2.把煮好的鸡爪用水反复冲洗，准备一盆冷水和一快冰，浸泡鸡爪1个小时。 3.把洋葱切片，姜切片，蒜，芹菜切条，干辣椒捏碎，泡椒最好剪小颗粒，容易入味放入坛中，加白醋，白酒，少量水，鸡粉，盐，味精，糖，花椒。最好多放点盐，容易入味。 4.泡1天就可以吃了，3天吃味道更浓后。 泡椒凤爪 ...[ 查看全文 ]

  大户人家啊

  211
• 
  白玉凤爪冻的吃法

  标签：猪肉

  白玉凤爪冻 1、凤爪洗净焯水捞出 2、放水大火煮开凤爪，转小火熬出浓汤 3、快煮好时放入泡椒 4、将煮好的凤爪和浓汤分别盛出，放入冰箱冷藏2小时 5、将浓汤冻取出切块，凤爪摆盘即可 小诀窍 1、熬煮胶原蛋白浓汤时要一次放好水，中间不要加水。 2、泡椒不要多放，煮好汤把上面的油花全部捞出，保持胶原蛋白冻清爽的口感。 3、喜欢口味重的可以用生抽加入芥末来蘸食凤爪，口味也很棒哦！ 卤鸡...[ 查看全文 ]

  土豆土豆我最土

  141
• 
  凤爪蒸排骨的吃法

  标签：猪肉

  凤爪蒸排骨 1、首先把凤爪放入水中泡十分钟。 2、然后捞出来裹入啤酒、方言【胡子酒】放入油中炸至金黄色，油温必须要高！ 3、然后用香叶、八角、桂皮、姜、葱、胡萝卜、洋葱、干黄辣椒、带入少许酱油和冰糖放高压锅压三分钟。然后选出来，要用时候可随时用。 4、排骨先冲水半个小时，把血水冲出来之后把水挤干，放一勺盐、两勺味精、少许胡椒粉、加入一个蛋清、少许生粉搅拌均匀，放入少许猪油蒸半个...[ 查看全文 ]

  大海474

  81
• 
  姜汁双色蛋的吃法

  姜汁双色蛋 1.松花蛋2个，煮鸡蛋一个，分别切牙，盘子底放了点嫩青椒丝，香菜段，把双色蛋放好，拍点蒜、姜用醋、生抽、香油、一点水调开倒上去，撒了点香葱末就OK了，味道还可以。 豉姜汁蒸鸡蛋～ 1.姜和豆豉洗干净，撒盐冲进开水； 2.鸡蛋加少许猪油打发； 3.将１的水过滤出来加入冷水兑成温水，加进打好的鸡蛋继续打匀放入蒸锅（蒸锅的水烧开再放）大火蒸１０分钟就ＯＫ了～新鲜枸杞是在蛋蒸拢...[ 查看全文 ]

  sjidj3682

  21
• 
  凤爪花生煲的吃法

  凤爪花生煲 01.鸡爪用剪刀剪去脚趾，洗净备用。青红椒切片。 02.锅内烧热油，把鸡爪放入炸至起酥，捞出沥干油。 03.将炸好的鸡爪放入凉开水中浸泡1小时。 04.花生洗干净，锅内放水，放入姜片，大蒜，八角，香叶，盐，蚝油，黄酒，植物油，盐，糖色，放入花生大火烧开后，转小火煮20分钟（目的是把花生煮至熟烂，也可以用压力锅压一下，也可以用焖烧锅焖）后来有阿姨告诉我，花生先泡一下更好煮。 05....[ 查看全文 ]

  poppin_Abobo

  61